精品咖啡館為什麼不喜歡用chemex?美國經典品牌Chemex 三人壺與全新Funnex濾杯實作分享

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28 апр 2022

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Комментарии : 33

@osamurai4819 2 года назад

獨特的難洗計設，尤其是自來水是硬水的時候用水洗肯定留水垢，上下一體要擦乾就是大工程

@lusingchun 2 года назад

17分33秒關於沖煮參數的說明粉水比1：15(15g粉：225水) 預浸水40g/30秒第一次注水125g 第二次注水225g 上述的「注水125g」，原來應該是指「從40g再注水到125g止」，也就是第一次注水量為85g(到125g) 但這樣寫我會以為是「再注水125g」(就變成40+125)，不知道大家會不會也有類似的混淆

@tapriz411 2 года назад

能看到這麼詳盡的介紹、解決之道跟沖煮參數，甚至比對，如此多合一，這麼多咖啡頻道，你是第一個! 收穫良多，感謝分享!

@thomashu691 2 года назад

科學與藝術的融合👍👏謝謝如此專業的解說分享🙏🙏🙏

@vetticoffee 2 года назад

謝謝

@veritapiano 2 года назад

專業解說非常清楚，，我喜歡這個壺的優雅，現在更進一步學習到如何駕馭它，太棒了！感謝您！

@vetticoffee 2 года назад

謝謝🙏

@user-zo8qi3lv2y 2 года назад

我非常愛Chemex的壺，除了好看以外咖啡沖出來也非常的乾淨，之前在韓國機場的咖啡廳喝過專門用chemax 沖的咖啡，真的是非常優雅，我自己喜歡用的方式是用搖晃來攪拌咖啡，水溫降低一點，沖煮出來的咖啡也不會有過萃的問題

@gavinlife 4 месяца назад

Frank的口條真的讚

@myumyu1404 7 месяцев назад

謝謝老師講解得如此詳細，舉的戲劇作品例子是我最愛的三個中的兩個影集！！！！❤❤❤❤❤ 老師

@vetticoffee 6 месяцев назад

謝謝😊

@user-yf9kt3vn7r 6 месяцев назад

Chemex超級好用，口味也非常好，很多店不想用純粹自己要省濾紙而已，可悲

@yuanpo5481 2 года назад

曾在上海的那間網紅星巴克喝過CHEMEX手沖精品咖啡。看了老師的說明，有衝動想用Lily珠G10和CHEMEX來合用看看！

@musicisthrough 2 года назад

wearing la marzocco while introducing chemex

@den200371 Год назад

可以用V60厚的滤纸～

@lilianlin9655 2 года назад

精品咖啡館不常看見Chemex 愛的迫降北韓有看到～＾＾

@waterorz 2 года назад

台中的Rittenhouse用的就是CHEMEX，有興趣的可以去嚐試一下

@lizfan8386 Год назад

好漂亮！

@clare0714 2 года назад

家中有一個，濾紙很貴，杯子很難清洗。

@a5239745 7 месяцев назад

結果今年出了30度跟27度要我們堆高粉層的濾杯跟低擾動高萃取的沖法XD

@kukuo9839 2 года назад

台南那裏有賣相關的產品等（濾紙---等）

@vetticoffee 2 года назад

歡迎參考我們的購物網站謝謝 www.vetti.com.tw/product.php?md=&id=6&keyword=

@a83848037 Год назад

確定chemex需要提前打濕濾紙？怪不得濾紙會擋住通道

@maxlu2154 Год назад

隨便拿一個濾杯、放在 3-杯份、六杯份的傳統chemex 上、就是有新一代的 FUNNEX 的功能了：多透氣。沒錯吧？

@ailiau7514 2 года назад

I been e mail your side regarding the shipping and the products of chemex but there’s no reply at all. I wonder your company perhaps with no service after sold.

@vetticoffee 2 года назад

Pls contact your local dealers for chemex. We do not ship worldwide. Thank you!