這次要來分享的是蔬菜做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做皇宮菜炒丁香，要怎麼炒才會鹹香撲鼻，翠綠鮮甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
皇宮菜炒丁香2-3人份
食材：
皇宮菜350g
小魚乾20g
豆豉15g
蒜頭10g
薑10g
紅辣椒半根
沙拉油1.5大匙
香油1小匙
鹽1/2小匙滾水用
醬汁：
白胡椒粉1/4小匙
鹽1/4小匙
糖1/2小匙
米酒1大匙
水80cc
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15 окт 2024
