Тёмный

方健儀煮嘢食 - 零失敗蒸水蛋 Akina Fong is Cooking - Steamed Egg 

Akina Fong
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 95 тыс.
50% 1

史上最簡單但又有技巧的餸菜,非蒸水蛋莫屬。要做到零失敗兼滑溜,不用錫紙、不用碟子,都能做到。
蒸水蛋材料:
雞蛋 2隻
水 1碗
竅門:
1. 要用熟水,不用生水;
2. 用瓷碟,不用金屬碟;
3. 火候控制在黃金10分鐘。

Хобби

Опубликовано:

 

7 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 55   
@mingleung9683
@mingleung9683 Год назад
方健儀 零失敗蒸水蛋 多謝分享
@lucinaylng
@lucinaylng 2 года назад
好鍾意聽妳把聲,謝分享
@akinafong3705
@akinafong3705 2 года назад
多謝你啊!
@bass9
@bass9 3 года назад
試咗,堅滑又好食!!👍🏻👍🏻
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
好嘢!我都有滿足感!
@chowwan4930
@chowwan4930 3 года назад
我都要試吓先,謝謝呀 😍
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
祝你成功
@user-px5zt5it4d
@user-px5zt5it4d Месяц назад
方小姐,多門路,每隻什麼藥物,也做廣告,豬籠入水,但要認真看清楚藥物效果,如果只為錢財,良心也要呀!
@chifong128
@chifong128 3 года назад
好耐冇見、又有好介紹、😄
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
因為我好努力諗idea
@J238j
@J238j 3 года назад
Thanks for sharing the simple and smooth steamed egg recipe. That's great 👍🍳
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
Yeah!!!! Sometimes less is more!
@chimuncheung3872
@chimuncheung3872 3 года назад
很久沒有見方小姐。今次好介紹👍🏻👍🏻👍🏻
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
你好啊,謝謝你
@paknn9006
@paknn9006 3 года назад
@@akinafong3705 how are you
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
@@paknn9006 I am very good!!!! Many thxxxx.
@mapleip1733
@mapleip1733 3 года назад
吓~ 乜原來係咁㗎😅 試吓先,多謝share 😋😘
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
好神奇呀
@angustong4632
@angustong4632 2 года назад
真係可以一次成功👍
@akinafong3705
@akinafong3705 2 года назад
🥳🥳🥳
@sammol1
@sammol1 2 года назад
蛋係唔應該買返來就洗, 洗得唔好會破壞表層膜, 同水份反而有利細菌生長, 反而更有機會污染蛋內。表層膜其實係可以有效保護蛋內不受污染! 要洗, 請喺食之前洗
@akinafong3705
@akinafong3705 2 года назад
多謝分享,有網友都私信過我類似做法,我都跟隨了,謝謝你留言呀!
@laipingsun889
@laipingsun889 2 года назад
我也是吃的時候才洗,是因為我懶。還真不知道這麼多道理!
@gigi9079
@gigi9079 5 месяцев назад
方小姐妳無介紹大火定細火蒸。
@hongkongviewdex1964
@hongkongviewdex1964 10 месяцев назад
教蒸蛋,咁生面口既!? 睇真乜原來係你😂😂😂😂❤
@kwpkpw5211
@kwpkpw5211 3 года назад
好開心又睇到你
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
多謝支持,後會有期!
@fivedemandsnotoneless2294
@fivedemandsnotoneless2294 2 года назад
整親蒸水蛋都變蛋糕嘅我😭,终於都有滑蛋食了,好多謝你呀🥳😘😘😘
@akinafong3705
@akinafong3705 2 года назад
Yeahhhh 好開心幫到你💪🏼💪🏼💪🏼
@puilumwei1637
@puilumwei1637 2 года назад
蒸水蛋其實好難整。另外,你眼鏡好正
@kennyfoo2910
@kennyfoo2910 6 месяцев назад
好好教學 加多一點喊味更好。謝謝 (寄自加拿大多倫多的Oakville 市)❤
@akinafong3705
@akinafong3705 5 месяцев назад
謝謝,我有時用柚子豉油吊一吊味
@pingchukli1478
@pingchukli1478 9 месяцев назад
你用咯蛋一睇就系靚蛋🤪🥚
@cindyliu8318
@cindyliu8318 Год назад
方小姐,請問2隻蛋蒸30秒,焗10分鐘,若蛋增加,加用同等時間?
@akinafong3705
@akinafong3705 Год назад
Hihi 我未試過,但蛋增加、水比例亦應該同樣增加,先才維持相同軟硬度。但反而關鍵係睇你用咩容量,如果液體深度增加了,理應延長時間,但如果深度冇變,就應該相同時間。 不過我未試過,廚房係一個實驗室,測試下無妨。
@user-xn6gz8fg1s
@user-xn6gz8fg1s 2 года назад
已訂閱
@sammyfung7263
@sammyfung7263 2 года назад
如果你為了興趣而做,請堅持自己興趣。
@chooirene1597
@chooirene1597 25 дней назад
为何没有放味道😀
@akinafong3705
@akinafong3705 25 дней назад
因為我喜歡原味
@sabrinayeung3116
@sabrinayeung3116 3 года назад
我發覺我屋邨有一個女仕好似係你媽咪,我住馬鞍山的,我是否認錯人?
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
你下次可以問下該位女士係咪方太,佢好習慣回應呢個問題的
@lazypackhk7623
@lazypackhk7623 3 года назад
第1
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
叻叻!
@lalali1882
@lalali1882 Год назад
雞蛋是不能洗完再放雪櫃的,不久存放
@akinafong3705
@akinafong3705 Год назад
有網友已教導了,已吸納建議,謝謝你
@karinahkchannel
@karinahkchannel 3 года назад
大家求方便 越懶人方法越好XD
@akinafong3705
@akinafong3705 3 года назад
最好用最短時間煮九大簋
@shiheiho4188
@shiheiho4188 4 месяца назад
雞蛋洗過係 唔襟擺,用抹手抹紙就算啦。🤔
@sammyfung7263
@sammyfung7263 2 года назад
仍記得你新聞直播菲律賓旅遊車事件時的不温不火中立的報道。但不應再學人去做煮正常食品的, 而應該做些別人沒有做過的。例如滑蛋蒸臭豆腐, 臭豆腐炒油墨菜,菜遠炒法國蝸牛等等。當然大前提你要先試一試, 看看吃後味道如何,有否中毒。否則,你只賣你的名字,沒有人會再想聽由像今晚食乜餸的教學吧!不過以你在新聞部門時的經驗,可加入一些有故事有歷史的餸菜,相信觀眾到時會想知多一點點餸菜的由來。只係我個人善意的意見。
@akinafong3705
@akinafong3705 2 года назад
好提議。不如老友你整來做示範,試埋食,我參考吓,記得send條link來大顯身手呀。 Btw, 雖然條片唔出色,但都有過萬viewsssss,我著實感恩不盡,感謝網友們支持。
@user-er7gj5ln4w
@user-er7gj5ln4w Месяц назад
又瘦又難睇
@akinafong3705
@akinafong3705 Месяц назад
都幾核突㗎🤢🤢🤢!
@user-er7gj5ln4w
@user-er7gj5ln4w Месяц назад
@@akinafong3705 重駁嘴
@user-er7gj5ln4w
@user-er7gj5ln4w Месяц назад
@@akinafong3705 🙅🙅🙅
Далее
Best father #shorts by Secret Vlog
00:18
Просмотров 17 млн
다리에 힘이 풀려버린 슈슈 (NG Ver.)
00:11
Просмотров 700 тыс.
Ява 638 сегодня в Тренде ?
0:14
Просмотров 1,6 млн