手軽な材料
簡単な作業工程
もちろんグルテンフリー
しっとり ふわふわ
優しい美味しさの米粉のバナナケーキができました。
これ美味しいです😋
時間の経過とともに、ふんわり～しっとり食感が愉しめます。
しっとりの秘訣は…
米粉に吸水させ、焼成後は温もりがある状態でラップで包み込む事。
詳しい作り方はRU-vid本編にて公開中♪
【材料】
20（21）×7（8）×6cmパウンド型(18cm可)一本分
・完熟バナナ・・・200ｇ（小3本）
・レモン果汁orビネガー・・・小さじ1
・きび砂糖・・・50ｇ（お好みの甘味料）
・自然塩・・・1ｇ
・全卵（M）・・・2個
・なたね油・・・50ｇ（お好みのオイル）
・製菓用米粉orパン用米粉ミズホチカラ・・・150ｇ
・ベーキングパウダー・・・6ｇ
※このチャンネルは視聴者様が家庭で楽しめる範囲を目的として作成しております。
レシピやコンテンツの内容を引用し、ご自身のRU-vidチャンネルや商用で利用する事はご遠慮ねがいます。
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/ yururi.103
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【レシピに使用した材料と愛用品】
●共立食品・米の粉
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●熊本製粉・パン用米粉（ミズホチカラ）
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●純正菜種油・圧搾一番搾り
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●愛国 ベーキングパウダー（アルミ不使用）
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●ゲランドの塩
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●0.1ｇ単位で量れる！タニタ クッキングスケール 2kg
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【動画内で使用している万能布】
必要な分だけ切り取り可能なロールタイプの和晒です。
拭く、包む、漉す、敷くなど、用途はさまざま。
日常の中でさっと使える万能布として、掃除や台所、家事仕事などで役立ちます。
パリッとした素材で洗って繰り返しご使用いただけます。
●和晒ロール Freeミシン目なし
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●くりかえし使えるオーブンシート
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5 сен 2024
