今年恰逢OREO110週年生日，在此獻上兩道創意甜點
一道是法式馬卡龍，一道是風靡韓國的冰盒蛋糕
讓我們一起用OREO夾心餅乾迸出滋味!!
**本集節目由「OREO」贊助播出**
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#OREO #免烤箱 #超簡單食譜
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OREO馬卡龍
外殼：蛋白50g/細砂糖65g/杏仁粉60g/純糖粉60g/OREO餅乾碎塊(不含餡)12g
內餡：奶油乳酪200g/砂糖50g/OREO夾心餅乾3片/做外殼時留下的OREO內餡(約1-2個） /香草籽醬些許/鹽之花一撮
結皮：40度烤20分鐘／烘烤：150度烤16分鐘
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OREO冰盒蛋糕
餅乾底：OREO餅乾碎塊(不含餡)120g/榛果20g/無鹽奶油60g
內餡：奶油乳酪200g/鮮奶油500g/檸檬汁10g/砂糖50g/牛奶100g/OREO夾心餅乾48片
裝飾：OREO餅乾碎塊(不含餡)60g
19公分正方形模具，榛果160度烤20分鐘
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1 окт 2022
