用和牛做一份奢侈的寿喜烧，简直就是冬至的抗寒大杀器啊！How to Make PERFECT Wagyu Sukiyaki at Home 

这次带来的是完全不需要厨艺的食材--寿喜烧。两人份的哦！
【食材/Ingredients】
牛肉片一盒（约300g），魔芋丝200g，烧豆腐150g，大白菜5片，洋葱120g，大葱葱白一根，香菇6个，金针菇100g，牛油20g，可生食鸡蛋2个
酱料：
日式料酒或清酒100ml，味霖100ml，酱油100ml，糖12g
【我的工具/My Tools】
工具：
食物温度计/Food thermometer (类似款) amzn.to/36buTI8
玫瑰金量杯量勺/Rose Gold Measuring Cup amzn.to/2QH3slg
OXO量杯/OXO 4-Cup Angled Measuring Cup amzn.to/2KIxy3X
刀：
单立人三德刀/JA Henckels International Knife Set amzn.to/34glPBy
锅：
小奶锅/Saucepan(类似款) amzn.to/38lkTOE
平底不粘浅锅/Nonstick Everyday Pan 12’‘ amzn.to/2TRTsqn
【Music】
Imataku - 嬉しい日 dova-s.jp/bgm/play10575.html
#寿喜烧 #Sukiyaki #Wagyu #和牛

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