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袋で3分揉むだけ。コツいらず、ふわっふわのミニミニちぎりパン。 

リケコ〻米粉おやつと週末パンのある暮らし。
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詳しいレシピはこちら☟
________________
週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
________________
本日は『ミニミニちぎりパン』です!
大人数でもシェアしやすく、
ひとくちサイズで食べやすいパンです🫶
時間が経ってもフワフワ🥺✨
是非休日の朝、焼きたてパンを
楽しんでもらえたら嬉しいです🥰
=====材料=======
・水 30g
・牛乳 90g
・砂糖 20g
・無塩バター 10g
・ドライイースト 1.5g
・強力粉 150g
・塩 2g
〈仕上げ〉
・溶き卵 適量
==============
【夜する事】
①耐熱容器に水、牛乳、砂糖、バターを入れ600w40〜50秒レンチン
(ぬるま湯より少し温かいくらいの温度にする)
②①にドライイーストを入れしっかり混ぜイーストを溶かす
③袋に強力粉と塩を入れ、②を流し込む
④全体が馴染むまで袋の中で3分ほど揉む
⑤袋の口をねじって冷蔵庫の野菜室に入れる
(口は生地の下に入れ込む)
【朝すること】
①8〜10時間程度経過したら強力粉を振ったクッキングシートに袋から取り出した生地を置く
(スケッパーで生地を剥がしながら取るのがおすすめです)
②生地にしっかり打ち粉をして麺棒で5mm~1cm程度の厚さの正方形に伸ばす
③スケッパーなどで生地を20~25等分にカットする
(各辺5等分になるようカットすれば25個できます☺️)
④小さくカットした生地を手に置き、端ぎゅっとち中央に集め指でつまむ
⑤閉じ目を下にしてクッキングシートにのせていく
(発酵後生地が膨らむので少し離しつつ置くと◎)
⑥クッキングシートの四角をねじって、水をつけた手で生地表面を軽く濡らしオーブン発酵40度で20分ほど加熱
⑦発酵後、溶き卵をハケやスプーンで塗る(しなくてもOK)
⑧180度に予熱したオーブンで約12~15分加熱
⭐️作り方のコツ⭐️
フワフワに仕上げるために水分量多めの生地で手にひっつきやすいので打ち粉はしっかり振ってください☺️
また、袋に生地が張り付いている時はスケッパーで剥がすように生地を取ると良いです🫶
_____________
🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
🍫甘い物も食べながら健康になりたい
そんな方は是非フォローして
一緒に食習慣変えていきましょう🫶
__________________

Опубликовано:

 

18 июн 2024

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Комментарии : 18   
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
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@user-so3xd7ky8q
@user-so3xd7ky8q 14 дней назад
初めてパンを作りました🎶すんごくカンタンで美味しくて、家族にも大好評でした!✨😍今2回目の仕込み中です!🍞朝の早起きが楽しみになってきてます!✨💕ステキなレシピをありがとうございます!!✨🤗
@user-qj5rf2dr5s
@user-qj5rf2dr5s Месяц назад
今朝もシュガーバターパン焼いた者です! ちぎりパンも美味しそうですね🤤 一つずつ違う具入れたりしても楽しそう…!! 今度の週末はこのちぎりパン作ってみます! いつも素敵なレシピをご紹介してくださりありがとうございます🫶
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
いつも見てくださりありがとうございます😭💕 色んな具を入れて楽しむのも良いですね🥺✨✨ アレンジも楽しんでもらえたら嬉しいです!🥰
@mayuy
@mayuy 28 дней назад
昨晩仕込んで、干しブドウを数粒ずつ、ミニパンたちに埋め込んで今朝焼きました😊 簡単にふわふわもちもちパンできました♪
@user-ne3yj5lb9y
@user-ne3yj5lb9y Месяц назад
わ~😍投稿ありがとうございます☺️ 美味しそう🤤 雑な私にピッタリなレシピです!笑こちらも作ります!! マグカップ朝ごパンに お世話になっている者です☺️ もう全部合わせて朝ごパンは5回ほど 作らせて頂いております🤣あと、 リケコさんのチャンククッキーのレシピを 知りたいです!砂糖の量が多く、 作りたいんですが作れてないのでお時間あればお願いします🙇
@user-hf7or6pj3l
@user-hf7or6pj3l 29 дней назад
こんなに手作りパンが簡単に出来るなんて知りませんでした!!ちなみにいつも使っている四角い耐熱皿はどちらで購入したものでしょうか?真似して作ろうと思います!
@user-oo3jz6gl8t
@user-oo3jz6gl8t Месяц назад
かわいい
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
ミニサイズが可愛いですよね〜🥰
@user-jd4kq6zt8v
@user-jd4kq6zt8v Месяц назад
ちぎりパン作ろうとした日にこのレシピが上がったの運命的、、、笑 リケコさんのおかげでパンは外で買わなくていいね!うちのパン屋さんだー!って旦那さんが喜んでくれるので体調も治ったことだし強力粉買いだめして作ってます🥖 ちょうど今日ちぎりパン作りたかったので仕込んで明日焼きます!!! リケコさんのレシピめちゃくちゃ参考にしてるしレシピ上がるのめちゃくちゃ楽しみにしています!!!! リケコさんも体調に気をつけてください🥺
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
わ〜😭💕 本当は違うレシピ投稿する予定だったのですが、急遽ちぎりパンにしたんです!これは運命ですね🤣🫶✨笑 そんな風に言っていただけて、めちゃくちゃ嬉しいです!旦那さまも喜んでくれたら作り甲斐がありますよね😌✨✨ いつものパンレシピよりも、水分量が多くて手にくっ付きやすい生地なので、しっかり目に打ち粉をするのがポイントです〜😍🫶✨ 明日、美味しくできますように…!!😍 いつも見てくださりありがとうございます🥰
@user-rinko1293
@user-rinko1293 24 дня назад
米粉でも作れますか?
@apo.8660
@apo.8660 Месяц назад
パンの上にメロンパンみたいなクッキーじゃなくてラングドシャのせるパンってできますか?
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
ご質問ありがとうございます🥰 ラングドシャ…🧐 スイートブールでしょうか?🫶🥺
@apo.8660
@apo.8660 Месяц назад
@@user-cf7pq1ip8x それかもです! リケコさんの甘すぎないをもっと知りたいです😊
@user-cf7pq1ip8x
@user-cf7pq1ip8x Месяц назад
@apo.8660 以前作ったのですが納得いかず、お蔵入りになってます🤣 そう言ってもらえて嬉しいです☺️ また良いレシピが出来ましたら投稿しますね!!😍
@apo.8660
@apo.8660 Месяц назад
@@user-cf7pq1ip8x はい!子育てとの両立頑張ってください💪
@T.F1318
@T.F1318 Месяц назад
ズレたって構わない
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