栄養を逃さず、おいしく、衛生的なモロヘイヤの下処理〜茹で方レシピです。
3:40 〜茹で方レシピ
私はいつもこの茹で方です^^
栄養も味も、香りもまるごと頂きましょう。
字幕を設定しておりますので、サイレントでもお楽しみ頂けます。
モロヘイヤの毒性について(引用:農林水産省ホームページ)
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スーパーで購入するものは基本的に心配ありませんが、家庭菜園や個人で栽培したものはご注意下さい。
いちゆり食育教室
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16 сен 2024