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「ノーボーダー」
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しその緑色に染まり、渋味とタンニンが効いたノーボーダーは、
カルダモンの爽快感が味わえる一杯です。
TIPS:
アルコールと一緒にすり潰すことで、素材の浸透力が増します。シェーカーがあれば、シェ
イクしてからグラスに注ぐとさらに滑らかに。
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つくり方を教えてくれたのは・・
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児島麻理子さん。バカルディで広報を担当後独立。オリオンビール広報室長を経て、Hanakoでの連載執筆などライターとしても活動。
twitter / mariccco
Instagram / mariccokojima
ノーボーダーの作り方はp36に掲載!
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書籍「おうちでつくれる かんたんスパイスカクテル」
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流行りのクラフトジンやクラフトビール、バーで飲めるカクテルのような、あっと驚く美味しさになる家飲みアレンジレシピを紹介。身近で手に入る割り材やスパイス、ハーブなどを組み合わせた創造性あふれるかんたんレシピを4名のバーテンダーが考案しました。モクテルレシピやクラフトスピリッツ図鑑も収録。
pie.co.jp/book/i/5623/
#焼酎 #家飲み #カクテルレシピ
30 июл 2022