いつもありがとうございます、あこです。
このチャンネルでは、食べちゃいけないといわれる食材とどう付き合っていくのか、どう取り入れていくのかをご紹介しています。
それを合わせて、キレイや健康と「おいしい」を共存させることにもフォーカスしています。
自分をもっと好きになるために。
10年後の自分に誇りがもてるように。
ぜひ、この動画を参考にしてもらえたらうれしいです!
今まで不摂生してきた方でも、今から巻き返すことはできます!
諦めずに行動したもの勝ちです♬
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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
糖尿病、腎臓病、心臓病などの患者さんに1か月100人程度の栄養指導を行いつつ、「がん専門の栄養士」としてがん治療&緩和ケアに従事。
がんの勉強から、自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。
恩師との出会いから1年、総合病院退職後しマクロビオティックをさらに猛勉強。
自分もあらゆる人の悩みを解決したいと恩師のもとで働き、各種食育セミナーや企業講演、料理教室、および料理番組裏方を担当(仕込みから出来上がりはこちら~まで作っていた人)。
その後、自分のやりたいことの軸が固まり独立。
「東洋と西洋の栄養学をかけ合わせた食事術」
「食事のコントロールは心のコントロール」
を軸に、食事と合わせて心(思考)のケアも合わせてサポート。
食を「選ぶ力」を付け、食との付き合い方の軸を作り、
食を愛し、自分の判断に自信を持つ。
食を通じて自己選択能力を養い、
「私はこれでいいんだ」「自分のことが好き」
と言える人を増やすために独自プログラムを開講している。
#無糖スイーツ #食の専門家あこ #ストレス食いコントロール
18 фев 2021