詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『シュガーバターパン』です!
朝は冷蔵庫から取り出した生地に、
シュガーバターを挟んで焼くだけ🫶
平日でも焼きたてパンを
楽しめるよう朝の労力は最小限に☺️!
朝から発酵を待つ必要がなく、
ふわっふわのパンを食べることが出来ます🥰
是非作ってもらえたら嬉しいです🥳
=====材料=======
〈生地〉
・無調整豆乳(牛乳) 50g
・水 20g
・無塩バター 6g
・砂糖 8g
・ドライイースト 1g
・塩 1g
・強力粉 100g
〈シュガーバター〉
・無塩バター 8g
・砂糖 8g
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【夜する事】
① 豆乳、水、バター、砂糖を耐熱ボールに入れ600w20~30秒レンチン
(ぬるま湯より少し温かいくらいにする)
②ドライイーストを入れ、イーストが溶けるまで混ぜる
③塩と強力粉を入れヘラなどで3分程度混ぜる
④生地を四等分し丸く成形し、クッキングシートにのせる
(ベタつく場合は水やオイルで手を少し濡らしてもOK)
⑤底が平らな耐熱皿に④を入れラップをして8~10時間、冷蔵庫で寝かす
(輪ゴムで止めると密着して乾燥しません!野菜室で冷やすのがおすすめ!)
⑥ラップにバターと砂糖をのせ軽く包みバターを押しつぶす
⑦折りたたんだりしながら馴染ませ、四角に整え冷蔵庫で冷やす
【朝する事】
①オーブンを180度に予熱する
②生地をハサミでカットしてシュガーバターを挟む
③180度に予熱したオーブンで耐熱容器のごと、20分加熱して完成
⭐️作り方のコツ
・ドライイーストはしっかり溶かしてください。
・生地はすこしべたつくので手早くするのがおすすめです!
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#簡単レシピ #こねないパン #簡単パン #シュガーバターパン
18 фев 2024