沙葛粿是砂州没事,它在普通話中被稱為 [沙葛],對某些人來說,它被稱為中國蘿蔔,一種健康的根菜,儘管它的皮膚並不好看。但它的澱粉質白色內飾深受所有生吃或煮熟的人的喜愛。
食材:
1颗 沙葛 Yam bean
1pcs 红萝卜 carrot
30g 虾米 dried shrimps
1tsp 盐 salt
1tsp 胡椒粉 pepper
面糊配料:
2cups 中筋面粉 All purpose flour
1/2cup 玉米粉 corn flour
2 1/2cups 水 water
1pcs 全蛋 whole egg
1cups 细砂糖 fine sugar
1tsp 盐 salt
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28 авг 2022