月曜シェフ塾　谷　昇シェフ　特別編

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Опубликовано:

2 янв 2019

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Комментарии : 20

@aruaco0123 3 года назад

町田調理師学校の生徒で講師の皆さまはとても素敵な方々でしたが谷先生だけ突出して記憶に残ってます。あの日作ってくださった新玉ねぎのおいしい食べ方のレシピは忘れられない記憶として今も生きております。誰が何と言おうと谷先生は憧れの存在です。僕も才能無さ過ぎてまだ開花してない４０手前ですが、徐々に上向いてる感覚があるのでいつか胸張ってお会いできることを楽しみに日々を過ごしていきます！

@user-ug7vf4ue1n 3 года назад

自分も町田調理の在校生です〜

@ceciliaito252 2 года назад

食は哲学ですね？調理師の仕事は自分の選択には全くなかったけど今になってなんて素晴らしい職業なんだろうって言うか作る人に対してとても尊敬しています。講義の内容とても参考になりました。ありがとうございました。

@416express4 2 года назад

谷節炸裂！！！

@kobakinch3140 2 года назад

マジで参加したかったなーもうこういうのなさそう

@user-fs6ku9sh9p 3 года назад

料理人は聖人君子じゃ無い｡世界中に掃いて捨てるほど飲食店はある｡この短い動画で判断出来る才能のある人は､谷シェフの料理を食べなければ良い｡

@user-tw2zl8hu1v 3 года назад

ゴモットモ❗️

@aisycendre9953 3 года назад

フランスで星付きレストラン何軒か食べに行けば、いかに谷シェフがバケモノかが分かる。もちろん日本人だから日本人の味覚が合うからとかの先入観では無くて圧倒的に日本人の技術力は高い。ただ個人的にはフランスやイタリアの素材のほうが美味しいもの多いと思う。そしてフランス人イタリア人は、とにかくカッコ良くてセンスが素晴らしい（笑）この辺は日本人は勝てないと思う。