健康とフィットネス社会では、コレステロールや体重増加に関連するたまごは、ネガティブにとらえられがちでした。また、心臓発作を引き起こすとも言われます。しかし、あなたは、知らず知らずのうちに、たまごの恩恵を逃しているかもしれません。ブライトサイドは、たまご、特に黄身についての通説を解き明かし、一日3つのたまごを食べるとどうなるかを、あなたにお知らせしましょう。
タイムスタンプ
たまごに含まれるもの 1：02
たまごは空腹感を満たし、体重減少の役に立つ 3：44
たまごは目の健康を良くする 4：16
たまごは骨の健康を維持する 4：54
たまごは鉄の欠乏を防ぐ 5：17
たまごは胎児や新生児の脳の発達に役立つ 5：42
正しいたまごの選び方 6：35
一日に３つのたまごを食べるとどうなるか 8：11
概要：
－健康とフィットネス社会では、コレステロールや体重増加に関連するたまごは、ネガティブにとらえられがちでした。また、心臓発作を引き起こすとも言われ、体重を減らしたい人は、たいてい食事からたまごを排除します。だけど、もしも毎日３つのたまごを食べるとすると？あなたは、知らず知らずのうちに、たまごの恩恵を逃しているかもしれません。
－たまごには、カロリー、タンパク質、ヘルシーな脂質、葉酸、カルシウム、リン、セレニウム、そしてビタミンA、B5、B12、B2、D、E、K、とB6が含まれています。 また、オメガ３脂肪酸と食事性コレステロールを含んでいます。
－大きなたまごは約6グラムの良質のタンパク質を含み、食後の数時間、食欲を抑えることになります。結果として、体重減少に繋がります。
－たまごの黄身は、加齢性黄斑変性症と白内障のリスクを減らすルテインを含みます。それは、太陽の有害な紫外線からあなたを守るゼアキサンチンを含んでいるのです。
－たまごの黄身は骨の代謝を良くし、骨粗しょう症を防止します。また鉄の源でもあります。
－黄身はまた、妊娠中の先天性以上の防止に役立ちます。ビタミンBはへその緒と胎児の神経系システムの発達に重要です。 研究によれば、乳がんも防ぐのだそうです。
－たまごには4つの種類があり、鶏がどこで育ち、何を食べたかと言う分け方をします。。（この問題に関して、以前の誤解を暴いた）USDAによると、茶色も白い卵も同じ栄養価値なのだそうです。
－コネチカット大学の栄養科学科の研究では、一日3つのたまごを摂取する人は、同じ量のたまごの代用品を摂る人に比べ、善玉コレステロールが増え、悪玉コレステロールが減ったそうです。
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声の提供
荘司哲也 さくらい声優事務所
23 сен 2018
