蘇媽食譜 | 雜菌豆腐煲 | Tofu with Mix Mushroom Pot | 素菜 | 口味豐富、吃出鮮味 | 中文字幕 

偶爾煮一個素菜，可以俾腸胃休息一下。有無人似我一樣喜歡吃菇類、菌類？ 蠔油汁同菇菌係最佳拍檔，同時加入好多唔同嘅新鮮食材，一煲素菜口味豐富，啖啖都係蔬菜嘅鮮味。
材料：
冬菇 6~8粒
蔥 1束
蒜頭 3~4瓣
薑 10片
紅蘿蔔 1條
小棠菜 2棵
硬豆腐 1磚
鮮雜菌 300克
水 100ml
糖 1茶匙
生抽 2茶匙
鹽 半茶匙
蠔油 2湯匙
雞湯 200ml
生粉 1湯匙
#雜菌豆腐煲 #素菜 #豆腐煲 #菇菌 #豆腐 #蘇媽 #蘇樺偉媽媽 #家常菜 #食譜 #烹飪 #易煮 #蘇樺偉媽媽
Instagram： 蘇媽日常 So Ma So Good
Facebook： / sosohappyfamily
製作：#本地薑
顧問：#Cookology

Хобби