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[レシピ]
材料 15cm型
■ガトーショコラ
チョコレート200g
卵4個
作り方
0:12
1.卵4個を卵黄と卵白に分けます。
0:59
2.チョコレート200gを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱します。
1:39
3.加熱したらよく混ぜ、卵黄を1つずつ入れ混ぜます。
4:00
4.卵白をツノがたつまで泡だてます。
4:30
5.メレンゲに3.を2回に分け入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
5:39
6.型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
6:03
7.焼けたら粗熱をとり、お好みのサイズにカットします。
完成!
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[recipe]
Material 15 cm type
■ Gateau chocolate
200g chocolate
4 eggs
How to make
0:12
1. Divide 4 eggs into yolk and egg white.
0:59
2. Finely chop 200g of chocolate and heat in a 500w microwave for 2 minutes.
1:39
3. After heating, mix well and add egg yolks one by one.
4:00
4. Whisk the egg whites until the horns hit.
4:30
5. Divide 3. into the meringue in two portions and mix gently.
5:39
6. Pour the dough into a mold and bake in an oven preheated to 180 ° C for 30 minutes.
6:03
7. When it is baked, remove the heat and cut it to the size you like.
Complete!
Eighteen years old! I make sweets as a hobby!
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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14 окт 2024