めちゃくちゃ簡単にフライパンで作れる「黒糖饅頭」の作り方です！
とっても簡単でらくしょーなのに皮はもっちり！
黒糖のコクと香りが存分に楽しめます♪
蓋を開けた時は感動してしまいますよ！
【材料】
8〜10個分
黒糖 ７０g
水 ４５ｇ
重曹 ２ｇ
水 ５ｇ
薄力粉 １３０ｇ
こし餡約２４０〜３００g
餡３０g 生地２０g
１、黒糖を水で溶かす（レンチンして粗熱をとる）
２、重曹を水で溶かし１に入れて混ぜる
３、薄力粉を入れ混ぜて２０分寝かせる
４、生地で包み弱火から中火で１０分蒸す
５、美味しく食べよう♪
※固くなった場合はかるくチンして食べるとほくほく激ウマです。
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＃和菓子
25 мар 2021
