新年食品: 炸芋蝦 / 錦繡芋蝦球 | Lunar New Year Recipe: Deep-Fried Taro Balls

Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

Подписаться 59 тыс.

Просмотров 309 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Опубликовано:

22 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 111

@paulonachow8654 2 года назад

您好，你好聰明喔！用這个方式去做成球狀來炸。傳統用兩个打边爐的刃子去炸，比較難控制，穿模！剛好我家也有這个煑面器。下星期試下整下。這個美食，也是我鄕下過年的美食。謝謝你的分享😆給贊！

@OurLittlePantry 2 года назад

謝謝收看和留言~ 有空再來訪~

@sonlao9510 2 года назад

多謝🙏分享👍👍👍👏👏🌷🌷🙏🙏

@lenahua8332 3 года назад

I love this video, very helpful, delicious. Love your explanation.

@百合-g3v 3 года назад

多謝妳分享的視颍！看妳的玉手好美！想妳人也美！講音又温顺又细节点个赞。祝妳身体健康！！！

@sonlao9510 2 года назад

叻女👍👍👍👏👏👏🌷🌷

@OurLittlePantry 2 года назад

謝謝你

@sonlao9510 2 года назад

👍👍👍👍🙏🙏🙏多謝你分享🙏🙏🙏👏👏🌷🌷🌷

@OurLittlePantry 2 года назад

謝謝收看和留言～😍

@junleifa Год назад

Happy Lunar New Year 2023! Year of the rabbit 🐇🐇

@OurLittlePantry Год назад

Happy New Year 🎈

@wendyleung6469 2 года назад

I always wonder how to make it, thanks for sharing this video.

@OurLittlePantry 2 года назад

thank you for watching~

@moontaste24 9 месяцев назад

Delicious

@OurLittlePantry 9 месяцев назад

Thank you 😋

@ceciliac2225 2 года назад

Love to keep the tradition.

@carmiechiu7168 4 года назад

我跟妳一樣的很懷念小時候吃過的過了小吃😋

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝你~ 祝身體健康! 我在外地,份外懷念~ :D

@vivianchow6175 4 года назад

最近有緣看到你煮食拍片，因我想買個氣炸窩，所以看不同人的做法及意見，我看到你很用心做每一食品，看到上了引！最有感覺是看芋蝦，因我媽過去過年時都做來派街坊的，很受大家歡迎。我是她的助手，因而童年回憶番嗮來！補充我媽加羌絲一起炸，吃起來咸香辣！多謝♡您用心分享！

@annli2661 3 года назад

你已經好叻。讚讚！

@OurLittlePantry 3 года назад

謝謝你的鼓勵～

@feasonkennethfeasonkenneth302 3 года назад

芋虾乃源出自顺德，多春节过年时应景食品，与茨菇片齐名。大人多以此二种香口食品来送…生菜鲮鱼球粥！下次做不用下那么多粉，而且用个炸杯来炸，下油锅时就不要再动它！我最欣赏你拿刀切薄片的功夫！…继续努力吧！

@OurLittlePantry 3 года назад

謝謝你，我好喜歡傳統食物，很想拍下來給自己做記錄～

@mengng7970 Год назад

👍❤️

@OurLittlePantry Год назад

謝謝收睇~

@陳賢-x3j 3 года назад

真的很靚。

@choimei3245 3 года назад

祝福您2O2O聖誕快樂身體健康！

@aliceleung9768 3 года назад

知你辛苦，多謝，先多休息！

@OurLittlePantry 3 года назад

謝謝你

@anhtrinh1852 4 года назад

happy new yeas

@OurLittlePantry 4 года назад

Happy New Year ~

@laichoyee 4 года назад

好想食呀，我上年都揾食譜，但唔多，謝謝你影片，祝身體健康

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝收看~

@jim_jim1674 4 года назад

😋😋😋

@jim_jim1674 4 года назад

👏👏👏

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝JIM JIM~

@yfka852 3 года назад

請問你有冇試過用焗爐焗呀你覺得可以嗎??

@OurLittlePantry 3 года назад

冇試過，不知可不可以

@yfka852 3 года назад

@@OurLittlePantry Thanks, I have tried, Its Ok. Not so oily, quite good.

@blibala6265 4 года назад

多謝您分享，一個咁花功夫既小食，呢個小食我都好喜歡食，芋頭是我至愛食品之一。祝新年快樂！事事進步！訂閲人數節節上升！努力呀。💪💪

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝你的鼓勵和祝福~ 祝新年進步,身體健康~

@anhtang2712 4 года назад

The

@xxx-mg5dq 4 года назад

你隻手好靚

@OurLittlePantry 4 года назад

@@xxx-mg5dq 我成日撕倒刺咖... 謝謝你~

@GOODNESS-sp4hm 3 года назад

多謝分享!🙏 極欣賞您的視頻!👍

@johanjulies7740 3 года назад

👍👍👍😋😋😋🥰🥰🥰

@leesiufong8360 2 года назад

👍👍👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻😂👏🏻👏🏻👏🏻😁😁🤪

@OurLittlePantry 2 года назад

thank you for watching~ 謝謝留言~

@jackwen6648 3 года назад

看你对玉手都知道你不是厨娘啦😜，不过能做好这个视频都真系唔简单了。👍👍👍

@OurLittlePantry 3 года назад

我不是廚娘呀，平時都是我的老公煮飯的，因為我的工作時間長，我是放假和有閒暇才煮嘢食咖～

@limmengpang4 3 года назад

@davidwu7009 3 года назад

@@OurLittlePantry。 1

@xinzeqian2122 3 года назад

@@davidwu7009 .

@梁F 4 года назад

Happy new year.RH.粉C。

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝你的祝福, 有空再來訪~ Happy New Year~

@beekiauchua9212 3 года назад

可以收在罐里放几天吗？

@rebeccafoo 2 года назад

嘉慧, next time you should sprinkle the salt or anything into the Taro, so that it will be evenly spread all over. Not throw it to 1 spot.

@WanWan-pg9gq 3 года назад

一个一个炸，用咗几多时间炸完？

@OurLittlePantry 3 года назад

我是一個一個炸, 如果你用大鑊炸就會快一點~

@uniz3859 4 года назад

好有回憶，芋蝦只有我媽媽會做，我有看過吃過，可惜她1971年已死，當年我只有幾歲⋯

@OurLittlePantry 4 года назад

UNIZ YIP 謝謝收看，有機會試做～

@samng7714 3 года назад

Dear maam I like your recipe very very much can you write recipe in English please please I want try please madam

@Sarahmiao1 Год назад

你刨得慢同效果唔好是因為你無將個芋頭切開，睇你手勢都係第一次做吧

@OurLittlePantry Год назад

謝謝收睇，係呀，我很多片都是試驗形式和大家分享我的試做經驗

@cherrytam3512 4 года назад

新年快樂🍾️🎉🎊🎈

@OurLittlePantry 4 года назад

Cherry Tam 新年快樂～

@josephineferreira8560 3 года назад

What type of flour in english

@thuynhipham1842 4 года назад

❤️❤️❤️

@SAMSIDYH86 3 года назад

Use what flour ?

@yugogurl6911 2 года назад

Half sweet rice flour, half plain rice flour.

@andrewng622 2 года назад

你說自己有病, 為甚麼最後試食完會將半個芋蝦放回大盤一起？是否打算全部自己食？衛生要緊！注意注意.

@OurLittlePantry 2 года назад

謝謝提醒～

@pauyousron4769 4 года назад

Can you give me reciption in englise please

@miltonyoung2915 8 месяцев назад

你兜油咁污糟炸完個樣又核突

@maychen9264 2 года назад

英國的這類芋頭（來自泰國），現在賣得超貴，要港幣差不多$140 per kg! 早前還賣到每公斤超過180蚊！真係有D唔係好捨得買。

@OurLittlePantry 2 года назад

原來芋頭咁貴... 謝謝告知~

@susannawan4528 3 года назад

不要想當然要加粉。加粉炸出來會硬，相信你沒有試過o

@OurLittlePantry 3 года назад

謝謝留言記下～

@joji5334 4 года назад

無蝦嘅！为何叫芋蝦？

@OurLittlePantry 4 года назад

來自網上：「聞說年尾芋頭豐收之時，村民想方法處理收成物，剛巧在農曆新年之際，村民就利用芋頭炮製齋品，芋蝦便是其中一種，後來演變成賀年食品。芋蝦本來非球形，其實是長形彎曲的，頭和尾的芋絲炸好後好像蝦鬚和蝦腳，形態像蝦，便命名為芋「蝦」。不過，「蝦鬚」和「蝦腳」易弄斷，不方便儲存」

@wz1387 4 года назад

又長又冗！都服左你囉！

@LaiLai-kx1lp 4 года назад

唱刨刨3日先得

@maycheung5043 3 года назад

條片太長，其實可以精簡一點，還沒看到炸已經沒心情看了！

@OurLittlePantry 3 года назад

謝謝收看~ 這是一個煮食記錄而不是教學頻道, 就可是長一點~

@lorichiu3754 3 года назад

小時食芋蝦是有蝦仔連殼！記得小時比D蝦殼

@rosyittoo8918 4 года назад

Yummy 😋plz subtitles ingredients in English,🙏

@yeoderrick90 3 года назад

口水多过茶！

@yangdavid288 9 месяцев назад

9:29

@jasiminetay8268 4 года назад

@Muimui0301 9 месяцев назад

li ke

@kitlingtsui6271 2 года назад

怎教人工具未得

@OurLittlePantry 2 года назад

謝謝你的留言，未言教人，旨在分享煮食經歷。不是專業的。

@快樂老實的姑娘 4 года назад

600g = 1斤 1100g =差多2斤了遂個炸蚊瞓

@OurLittlePantry 4 года назад

謝謝你~ 祝身體健康!

@bbbb4914 3 года назад

睇你整好似玩嚟玩去咁搞咁耐唔覺得煩嘅咩其實你都好用心去做不過唔使重複咁多次講咁樣人哋覺得你好煩

@davexu895 4 года назад

你系唔系响度混吉？无经验又唔煮饭，都几可爱！

@OurLittlePantry 4 года назад

我拍下煮食體驗來幫助我渡過情緒病的日子, 我自己開心就可以了~ 謝謝收看!

@昂昂-c1g 4 года назад

多谢的你的分享

@laichoyee 4 года назад

片主你拍片高興😊就可以，唔洗理其他人啲無禮攻擊

@yugogurl6911 2 года назад

出言不遜！

@paul35yau 3 года назад

蘿蔔羔

@lanjungli2815 4 года назад

kui

@waiyipli6525 3 года назад

口水多過茶，只要5分鐘，視頻就搞定。

@crystalwsm 3 года назад

唔鐘意可以唔睇

@kwanheileung3006 4 года назад

. ..

@bbbb4914 3 года назад

你冇嘢呀食完放返落去真係好有問題已經話自己唔舒服啦仲做埋呢啲咁嘅動作😤😤👎👎👎

@monicayeung9174 2 года назад

對，我同這實冇朋友做，太冇衛生常識

@taneataly6380 4 года назад

太过啰嗦了

@OurLittlePantry 4 года назад

是的, 謝謝收看~

@claralaw4891 3 года назад

Talk less