蕃茄豆腐粉絲煲_經濟實惠，簡單美味的家常好料理_章新快手菜，上菜 

早安，沒錯沒錯，如果不是吃素的朋友，真的用豬油煎會更香，真的很謝謝您無私的分享和建議，下次來試試看沖熱水的方法，如果用一般的水龍頭裡面的熱水沖就可以處理，那就真的很方便了，不用去煮一鍋熱水，真的太棒的建議，謝謝你，祝你有個愉快的一整天

真的，午安，我覺得夏天吃特別棒，酸酸的很爽口，熱熱的容易出汗，便宜簡單營養又好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

早安，謝謝您的留言，大家互相交流才是前進的動力，我們一起學習，過好屬於自己的小生活，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

午安，因為現在蕃茄也非常便宜，真的做起來很開胃又好吃，謝謝您的留言，有機會可以試試看喔，祝你有個愉快的一整天

真的，便宜健康營養又好吃，而且老少咸宜，謝謝老哥的留言，祝你有個愉快的一整天

午安，有機會真的可以試試看喔，酸酸甜甜的很爽口，我個人覺得非常好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天

早安，特別謝謝你，因為我們夫妻兩個認識很久了，幼稚園就是同班同學，國小又同班了六年，所以整天就是這樣嘻嘻哈哈胡言亂語的，總覺得這個樣子可能比較開心一點點，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

早安，我覺得這樣煮真的很好吃，色香味俱全，不知道是不是真正的素食，但口味真的很棒，有機會可以試試看，祝你有個愉快的一天

真的，而且真的還蠻好吃的，如果沒有吃素的話，用豬油去煎豆腐，會變得更香，這是我的想法和經驗，提供您參考，祝你有個愉快的一天

晚安，謝謝您的留言，不要吃太多啦，其實吃粉絲還是會胖的喔，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚

早安，看起來濃重，但其實口味挺清淡的，我覺得冬天如果晚上來這麼一鍋，真的營養又溫暖，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

姐姐午安，特別謝謝您的留言，在我們家就是把它當作主食來吃，當作主食就不要做得這麼鹹，如果當作菜來吃就可以稍微多加一點點鹽巴，而且都是軟軟的很好入口，真的挺不錯的，謝謝您的留言，祝姐姐有個愉快的中午

晚安，這道菜真的挺好吃的，而且很好做，沒吃一作就是一大鍋，謝謝你的留言，祝你有個愉快的夜晚

哇，還加了酸菜，口味一定更酸爽動人，真的實在太巧了，果然是英雄所見略同，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

早安，謝謝老哥，講這些故事主要是添加一點趣味而已，好玩的啦，不過蕃茄進入台灣的時候，也經歷了一些波折，當時很多人也是不喜歡蕃茄的口味，所以一直推廣不開，真的是一個比較苦命的蔬果^_^，這次謝謝老哥的留言，祝你有個愉快的一整天

午安，如果把它組織在一起，其實也很棒喔，有機會你可以試試看，謝謝您的留言，祝你有愉快的一整天

午安，真的，昨天就一整大鍋端上桌，大家三兩下就吃光光了，我覺得還真的挺好吃的，謝謝你，祝你有個愉快的一整天

晚安，我建議蕃茄可以多加一點點，因為現在蕃茄最便宜了，這樣料理更營養而且口味更捧，謝謝您的留言，祝您有個愉快的一整天

@@章新 好的！謝謝您的建議！我也喜歡蕃茄！

@@loverental2706 加油，祝你料理成功，可不可以偷偷請問，您是住在哪裡？怎麼小孩這麼早就開始放暑假了呢！

@@章新 謝謝您們！我住在亞歷桑那州的鳳凰城。每年五月底開始放暑假，八月初上課！由於這裡是沙漠氣候，天氣非常熱，所以夏天我們比較喜歡吃蔬菜，肉很少碰。像最近氣溫將近 40 度了！到了七月八月，會到將近 50 度！

@@loverental2706 我的天哪， 40度， 50度，無法想像，我可能會融化在亞利桑那州^_^

午安，您客氣了，謝謝您的留言，這道菜還挺簡單又營養，有機會真的可以試看看喔，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天

早安，每次我煎豆腐總覺得蠻有成就感的，需要花比較長的時間和耐心，今讓人覺得挺療癒^_^，只要煎得漂亮，當天的心情都會很好，這道料理你可以試試看，我覺得比較清淡還挺好吃的，如果不是吃素，加一點點豬油或者絞肉也會變得更香，我的經驗提供您參考，祝你有個愉快的一整天

午安，爽口好吃是真的，可是好像很難減肥，因為我一次都是吃一大堆，哈哈，謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天

@@章新 哈哈哈哈哈哈，我也是可以吃一盤，開心就好

午安，這道菜蠻好吃的，而且很營養，有機會真的可以動手試看看，如果用豬油去煎豆腐會更香，謝謝您的留言，祝你中午愉快

早安，謝謝，真的營養便宜好看又好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一天

午安，謝謝您的建議，我們收到了，會盡量朝這個目標前進，感謝，祝你有個愉快的一整天

早安，味道真的不錯，酸酸鹹鹹的口味，很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

午安，這道菜真的蠻好吃的，平時營養健康又容易料理，我們家真的都很喜歡吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天

哇，那你的價格好像比較貴一點點，我的那個大小就是30塊錢，其實就是貪圖他比較硬一點點，比較不容易失手，如果技術比較好，不一定要選用這塊豆腐^_^，謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的中午

這個豆腐主要是操作性很好，比一般豆腐水分還沒有少，而且比較硬，我的技術比較差，所以選擇這一塊豆腐還比較不容易失誤，技術好的朋友，就可以隨意選擇了^_^

謝謝謝謝，真的這一道菜顏色很好看，味道不重但是營養豐富，謝謝你，祝你天天開心愉快

午安，謝謝您的留言，這道菜還挺簡單又營養，有機會真的可以試看看喔，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天

老哥，真的是便宜健康營養又好吃，有機會真的可以試看看，好像對資深一點的男生不錯，血紅素還是能夠預防攝護腺肥大的，所以我偶爾都會做來吃^_^，謝謝老哥的留言，祝你有個愉快的一

午安，真的，蕃茄海鮮豆腐粉絲堡，光想就覺得很好吃，謝謝姐姐的分享，祝你有個愉快的一

晚安，謝謝謝謝，謝謝你一路以來的支持，感恩啦，祝你有個愉快的夜晚

午安，謝謝您的留言與稱讚，感謝，祝您有個愉快的一整天

哈哈，午安，其實是因為太大鍋了，沒有那麼大的盤子可以用，所以昨天就整個鍋子端上餐桌，大家三兩下就把它吃光光了，哈哈，謝謝你，祝你有個愉快的一天

早安，可以唷，主要是因為這個豆腐有稍微煎過，表面會出現孔洞，味道會抓在外面，而中間仍然會有豆子的香味，這是我們喜歡吃的味道提供您參考，祝你有個愉快的早晨

早安，不客氣，也謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

Thank you, it‘s really good^_^

哇，實在太厲害了，今天您是雙冠王，放鞭炮🧨

早安，謝謝您的留言，但還是要跟你老實的說一聲抱歉，因為這道菜我們自己也沒有做過，雖然很好吃，但我們都是在外面吃的，如果有找到好朋友會做這道菜，我再請他來分享，但我們自己真的不會做，非常非常抱歉，也祝你有個愉快的早晨

早安，謝謝謝謝，祝您今天出遊開心愉快

早安，謝謝美女姐姐，怎麼這麼早就起床了？現在夏天到了，每天都五點就天亮了，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天

哇，謝謝你的建議和分享，改天我一定要來試試看，蕃茄加上木耳，可以請教是黑木耳還是白木耳呢？聽起來超級棒的，謝謝您的分享，祝你有個愉快的一整天

@@章新 黑木耳。但要加點糖和鹽，在開火之前就要調味，收汁才會快。不過我猜，白木耳也可以吧！木耳會讓湯汁有點勾芡的感覺，這方法，是我自己發現的。你如果做成功，可以跟網友介紹這方法，因為比較健康。當然，跟市售的番茄醬，還是稍許差異，你們有興趣的話，可以再研發更像的菜單。

@@Kate-loves-challenge 哇，超棒的啦，改天有機會一定要來試試看，謝謝您無私的分享，真的學習了，感恩

早安，不客氣，也謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天

午安，您好，因為我覺得蒜頭的味道還蠻香的，就是一種習慣而已，好像也沒什麼特別的道理，我知道很多人煮蕃茄是放薑末，你也可以試看看喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

@@章新 廣東人也很喜歡做菜時下蒜頭和薑末，我是外省人，去外面吃不習慣，所以大多自己做，可以不加這些。

@@elegantanastasia1822 我也覺得現在的口味好像變了，以前沒有加這麼多蒜頭，但現在好像自己也每道菜都加蒜頭，謝謝您的提醒，有機會我也來調整一下，感恩

午安，這陣子應該會比較便宜了，我們市場現在都有打折的情形，比之前便宜多了，所以現在我和我老婆覺得是吃蕃茄的好機會，和您分享，祝你有愉快的一整天

You are welcome

午安，謝謝你的建議，但我這陣子實在太忙了，做菜加上影片弄好幾乎已經是晚上十一點了，所以真的沒有能力再加上字幕，等工作緩過來一點，會盡量加上字幕，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天。

午安，我想應該可以，但麵線就不能煮這麼久了，而且麵線比較鹹一點點，調味的時候要稍微注意一下下，這也是我自己的想像，提供您參考，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

@@章新 謝謝你的回覆，我們家都是吃麵線比較多👍👍

@@crazycat8993 麵線好吃耶，我都是租給我老爸吃，比較容易入口

午安，您好，老抽是一種調色用的醬油，顏色比較深，含比較多的焦糖色素，加進去之後顏色會變得比較紅黑，在台灣比較少使用，在內地叫做老抽，在東南亞叫做黑醬油，在台灣如果要買，以我們的經驗就要去傳統市場的南北雜貨筕，或者是專門的食品材料行裡面買了，這是我們的經驗和您分享，祝你有個愉快的一整天

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老哥，再次感謝

早安，您好，老抽是一種調色用的醬油，裡面還有比較多的焦糖色素，稍微加一點點顏色就會變得比較深，比較好看，在東南亞被叫做黑醬油，台灣就比較少見了，這是我知道的，和您分享，祝你有個愉快的一整天

@@章新 早安 。了解 謝謝你的回覆 ，很喜歡看你倆夫妻烹煮影片喔！

早安，謝謝您的建議，我收到了，只是向您報告，我們家裡四個人吃飯比較不會用公筷母匙，但還是特別謝謝您，祝你有個愉快的一整天

@@章新 其實是觀感問題，畢竟有這麽多粉絲在看，抱歉！只是建議。

@@楊美玲-l9x 晚安，謝謝謝謝，真的很謝謝你的建議，下次會想辦法注意一下，謝謝你，感恩

早安，其實對於食材的來源我倒是有一些特別的研究，因為在很多的所謂老菜譜裡面，我們會發現調味的方式和原材料是與現代完全不一樣的，這些東西特別有趣，所以也花了點時間在這上面，總覺得挺好玩的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天

早安，雖然看不懂您的留言，但還是謝謝你，今天颱風天要小心安全，祝你有個愉快的一天