Тёмный

粉絲 煲/蒜香鮮蝦粉絲煲/不黏口/超 惹味/好 下飯/簡單 家做/重點 講解//廣東話/中字/新手 入門recipe 

趁熱 Kerry 's kitchen
Подписаться 233 тыс.
Просмотров 104 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

18 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 111   
@annieho2511
@annieho2511 2 года назад
師傅好有愛心,經常提醒為老人家着想,給你點讃👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
必须啊
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 2 года назад
辣和唔辣我都啱!多謝分享! 😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這做法加些指天椒會更正啊
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 года назад
粉絲才是重點👍🏻😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
😆
@choimei3245
@choimei3245 2 года назад
多謝Kerry將尊業怎樣拿蝶子都指導綱友👍👍👍出品精美又好味👏👏👏看見嘗❤️悅目 非常標緻,好想食呢!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
握碟好重要 對行業來說 但很多人都不懂
@queeniechow1935
@queeniechow1935 2 года назад
😋😋好正唔辣啱我😄👏🏻👏🏻👏🏻
@samfunglui3615
@samfunglui3615 2 года назад
謝問蝦🦐頭的糞 如何清理 有空請覆我🙏🙏👍👍👍👍🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這樣小的蝦頭我不處理 就好像白灼蝦一樣 遲些做胡椒蝦時用到大一點的蝦時會分享取蝦胃的方法
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
特登做唔辣的
@skylinegtr9922
@skylinegtr9922 2 года назад
Kerry我好聽話呀!有睇廣告😊,粉絲蝦煲我屋企人超中意,我今晚就跟你的方法煮。全家都贊。。。正。話你有料到。😂其實係明明係我煮㗎!明師出高徒😂😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝多謝你 感恩 好 啊祝你廚技天天進步 你家人就有福啦
@weiyukong6323
@weiyukong6323 2 года назад
每個食譜都好正,最緊要係食譜簡單唔難煮。連我新手媽媽都做到。期待下個食譜。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你 是的我的做法比較簡單 食材也盡量簡單易買 還有看我的頻道 有很多新手 必須照顧啊
@leyopari3374
@leyopari3374 2 года назад
單係睇到用蝦頭餞湯, 加入金銀蒜來 “餵” 粉絲, 已經覺得好吸引, 要不停呑口水。Kerry 嘅工力, 真係無用至疑! 👍🏻👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你 整隻蝦最有味是蝦頭 蝦身煮湯要當心 少許就可以 多了就太甜 不適合
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
特別是街市經常見到的' 赤米 ' 蝦肉太甜
@marywong2607
@marywong2607 8 месяцев назад
Kerry,示範好精彩,詳細,蝦物盡其用,不浪費,感恩遇到你這位好大厨施教!❤👍👍👍💯💯🙏🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 8 месяцев назад
好惹味的😀
@lowlin8855
@lowlin8855 2 года назад
人家说,名师一出手,就知有没有,一睇就知道好食。Kerry 师傅煮嘢从从容容,干净利落,还不忘指正握碟的方法,吾该吾该 👏有时看到侍者捧餐时,整只拇指几乎都浸入餐碟的汁内,看到都反胃不想食咯。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
其實握碟有標淮姿勢 手指公的指紋不能碰到碟邊的 很多人不懂 正如拿酒杯的手勢等 多謝你支持
@pshanny5448
@pshanny5448 2 года назад
支持Kerry師傅👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你支持 試試加點椰菜 正好多
@cherylleung3499
@cherylleung3499 2 года назад
隔住芒都聞到香。。。🥘多謝Kerry🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這個菜超正 蝦頭湯浸粉絲 精華都在粉絲裡 俾夠鹽 就正啦
@puiyingli126
@puiyingli126 2 года назад
好正喎👍👍要學下你咁樣煮以往我哋慣性都唔會落菜
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
放點菜 口感好很多的 多謝支持
@shuklau565
@shuklau565 2 года назад
真的好好味😋👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你 試試我的做法 口感好 味正啊
@oceanchan117
@oceanchan117 2 года назад
跟住試吓。👍🏼
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
試試 好正的 特別是蝦頭擺啖湯 夠味
@sinyanwinnieho3620
@sinyanwinnieho3620 2 года назад
好正呀 要學要學
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
重點是粉絲 所有精華都落在粉絲裡
@flyingphoenix9191
@flyingphoenix9191 2 года назад
*👍🏻👍🏻👍🏻好味😋! 謝謝Kerry 師父的寶贵教材👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你 都唔知講乜好 飲杯啦🍺
@taijeilo
@taijeilo Год назад
你好!又一秘方,蝦油和蝦湯,用途廣,多謝!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
好多用途 蝦頭正啊
@helensuen9107
@helensuen9107 2 года назад
簡單美味😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@kathychu2847
@kathychu2847 2 года назад
跟着學整左一次 好好味 你教得簡單易做 一路煮一路重復睇幾次 味道真的好正 👍🏻👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你信任😊 多謝好好味的😄🍺 蝦的精華都在粉絲裡
@kathychu2847
@kathychu2847 2 года назад
冇錯 粉絲好好味 只是加鹽 加胡椒粉 同洒 已經超好味 加埋炸蒜頭亦是好重要 多謝指教🙏🏻🤗
@alvinlee140
@alvinlee140 2 года назад
多謝示範
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你
@lktsang4510
@lktsang4510 2 года назад
加椰菜👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
口感會豐富 不黏口 食下去爽一點 和不會粘在喉嚨 有些老友記會退化 有時我們需考慮細一點 因家有老友記 還有是有小孩的都要小心考慮
@始蓮丁
@始蓮丁 2 года назад
好吃👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
試試做啊 簡單 一步步來就得
@catfish8883
@catfish8883 Год назад
Thanks for your share 👍👍👏
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
thanks a lot
@katylo5466
@katylo5466 2 года назад
👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@lazycat373
@lazycat373 Год назад
你整嘅所有餸,都係我鍾意食嘅,真係好開心,可以學到咁多款餸菜🙏🏻😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
哪就好 大家口味一致啊
@chiholaw5407
@chiholaw5407 2 года назад
多謝你用心教我哋, 我獲益良多
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
不用客氣 我還有很多片 有空看看
@chong-laichan3190
@chong-laichan3190 2 года назад
我用你的方法成功煮了這道菜。非常感激。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好啊恭喜你 多謝你信任我
@roselinkwan2374
@roselinkwan2374 Год назад
Wah ... Very delicious . Thanks for sharing. I will try and hope I will success.
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
u will success 😆😬👍
@tangolam4150
@tangolam4150 Год назад
你謝你的分享,感思又學識蝦頭又可以做一個好味湯底,真的不能不看你的視頻,我每次一定看完廣告跟著到你的煮餸。🙏🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
是啊蝦頭煮個湯正啊唔浪費 感激睇廣告 收入來源啊
@mikechung7757
@mikechung7757 2 года назад
已經like 咗
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持試試做啊味道正
@cbristol4906
@cbristol4906 Год назад
好喜欢你煮的菜
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
多謝你支持 有粉絲就正
@meilingwang4534
@meilingwang4534 2 года назад
好味👏👏👍👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你支持
@chikwandung9583
@chikwandung9583 2 года назад
Kerry, 真好美味🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
這個無得輸啊
@kwpkpw5211
@kwpkpw5211 2 года назад
可以教下清炒菜或灼菜嗎?今晚我灼菜心,然後加馬拉盞及蠔油,剩番一大碟喺度,佢哋話飽,但係我知道佢哋唔鍾意食😭
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
好啊 遲些上 我未上之前 你可以試試用乾蔥煮些油 加點生抽 放在灼完的菜上
@bowkr4792
@bowkr4792 2 года назад
น่ากินมากเลย 😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
😄
@laiann4252
@laiann4252 2 года назад
昨晚餐做這個,超好味,以往無加椰菜,是有点(溜),今次真的好
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
加少少椰菜 爽口很多的
@vickycheung35
@vickycheung35 9 месяцев назад
💖💖💖
@kerryskitchen
@kerryskitchen 9 месяцев назад
多謝你支持
@toku5528
@toku5528 2 года назад
師父👍 我唔鍾意椰菜嗰種味道 我會放福花、西洋菜🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
西洋菜正啊挑些幼一點 正 又到西洋菜季節了
@maytsang8610
@maytsang8610 Год назад
樣保存蝦頭
@kerryskitchen
@kerryskitchen Год назад
是啊平時把蝦頭留著急凍 需要時拿出來用
@kwaikwan8594
@kwaikwan8594 2 года назад
Like
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
粉絲好正的 記得加少許菜在粉絲裡 最重要是幼的 這樣口感就很好
@kenchan5930
@kenchan5930 2 года назад
Kerry 師傅,我煮粉絲好快就被吸哂水,乾踭踭的好難吃;請問何解?又應如何改善呢?唔該哂。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
煮的時候多放湯或水 不要煮太久 煮軟就起鑊啦
@kenchan5930
@kenchan5930 2 года назад
@@kerryskitchen 謝謝你。
@suechan6287
@suechan6287 2 года назад
請問,kerry老師, 蝦頭怎樣處理,不会變黑?😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
滾湯煲粥都得
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
鮮蝦買回來用藍子放蝦 [最好下面有冰塊] 隔水 不能有水浸 放雪櫃 保鮮格當然盡快食
@suechan6287
@suechan6287 2 года назад
@@kerryskitchen ,知道,多謝你,老師😊
@leelee5314
@leelee5314 2 года назад
如果諗唔到今晚煮乜嘢 就煮佢啦
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
就煮佢啦好味道
@teddytam777
@teddytam777 2 года назад
🤭👉👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你支持😬
@janisl761
@janisl761 2 года назад
完全没用姜?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
唔需要 才100g的椰菜 不用姜驅寒 還有不是什麼菜都要放姜
@janisl761
@janisl761 2 года назад
@@kerryskitchen 知道了,因为父母以前教炒菜一定要姜,谢谢你
@tingbrian8488
@tingbrian8488 2 года назад
奇怪,分享煮好耶都有人,不给like。。。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
正路的 約十分一的like已經很好 下次我在片中間提一提
@7revor844
@7revor844 2 года назад
1
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@VetEdithTen
@VetEdithTen 2 года назад
CLS
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝你支持😊
@samfunglui3615
@samfunglui3615 2 года назад
@@kerryskitchen 多謝你 你很細❤️心教導煑餸 真的欣賞 解釋又清楚 真心感激 我們得益良多 話轉回來 廣告你不要介意
@kathychu2847
@kathychu2847 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持
@ahcowhklee3219
@ahcowhklee3219 2 года назад
👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 года назад
多謝支持 好食啊試試做😊
Далее
⚡ #RodrygoGoes ✖️ #Mbappé ⚽ #UCL
00:11
Просмотров 401 тыс.
Thai prawn vermiclli/Thai prawn vermiclli
9:17
Просмотров 71 тыс.