簡単で美味しいスコーンの作り方🥰  

ロング動画でゆっくり解説しながら作っています♪ベチャベチャにならないポイントなども紹介しているのでぜひ参考にしてみてください😊❤ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-p9vS8rBS7V8.html

７年前に教わったことをずっと愛してくれるってどれだけ先生が嬉しいんだろう！？

皆様、日本のオーブンは海外のに比べて熱くなるのが早いので、行程の1番最初に予熱し始めると材料混ぜてる最中にピーピー急かされちゃうので要注意です！

イギリスと日本の小麦粉が違うので、準強力粉か中力粉でやると、イギリスのスコーンに近づきます❤️

スコーンとクロテッドクリームとイチゴジャムで紅茶の組み合わせを考えた人天才！と思った程美味しかった。 私はズボラなのでスコーン用の粉使っちゃう。

スコーンはマジでバター混ぜて擦り合わせてぽっそぽそにする工程が全てだと思う…食べたくなってきた😂

スコーンとても美味しそうだし投稿者さんの説明声が優しくて癒された

器用な手つきがみとれます　楽しい　細かくこつ教えてくださりためになります　作りたい

美味しいスコーンってバズりはするけどレシピは載せない人が多いイメージだから、こんなに分かりやすく教えてくれて感動…！

クロテッドクリームはバターと生クリームをそれぞれホイップした物を混ぜ合わせるとそれっぽくなるよ。

スコーンについてでは無いけど、説明の仕方が凄くすきです！オーブンの予熱の事とか、焼き時間を入れての時間を教えてくれるのがありがたいです🙇‍♀️ 予熱は忘れてるとそりゃそうだよ…ってなるけど、わざわざ動画内で言ってくれるのはありがたいです！！作る人目線な感じが嬉しいです🫶 めちゃくちゃ美味しそうなので作ってみます🥰

本場のレシピなんてなかなか聞けないので、めっちゃ面白かったです！なんだかスコーンが美味しそうに見えてきてしまいました

おいしそう食べたくなった～作ってみたいやっぱり最高だね手作りスコーン大好物❤

そんな貴重なレシピを教えてくれてありがとう！

自分用 最初にオーブンを予熱 小麦粉300g ベーキングパウダー9g 塩1g フォークで混ぜて置いておく 卵1個 解いて、200mlになるように牛乳を足す 粉を振るう（高いところから空気を入れて！） バター60g 手でパン粉状になるまで混ぜる 砂糖55g 卵牛乳を少しずつ混ぜる 少しまとまるくらいでまな板に出す（打ち粉） 手で軽くこねて　2センチの厚さに伸ばし　カップで型抜き 天板に間を詰めて並べ、余った卵牛乳を塗る 200-220度で9-10分焼く 焼き上がったら厚い布を被せておいて乾燥防止！

素敵です……✨ 私は生地が柔らかくなりすぎててんやわんやしながらも美味しく焼けました！😂 素敵なレシピとエピソードをありがとうございます😊

最近スーパーでクロテッドクリーム見つけたから、スコーン食べたかったんです‥！！ シンプルで簡単そう😊

スコーン❤私は大好物だから食べたくなりました美味しそう❤

声が素敵すぎるースコーンも食べたくなる！

本場のアフタヌーンティー教室気になる👀 すっごい美味しそうなスコーン🤤 あと、声が優しくて好きです。

マーガリン先に塗ってジャムやマーマレードを次に塗る（っていうかニョロニョロ回しかける感じだけど）の給食パン式がデヴォン式なんだって大人になって理解した。クリームの溶けにくいコーンウォール式の方がリッチな乳製品感味わえるから好きだけど、給食のパンは焼き立てスコーンみたいにそもそも温かくなかったからどっちでも変わんないのか！

焼き上がりの美しさよ✨

教えてくれてありがとう とっても美味しそう 作ってみます

ちゃんとステンレスの型を使わないから側面が層に膨らまない バターと粉を冷やしてあまりこねないのがポイント

簡単に美味しくできました！ありがとうございます！

私もスコーンはイギリス🇬🇧のものがいちばん好きです❤️😊サクサクフワフワホロリとしていて大きくてもペロリと食べてしまいます。

卵と牛乳混ぜたものを半量近くしか加えないのであれば、それはしっかり明記すべきかと思います😢

日本のスコーンはなぜか三角で、縦に割らないと食えない形ばっかで、それがどうしても許せないので、丸いスコーンをきちんとしたレシピで作ってる動画というだけで心が落ち着いてありがたい。

ここまで混ぜないで生地をもっそり重ねるようにすると真上に膨らむヤツができる

乾燥を防ぐ方法の数々に成程！と思いました。やってみよう

なんと偶然にもうちの娘がスコーンを 焼いていました❣️お恥ずかしながら スコーン本来の食感やお味を知らず…😅 でも娘の手作りってだけで超美味いのです この作り方で今度は私がやってみょう✨ なんだかワクワクしてきて初コメさせて もらいました❤

的確でお声も分かりやすいです

今は無いパン屋さんのスコーンが好きだった( ；∀；) スコーン自体売ってる店が少ないし、悲しい😞

アールグレイの紅茶とスコーンで午後のひと時❤

作ってみたけど ベッチャベチャ& キッチン粉だらけになった… 難しい😂

めっちゃ美味しそうー❤

優しい声が心地いい☺️

英国店で買ったクロステッドクリームが余ってるので作りたい！スコーンはイギリス式のシンプルなバターの香りを楽しめるものが大好きです😊 バターとジャムつけたら本当に美味しい！ 素敵なレシピありがとうございます！

とても美味しくできました。 豆乳にしましたが、美味しかったです！ 本当に、素晴らしいレシピありがとうございます😭 これからは、お家で作ります❤❤❤ オーケーで、買ったブルーベリージャムととてもよく合います❤❤❤

美味しいそうなスコーンですね❤アフタヌーンティー教室があるんですね🙂‍↕️

これ、すごく美味しそうと思って今日家族と作ったんですが、卵と牛乳を混ぜたものを「全て入れずにちょうどいい固さになるまで入れるだけ」だったんですかね…… 全部加えてべちゃべちゃになって失敗しました…… 自分もコメント欄まで見ていなかったので悪いですが、分かりにくかったです。

ココット型で抜くの良いですね、クッキー型買わなくてもいい

⚠️生地作りに ホームベーカリー使っています時短です

イギリス人の友達に作ってあげようかなー

こんなカフェが近くにあったらなあ…

フードプロセッサーで作れば簡単です👍

卵牛乳を入れたら多すぎてベチョベチョになり焼いたら無事たまごパンになりました。

パンにしては珍しく発酵時間がないだけ楽ですね～🍞

このスコーンはフライパンでも焼けますか？ レシピが変わるかな？

美味しそう！！早速作ろうと思います♪ 日にちは持ちますか？焼いたその日しかダメなのかなー 夜に作って、優雅な朝食にしたい！！

こんにちは😃スコーン🇬🇧で、習ったんですね😊。本場ですよね、やっぱり、紅茶☕なのかな～🥰、10回ぐらい、作って、２回だけ、スコーンぽいって、食べれて、兄ちゃんに、渡せました😅。紅茶の葉を、入れた物と、チョコ入りのスコーン。いつも、同じように、作れたらいいなぁ🎵分からなくて、一つ一つ、離してオープンに、入れてました、焼き上げの、後も、温かい布を、かけるんですね✨美味しく焼けてね～✴️って、オーブンに、入れて、おまじないは、しますが🤩空気を沢山入れて焼くんですね😊ありがとうございます🍀、RU-vidで、見る方は、みんな、上手な人ばかりで、尊敬します。今日は、米粉パン作りましたよ☺️3回目で、何とかできました🎵。🇬🇧かぁ～🥰素敵な✨経験と、思い出ですね✨そのけとが、今も、いかされているのが、何か、いいですね。手作り😂大好き🍀😌🍀

オオカミの口　に　憧れてる この状態のは　成功って　思っていなかったから 衝撃でした😀🥰💕✨

美味しそう😂

スコーンはアフタヌーンティーには欠かせないですよね、

卵と牛乳が結構残ってるように見えますが200ミリ作って、どのくらいいれますか？

本編に大抵飛べない😢 RU-vidさん改善お願いします。

おぃしそぉ~です🤤

イギリスの小麦粉はセルフレイジングフラワーと呼ばれる種類のモノを使っているとネットでみたのですが、日本の小麦粉と味やでき方に差がありますか？

真似して作ってみたんですけど2回ともベチャッベチャッになってしまいとても型抜ける状態じゃないんですけど、原因とかわかりますか？😢

作ってみました！バラバラの生地をうまくまとめるのが難しかったですが美味しくできました。 強力粉が沢山あるのですがそちらでも作れますか？？

イギリスの、温度調節ができない直火オーブンなのですがその場合作る時の調理時間の目安などあったら教えていただきたいです😢

初心者で時間がかかる場合でも先に予熱始めててたほうがいいですか？

メアリルボーンって店のスコーンめっちゃ好きだったんですけど閉店しちゃったんですよね

小麦粉は薄力粉ですか？ また、食感は固いザクザク系でしょうか、しっとり柔らかめなんでしょうか。

バターは有塩でしょうか？

クロテッドクリームは作ってますか？

とっても美味しそうです😍 バターは無塩バターですか？ 週末に早く作りたい😋 素敵なレシピを教えてくださりありがとうございます！

ちょっと見ない間にめちゃめちゃ動画伸びてる…！！

あたたかいおしぼり乗せるところだった…厚い布ですね

へええ、イギリスで教えるスコーンでも卵入りのことが多いんですね！😮どんな味なんだろう🤔スタバっぽいのかな

フードプロセッサーでやっちゃダメなの？？

バターは無塩でも作れますか？

今日、11月1日は紅茶の日ですね。　毎年、この日はスコーンを焼きます。　　我が家は、ラズベリージャムにクロテッドクリームをたっぷり付けると美味しいのですが、来週に半日ドッグがある為、クロテッドクリームを断念して、ジャムだけ塗ってアールグレイの紅茶で1人アフタヌーンティーしました。☕　余分に作ったスコーンは、冷凍保存したので半月後、クロテッドクリームと合わせて愉しみたいです。🤭

バターは有塩ですか？無塩ですか？

バターは硬いままで混ぜた方がいいのですか？ レンジとかで溶かしたら良くないのでしょうか？

オーブンない時フライパンでも作れますか？

ワイがイギリスに行った時、ホストファミリーのパッパに「スコーンはベイキングパウダー味のボッソボソを紅茶で流し込むのが作法なんだ」と教えられ「ほへ〜」と食べていたが、後日店でホロホロなのにしっとりの美味いやつを食べて「嘘やんけッ!!」ってなった思い出がある。

動画みておいしそうで作ってみました！ しょっぱいのは、スコーンってそういうものだからですかね…？甘いスコーンしか知らなくて、ちょっと驚いています😂 バターは有塩でしたが無塩の方がいいのかな…とも思ったり。シンプルに失敗してのかな笑

手が温かいからバターと粉を混ぜるのが大変

生地がとても美味しそうに出来ているのに、最後の型抜きが残念だったので横から失礼いたします。 スコーンはクロテッドクリームとジャムを挟んで食べるということで、ナイフで簡単に半分に切れるように垂直に高めに生地が膨らむことを良しとします。上の部分は水平にならなければなりません。 このスコーンがげんこつ型（上が丸くなっている）になってしまっているのは型にココットを使われているからでしょう。ステンレスでもプラスチックでもいいので、自分の作りたいスコーンの大きさに合うものを一つ用意されると、イギリスの有名ホテルで出されるような素敵なスコーンが出来ると思います。因みに型を抜く時は上から一気に叩きつけるように抜きますと、シャープなエッジで切られた断面が出来、それが垂直に生地を膨らませる効果を生みます。 折角頑張って作られているのに大変失礼を致しました。

クロテッドクリーム取扱してるスーパーが少ない😢

スコーン、混ぜるのを雑にやるほど美味いって聞くけど実際どうなんだろう🤔

何故か分からないけれど、同じ分量同じやり方でやったのに纏まる所かべちゃべちゃになった…

作ったけど粉が全然足りなかった😅ベタベター足し小麦粉してなんとか、、、

卵+牛乳200ぐらい作ったけども、小麦と混ぜる時にほとんど入れちゃだめなの！？ めちゃくちゃベチャベチャしてる‥

本場のスコーンてそんなに膨らまない感じなんだ？ 私のイメージのスコーンって縦に膨らんで腹割れするイメージだった😮

同じ小麦粉でお菓子を楽しむなら… バターは少量で良いワッフルかなぁ☺️

イギリス料理で美味いものなんてあるんだ笑

レシピ教えて( ᐛ )/

焼き時間含めて30分！？

べちゃべちゃになっちゃいました😢難しいですね

ななねん！？

モソモソしてそうで食べたことない。どんな味なんかな