Тёмный

義式濃縮萃取常見的六大錯誤分享 

維堤咖啡Vetti Coffee
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 402 тыс.
50% 1

#義式濃縮萃取 #咖啡 #水粉比 #整粉填壓 #重複萃取
維堤咖啡官方網站
➡️ www.vetti.com.tw ⬅️
維堤咖啡官方FB
➡️ / ⬅️
維堤咖啡官方IG
➡️ / ⬅️
維堤咖啡官方蝦皮購物商城
➡️ ⬅️
♪ Travel (Prod. by Lukrembo)
Link : • lukrembo - rose (royal...
♪ Bored (Prod. by Lukrembo)
Link : • lukrembo - bored (roya...

Хобби

Опубликовано:

 

9 мар 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 319   
@user-ru6lt8wt5j
@user-ru6lt8wt5j 5 дней назад
影片做得很好,光是第一點講到的穿孔效應,是能大約理解,但是如果有圖就更好,下一秒圖就出現了😂
@xushang350
@xushang350 2 года назад
比賣咖啡機的廠商更專業喔!我第一次聽到有人講解的那麼細👍真的很珍貴!感恩
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝喔!歡迎分享
@ayong214777
@ayong214777 2 года назад
他們就是賣咖啡機的廠商呀~
@eason7269
@eason7269 2 года назад
笑歪🤡
@zhengyichen4323
@zhengyichen4323 2 года назад
这样小白说的你都信,一半是错的,他是卖机器的。和卖咖啡,让多加咖啡,他们才有生意,意大利没有一家店一杯咖啡放粉超过8克的,基本都是7克。
@user-yf8wk6yh5h
@user-yf8wk6yh5h 2 года назад
看過多這麼多咖啡教學,這個頻道講得最中肯且合理
@ALEX-Macro
@ALEX-Macro 10 месяцев назад
這個影片實在太令人受用了,超專業,非常感謝!!
@leileongsangleileongsang6337
沒想到可以講這麽細節又科學又能把豆發揮到極致。
@jhuang4571
@jhuang4571 2 года назад
專業的詳盡解說,大推!
@vincentlee1934
@vincentlee1934 Год назад
解釋跟原理真好。比老外的video好一千倍。 加油🎉
@tokento226
@tokento226 Год назад
淺顯易懂又好專業!!大推!!
@ILMY2702
@ILMY2702 2 года назад
謝謝教學 有把自己的知識更新一下 雖然只是在家裡學習 希望未來可以到咖啡廳實習看看
@cathychang5867
@cathychang5867 4 месяца назад
謝謝老師講解的非常清楚,原來整粉那麼重要
@user-hr2px7pl6f
@user-hr2px7pl6f 7 месяцев назад
這個視頻的講述對於知識和價值來說非常重要! 謝謝分享!
@vetticoffee
@vetticoffee 6 месяцев назад
謝謝🙏
@Sindylin123
@Sindylin123 2 года назад
謝謝分享,很棒的解析,也能感受到老師對咖啡的喜愛👍
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝,也歡迎幫忙分享
@FonG2013
@FonG2013 2 года назад
老師講得好細,從來沒想過有這麼多要注意的地方!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@audi591r8
@audi591r8 2 года назад
沖煮中我還真的誤觸過啟動鍵,立馬再按,原來還有這樣的影響啊,受教了,謝謝。
@wenfangzhong3773
@wenfangzhong3773 Год назад
幕後花絮部分老師超級可愛
@maple_Js
@maple_Js 2 года назад
講解的很仔細,感謝分享,長知識了。
@MichaelCorleone316
@MichaelCorleone316 2 года назад
挖靠 原來濃縮咖啡的學問這麼多 跟全自動咖啡機完全不一樣 感謝老師教學
@qinchao
@qinchao Год назад
非常专业,细致的解释,没有老师的执教,很难弄到喜欢的咖啡。谢谢了!
@basai1313
@basai1313 Год назад
台灣可買到的質量優的義式配方豆,很值得同好們熱情分享訊息…
@eric_cooking4254
@eric_cooking4254 2 года назад
要得到一杯好的咖啡做好细节真的很重要👍🏻
@0011804
@0011804 2 года назад
我反而沒著重拉花,而是不斷換豆找適合自己的口感,現在也對整粉更要求,今天看到這部後,對義式更有學問了,受益良多。
@user-ec8og6xp8b
@user-ec8og6xp8b 2 года назад
哇!聽了您的分析,要煮出好的一杯咖啡,真的很不容易耶!
@joeyc4122
@joeyc4122 2 года назад
上了寶貴又專業的一課
@user-eb4nl3op1g
@user-eb4nl3op1g Год назад
講解得清楚簡單,新手都能了解😄
@jinpingzhang5130
@jinpingzhang5130 6 месяцев назад
非常喜欢这种给小白讲基本知识的视频, 只有这样掰开揉碎的讲给大家, 大家才能记得住👍👍👍
@vetticoffee
@vetticoffee 6 месяцев назад
謝謝
@user-Evans86
@user-Evans86 Год назад
真的超專業! 小弟現在在烘豆機公司上班,下午茶就自己按杯咖啡來喝,原來有這麼多眉角 明天馬上試試看!
@chihhungchang395
@chihhungchang395 Год назад
感謝🙏 謝謝不吝嗇的 且詳細的分享~
@ntonyworkshop
@ntonyworkshop 2 года назад
終於有一位懂的專家拍片了。
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝肯定!
@CC-zp4mp
@CC-zp4mp 2 года назад
第五个真是让人恍然大悟, 要赞美👍👍👍👍👍👍👍👍
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@user-ic6uf1sv7b
@user-ic6uf1sv7b 2 года назад
哇,看了很多老外的介绍都没有你说那么细。很高兴看到你的视频
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
感謝🙏也歡迎幫我們多分享喔!謝謝
@helen1037
@helen1037 2 года назад
謝謝分享,解釋得非常清楚明瞭,受益匪淺👍
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝喔
@ogzun6152
@ogzun6152 Год назад
很好的分享~感謝老闆~
@lauhei5496
@lauhei5496 2 года назад
解釋非常細節簡單👍🏻
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@yfaywong2153
@yfaywong2153 Год назад
感謝無私分享
@user-zi4lm9gy5c
@user-zi4lm9gy5c 8 месяцев назад
做了学术研究 加经验 非常好的解释
@yahanchoon6289
@yahanchoon6289 2 года назад
非常感谢 获益良多🙏 希望可以有更多类似的影片🔥🙏用了youtube那么多年 第一次评论就献给你了🙏
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@alice87038
@alice87038 Год назад
講解的非常仔細
@Michelle-rq3ym
@Michelle-rq3ym Год назад
太犀利了。简单的几个动作背后却这么多知识。
@ADCafe
@ADCafe 2 года назад
這必須推!太專業了!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
感謝喔🙏
@user-bw9df4ux3d
@user-bw9df4ux3d Год назад
太專業了,感謝分享🤗
@martinzhao7193
@martinzhao7193 2 года назад
非常好的视频。提到了很多我没想到知识点,非常感谢。
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝你
@leotsai265
@leotsai265 20 дней назад
才買的咖啡機,還沒開始用,超幸運今天先看到這影片❤
@vetticoffee
@vetticoffee 18 дней назад
🙏
@user-dv2bk7je8i
@user-dv2bk7je8i 2 года назад
很仔細的說明各種狀況 以前真的只注重打奶拉花 遇到好老闆的教導、才了解煮一杯好的濃縮比打奶重要‼️
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝喔🙏
@catdad4299
@catdad4299 2 года назад
我是大陆咖啡爱好者,从台湾的咖啡从业者这里我们大陆咖友学到了很多新的知识,非常感谢。
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝您🙏
@furongiiu8302
@furongiiu8302 3 месяца назад
😂我喜欢看最后的结尾😂辛苦啦🎉
@marctzou9780
@marctzou9780 2 года назад
偶然發現這個頻道,相當專業的咖啡教學,講到沖煮的每一個動作都有它的意義,也會講解基本原理。即使推坑 也是讓人感到舒服的那種。
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
感謝🙏
@noisybrunnie
@noisybrunnie 2 года назад
第一次看到這頻道,先點讚👍再說,繼續看Frank的其他影片
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@markhsiung4575
@markhsiung4575 2 года назад
淺顯易懂,珍貴資料
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝喔!歡迎幫忙分享
@yoyo09293211249
@yoyo09293211249 2 года назад
很棒的分享~謝謝Frank老師
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝!
@jinpingzhang5130
@jinpingzhang5130 6 месяцев назад
偶尔发现的频道, 非常喜欢, 里面讲述的都是咖啡的基本知识, 而大部分视频讲的都是怎么做咖啡。
@vetticoffee
@vetticoffee 6 месяцев назад
謝謝
@yummyjourney
@yummyjourney 8 месяцев назад
哈哈哈,新手基本避过了所有的错误,就是第 5 点,手柄上去之后要不要立即开始萃取,我今天还在想这个问题,马上就看到了答案,谢谢您
@user-jd9uv4qc7x
@user-jd9uv4qc7x 2 года назад
迫不及待地想實做老師的秘笈,多謝不吝分享!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝
@wonderfulworld196
@wonderfulworld196 Год назад
非常专业!讲解得很仔细,谢谢!
@furongiiu8302
@furongiiu8302 3 месяца назад
😂我正在学❤咖啡课程😂今天就来找视频🎉感谢☺️分享❤
@user-td1ol1pj8w
@user-td1ol1pj8w 2 года назад
最近要添購一台義式咖啡機 剛好看到這部影片覺得很受用~
@CoffeeMinutes
@CoffeeMinutes 2 года назад
支持有益的教學短片!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝
@user-rv8oo7ew2v
@user-rv8oo7ew2v 2 года назад
非常棒的專業分享
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@era1551
@era1551 Год назад
反覆看了10多次 從沒有實作經驗到自己操作意式機 終於看懂了
@eh1705
@eh1705 2 года назад
謝謝Frank老師詳細又專業的為我們解析如何正確沖煮一杯好的義式濃縮咖啡,受益無窮,謝謝老師!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@RyanChu45
@RyanChu45 2 года назад
好棒喔 我不喝咖啡的 但不知道為什麼yt推薦我這影片,內容好詳細,聽講解過程也好舒服
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝你
@jerseycafe9099
@jerseycafe9099 10 месяцев назад
非常棒, 感谢 Frank 分享!
@jianart
@jianart 2 года назад
超棒的分享!謝謝Frank
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@picks28
@picks28 2 года назад
這麼不藏私!一定要訂閱才行!很多人都只講表面的而已。影片裡很多都是我以前有學到的,但通過圖片示意跟實驗過程,讓我更容易理解原理,謝謝老闆的無私!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@klfmarcus
@klfmarcus 2 года назад
多謝分享,得益匪淺
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
感謝🙏
@thomashu691
@thomashu691 2 года назад
非常珍貴的影片!!謝謝🙏🙏🙏
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@user-rx6eq7nt1x
@user-rx6eq7nt1x 2 года назад
很棒的知識分享。謝謝!!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@hin9384
@hin9384 2 года назад
發現自己犯了很多錯誤🥲,把錯誤改了之後,好喝超多,老師超讚的( ´▽`)
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
🙏
@user-yh6do9wp9q
@user-yh6do9wp9q Год назад
太專業了 謝謝
@Clorisliz
@Clorisliz Год назад
感恩分享,学习良多,希望我也能泡出老师说的香醇咖啡
@irvinelee3432
@irvinelee3432 2 года назад
非常有用,謝謝
@RFCsamwang
@RFCsamwang 2 года назад
Espresso好喝,整杯咖啡才好喝 說得太好了👍👍👍
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@littlered7559
@littlered7559 2 года назад
真详细,非常棒
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝
@yawenhsu3013
@yawenhsu3013 2 года назад
非常棒的分享❤️❤️
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝
@keithleung9287
@keithleung9287 8 месяцев назад
我是新手(一個月),我是從基本做起,磨粉粗幼,水比/時間,研究粉餅狀況之後微調,找出這豆的個性(是否適口自己口味),拉花是放在最後。 我的咖啡機/手磨是玩具級,所以更要花時間去做調教,做出一杯較滿意的 expresso.
@Mr.Children_Sign
@Mr.Children_Sign 2 года назад
感謝分享!已經訂閱了希望能看到更多咖啡的知識
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝
@tinshekkwok4053
@tinshekkwok4053 2 года назад
專業知識
@khastw
@khastw 2 года назад
感謝糾正了我下意識敲擊粉杯的動作
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@mingyang6800
@mingyang6800 2 года назад
敲完再壓一次
@keithleung9287
@keithleung9287 8 месяцев назад
Hi Frank, 本人是新手 (hongkonger),看了你的 RU-vid, 給你點讚, 訂閱了。
@user-vm7ny6vi1g
@user-vm7ny6vi1g 2 года назад
講的太詳細了,訂閱數希望能衝上去
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝支持
@pp0606randy
@pp0606randy 2 года назад
受益良多
@lain14m
@lain14m 2 года назад
馬上訂閱了太好的分享
@user-xq8go4cv7i
@user-xq8go4cv7i 2 года назад
精辟论述,感谢分享!
@yijunxie427
@yijunxie427 2 года назад
感谢老师,讲解的好详细
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝支持也歡迎分享
@junoli8294
@junoli8294 8 месяцев назад
讲得太好了。能不能出视频简单说说低压预浸泡?谢谢🙏🏻
@danielliu965
@danielliu965 2 года назад
有專業
@godgrace858
@godgrace858 Год назад
好精細的分享,先訂閱再說
@vetticoffee
@vetticoffee Год назад
謝謝
@andychang7137
@andychang7137 3 месяца назад
幾乎全中⋯ 感謝指點
@Xinwenli9922
@Xinwenli9922 Год назад
我就是按两次的 ,这就知道错了。我改。一定改。谢谢你!谢谢!
@yiyangtang3622
@yiyangtang3622 2 года назад
逻辑性强、通俗易懂
@hectorwillie
@hectorwillie Год назад
谢谢指教,有收获!
@user-of1px5cv5e
@user-of1px5cv5e 2 года назад
優質的咖啡知識 非常受用
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏
@user-of1px5cv5e
@user-of1px5cv5e 2 года назад
@@vetticoffee 老師想請教一下 如何分辨咖啡渣已經完全萃取或是不完全萃取呢?有辦法分辨嗎? 謝謝
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
@@user-of1px5cv5e 外觀恐怕不易判別喔!除了測量外只有靠喝的來判斷。謝謝!
@user-of1px5cv5e
@user-of1px5cv5e 2 года назад
@@vetticoffee 謝謝老師的回覆
@Li_ShuWei
@Li_ShuWei 2 года назад
希望讲一下手动咖啡研磨机和如何正确手冲咖啡(pour over coffee).
@user-jh3ro5wu6g
@user-jh3ro5wu6g 2 года назад
这集说的真不错,起码对我而言
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝🙏歡迎幫忙分享推薦喔!
@weiwu1750
@weiwu1750 2 года назад
谢谢你!讲解的非常棒非常仔细,很受益。但是有个请求可不可以把你所说的两个电子秤的link放在下面•谢谢!
@user-zy2rt5ol8o
@user-zy2rt5ol8o 2 года назад
受益良多!
@vetticoffee
@vetticoffee 2 года назад
謝謝喔
@lindalau3311
@lindalau3311 2 года назад
長見識了🙏🙏
@kingjames4012
@kingjames4012 Год назад
老师可以出一期关于新鲜意豆使用注意事项和处理办法吗?
@mickey2004
@mickey2004 2 года назад
天啊 好懷念 小拉機👍🏻
@tbhdqx
@tbhdqx Год назад
很有道理
@fugui166
@fugui166 Год назад
真的是学习到了非常多
@vetticoffee
@vetticoffee Год назад
謝謝你的支持,我們也有小紅書嘍~歡迎搜尋維堤咖啡
@cvsfduke
@cvsfduke 7 месяцев назад
謝謝分享
Далее
如何在家裡煮出一杯好喝的濃縮咖啡?
17:37
Frank Now VS Then Edit 🥵| #brawlstars #shorts
00:18
Просмотров 767 тыс.
零基础拉花入门|需要了解的8个要点
6:36
居家拉花初學者常犯的五個錯誤
13:40
Просмотров 155 тыс.
大咖小课堂--打出丝滑奶泡的秘密
17:16
Просмотров 109 тыс.
Espresso的粉餅都濕濕的是正常的嗎?
17:07
Просмотров 56 тыс.
居家手沖咖啡沖煮常見的五大迷思分享
12:39