Тёмный

煮題COOK 2|真真正正蕉糖甜品 香蕉紫薯西米糕|第21集|香蕉|甜品|西米糕|煮題COOK|食譜|張錦祥|Ricky Cheung|余健志|Jacky Yu|HOYTV|HOY77 

HOY 免費電視77台及78台
Подписаться 253 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1

煮題COOK 2|真真正正蕉糖甜品 香蕉紫薯西米糕|第21集|香蕉|甜品|西米糕|煮題COOK|食譜|張錦祥|Ricky Cheung|余健志|Jacky Yu|HOYTV|HOY77
今集《 煮題COOK 2 》 煮題就係“有趣奇蕉”!兩位《 煮題COOK 2 》大廚,將會利用營養成份高嘅香蕉入饌!Ricky就揀咗懷舊西米糕,今集他一於嘗試把香蕉結合西米, 還添加紫番薯, 配上西式焦糖香蕉,就變成香蕉紫薯西米糕!即刻去片《 煮題COOK 2 》
《 煮題COOK 2 》【香蕉紫薯西米糕 】
餡材料:
香蕉肉 20克
紫薯 1個
西米 50克
粉漿材料 :
馬蹄粉 35克
水 35克
糖 15克
油 5克
焦糖香蕉材料:
香蕉 1條
砂糖 10克
做法:
1.紫薯切半, 蒸20分鐘, 取30克壓成茸待用
2.西米放入滾水內煮5分鐘, 熄火焗10-15分鐘, 盛起後過冷河, 隔水待用
3.香蕉切粒, 與紫薯茸拌勻為餡, 待用
4.馬蹄粉與水混和後, 加入西米拌勻, 再加入油及糖拌勻, 待用
5.模具掃上油,依次加入35克西米、 15克香蕉紫薯餡、35克西米, 大火蒸10分鐘, 脫模後上碟, 伴焦糖香蕉同吃
#煮題COOK2 #煮題COOK #食材 #香蕉紫薯西米糕 #香蕉 #紫薯 #西米糕 #甜品 #張錦祥 #RickyCheung #余健志 #JackyYu #廚師 #自家製 #私房食譜 #自創菜式 #秘訣 #煮食 #烹飪 #秘製 #食譜 #HOY #HOYTV #HOYTV77台 #77台 #HKHOYTV #免費電視77台 #Systema #適齒美 #極密潔淨牙刷 #日本銷量第一牙刷品牌 #4大極淨功能 #預防牙肉萎縮
全集煮題COOK 2節目重溫 ► l8.nu/qBdU
煮題COOK 2|逢星期一至五晚8:30| HOYTV 77台
-------------------------------------------------
Like & Follow 👍👍👍
HOY TV facebook ► / hkhoy
HOY TV Instagram ► / hk.hoy
有線新聞facebook ► / icable.news
有線新聞Instagram ► / icable.news
有線生活facebook ► / icable.life
有線生活Instagram ► / icable.life
有線娛樂facebook ► / icable.ent
有線健康facebook ► / icable.health

Опубликовано:

 

9 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 8   
@tsangrickykahoCh
@tsangrickykahoCh Год назад
食甜品好味😋
@mc-oi8qh
@mc-oi8qh Год назад
好有創意呀👍🏻 -定會試吓整。期待😋
@hkhoy
@hkhoy Год назад
整完話返比我哋聽呀
@margaretpun1313
@margaretpun1313 Год назад
請問用幾多西米?
@que2shing720
@que2shing720 2 месяца назад
在三藩市唐人埠的麵包店,糕粉店有卖
@katiekam2563
@katiekam2563 Год назад
燒焦(蕉)了😂
@roytsui7664
@roytsui7664 Год назад
可以雪凍食嗎?
@user-dl4jq6fo3r
@user-dl4jq6fo3r Год назад
西米应该不是糯米粉
Далее
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00