流行都市｜配角升呢 法式洋蔥湯｜Margaret 傅季馨 

【流行都市】配角升呢 法式洋蔥湯
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨 教大家整「法式洋蔥湯」，大家一齊嚟試吓啦！
法式洋蔥湯（4人分量）
材料：洋蔥 500克，橄欖油 2湯匙，月桂葉 2片，百里香 2條，白葡萄酒 100毫升，烤雞上湯 1公升，麵粉 2湯匙，厚切法包 4片，蒜頭 1瓣，芝士 200克，鹽 少許，胡椒粉 少許
烤雞上湯：冰鮮雞 1隻，甘筍 1條，西芹 2條，新鮮百里香 2條，月桂葉 2片，黑胡椒粒 1湯匙，水 2公升
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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