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Nice to meet you.
今回は、質問いただいていた生クリームの絞り方について動画をつくりました。
また、絞りの練習についても紹介しています。
生クリームをうまくしぼるには、練習あるのみです。
練習の仕方を紹介しています。
また、最後にパンに絞りフルーツなどをサンドして無駄なく美味しく頂きましょう。
パティシエを目指している人の参考になればうれしいです。
どうぞ、よろしくお願いします。
This time, I made a video about how to squeeze the fresh cream that you asked.
It also introduces diaphragm practice.
You only have to practice to squeeze the fresh cream.
Introducing how to practice.
Finally, squeeze the bread and squeeze some fruit to make it delicious.
I would be happy if it could be helpful for those who are aiming for pastry chefs.
Nice to meet you.
I also do Instagram, Twitter, and tiktok. Thank you.
またインスタグラム,Twitter、tiktokもやっています。よろしくお願いします。
◇インスタグラム
/ catcatcat202020
◇Twitter
/ tetu98706486
◇tiktok
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＃生クリームの絞り方
#絞り袋について
＃foodtetu
#StayHome
#WithMe
#家で一緒にやってみよう
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ご理解よろしくお願いします。
◇道具
★トンボ 見やすい まな板 炭黒 37×22 厚み1cm L サイズ
amzn.to/389Dv3r
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ご理解よろしくお願いします。
おすすめの道具類です。
◇道具
★砂糖 粉糖NZ-1 日新製糖 1kg
amzn.to/3dWvqSc
★テフロンカヌレ型
amzn.to/3cNSyBZ
★ネスカフェ エクセラ つめかえ用 袋 150gネスレ日本
amzn.to/2XqE3Q5
★UCC ザ・ブレンド 114 インスタントコーヒー 瓶 90g×2個
amzn.to/2UEmIBp
★グラニュー糖 スプーン印 もっと安いのもありますが自分はいつもこれを使っています。
amzn.to/2WU9D8n
★クイジナート スマートパワーハンドミキサー ホワイト HM-050SJ
amzn.to/2wChrRI
★トンボ 見やすい まな板 炭黒 37×22 厚み1cm L サイズ
amzn.to/389Dv3r
★iwaki(イワキ) ボウル 耐熱ガラス 丸型 2.5L 外径25cm KBC325
iwaki
amzn.to/2ImY1Cm
★ 貝印 KAI クリーナー おすすめゴムベラ
amzn.to/2JWWWC2
★iwaki(イワキ) ボウル 耐熱ガラス 丸型 1.5L 外径21.3cm KBC323 おすすめボール
amzn.to/2PPo7Ce
★赤外線温度計レーザー温度計
amzn.to/2RCj8G5
★鉄板 遠藤商事 べイキング天板 小 WTV50003
amzn.to/2VhsRnt
★ cotta cotta オリジナル ドレッジ ピンク
amzn.to/2VdBVJY
◇撮影機材
【照明】Yongnuo LEDライト 600球のLEDを搭載
amzn.to/2Olh0Rw
【カメラ】パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 標準ズームレンズキット 1600万画素 ブラック DMC-G8M-K
amzn.to/2HBHwlz
◇音楽：Epidemic Sound
6 июн 2020
