簡単に作れるフランスを代表するサラダ！サラダニソワーズ！キリッと冷えた白ワインに合うニース風サラダ！ 

フランスを代表する２大サラダの一つサラダニソワーズ！
トマト、茹で卵、オリーブ、ケッパー、じゃがいもなどをたっぷりと乗せた
食べ応えあるサラダです！簡単に作れる自家製レモンドレッシングの解説付きです！
【材料】1皿分(１〜２人前)
・サニーレタス　　　　　適量
・水菜　　　　　　　　　適量
・赤玉ねぎ　　　　　　　適量
・プチトマト　　　　　　2個
・黒オリーブ　　　　　　4粒
・ケッパー　　　　　　　小さじ１/２
・ツナ缶　　　　　　　　１５g
・ニンニク　　　　　　　1かけ
・アンチョビペースト　　5g
・じゃがいも　　　　　　１個
・塩　　　　　　　　　　少々
・黒コショウ　　　　　　少々
・グラナパダーノ　　　　適量
【レモンドレッシング】
・レモン果汁　　　　　　小さじ1
・ディジョンマスタード　5g
・塩　　　　　　　　　　1g
・オリーブオイル　　　　15g
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#ニースサラダ#サラダニソワーズ#レモンドレッシング