トッポギ突然食べたくなったので作ってみました。
無事消化( ^ω^ )
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【カレトック】
米粉(上新粉でもOK)200g
塩 2g
ごま油 小さじ1
熱湯 200cc
※熱湯の量は目安です。お好みで少しずつ調節してみてください。大きな失敗は無いです(´・ω・`)
【トッポギ】
水 200cc
コチュジャン 30g
生姜 小さじ1/2
ニンニク 小さじ1/2
醤油 20g
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 20g
お好みの野菜 適量
さつま揚げ 適量
辛いのが好きな方は粉唐辛子♪
↓新しく買った包丁↓
Henckels ヘンケルス ロストフライ ナイフブロックセット
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4 июл 2020