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超お勧め!ニンニク保存法をイタリア料理家がご紹介します。 

料理家藤野幸子シンプルクッキング
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27 окт 2024

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Комментарии : 26   
@ニレの木
@ニレの木 8 месяцев назад
初めましてこんにちは🙇🏻‍♀️✨ ぜひこれから作ってみまーす!ありがとうございます。
@sachicooking111
@sachicooking111 8 месяцев назад
こんにちわ。コメントありがとうございます〜。お役に立てたら嬉しいです〜❤
@徳嵩秀文
@徳嵩秀文 10 месяцев назад
凄い❗ 今度やってみます。感謝です
@sachicooking111
@sachicooking111 9 месяцев назад
これとって便利です。是非〜〜😃
@ゆきりん-d9e
@ゆきりん-d9e Год назад
ニンニオイルを検索したら、こちらの動画に辿り着きました。早速作ってみました。一つ質問です。冷蔵庫で保存したら オイルが固まります。傷んでるのでしょーか?そのまま使っても大丈夫ですか? 宜しくお願いします🙇‍♀️
@sachicooking111
@sachicooking111 Год назад
作ってくださってありがとうございます❤きちんとしたオリーブオイルで作ると冷蔵庫に入れた時、固まるんです。大丈夫です。安心して使ってくださいね❤
@ゆきりん-d9e
@ゆきりん-d9e Год назад
@@sachicooking111 早速のご回答ありがとうございます良かったです安心しました😮‍💨 動画楽しみにしてます😊
@sachicooking111
@sachicooking111 3 года назад
和洋中何でも使えてとっても便利なニンニクオイルです
@mu0422
@mu0422 2 года назад
ニンニクの保存方法調べててたどり着きました。 そちらのヘラすごく便利そうです。 メーカーとかどこで購入されたかわかれば教えていただきたいです。
@sachicooking111
@sachicooking111 2 года назад
Musashiさん 動画見てくださってありがとうございます❤️こちらのヘラは、シリコンでできていて細いのでとても使いやすいくてお勧めです。いけしょうさんのソフトキッチンヘラです。概要欄にリンク貼っておきますね。
@mu0422
@mu0422 2 года назад
@@sachicooking111 ありがとうございます!
@Xx-ALUCARD-xX
@Xx-ALUCARD-xX Год назад
にんにくのオイル漬けの作り方を探していてここにたどり着きました。 これ、ごま油で作ったら和食~中華向きになりそうですけど、ごま油でも同じように保存がききますでしょうかね?
@sachicooking111
@sachicooking111 Год назад
こんにちわ❤動画みていただきありがとうございます。ごま油!もちろんです〜とってもいいアイデアですね👍❤
@Xx-ALUCARD-xX
@Xx-ALUCARD-xX Год назад
@@sachicooking111 おおぉ!? 返信ありがとう御座いますm(__)m💦 嬉しいです🎵 成る程‼️作り分けてお料理によって使い分けしてみようと思います~😆感謝💖
@ST-xs5oh
@ST-xs5oh 10 месяцев назад
ペペロンチーノにも使えますか?
@sachicooking111
@sachicooking111 10 месяцев назад
もちろんです!とっても便利です。よかったらやってみてね❤
@Swalldlown
@Swalldlown 6 месяцев назад
めちゃいい
@sachicooking111
@sachicooking111 6 месяцев назад
ありがとうございます〜。超便利です〜
@gtjmejqt6465
@gtjmejqt6465 Год назад
これやってみたのですが、一ヶ月経ったら上の方が変色していて、蓋を開けたらプシュ!と音がし、泡が下から出てきました・・・・ これって食べて大丈夫なのでしょうか?ちなみに並々までオリーブオイルを入れていました。
@sachicooking111
@sachicooking111 Год назад
NOMI Sさん❤作ってくださってありがとうございます。オリーブオイルでOKです。ニンニクがしっかり隠れるようにオリーブオイルを上まで入ってましうか?途中、使っている間にニンニクが顔を出すようでしたら、オリーブオイルを足します。オリーブオイルがしっかりとかぶってないと、ニンニクが空気に触れて参加してしまうことがあります。あとは、中国のニンニクを使うと思わぬことが起きることがあります。どうでしょうか?せっかく作っていただいたのですが、泡が出てくるのは、普通でないので、残念ですが・・・さよならしたほうがいいかもしれません・・
@gtjmejqt6465
@gtjmejqt6465 Год назад
@@sachicooking111 お返事ありがとうございます。 使ったにんにくは青森産で、完全に蓋の口のギリギリまでオイルは入れていました・・・ 他のチャンネルで、「にんにくの水分が多いと発酵してしまうことがある」と言っていたので、たぶんそれですね。
@lacucinasachi7768
@lacucinasachi7768 Год назад
@@gtjmejqt6465 そんなことがあるのですね。こちらも大変、勉強になりました❤ありがとうございます!!!
@栗原俊貴-m6p
@栗原俊貴-m6p Год назад
ニンニクオイル漬物いいね
@sachicooking111
@sachicooking111 Год назад
栗原さん ありがとうございます!作っておくととても便利です〜
@栗原俊貴-m6p
@栗原俊貴-m6p Год назад
ニンニクオイル作りました どのくらいで使えますか? ニンニク辛いか使えないね
@サッチクッキング
@サッチクッキング Год назад
@@栗原俊貴-m6p ありがとうございます❤️3.4ヶ月冷蔵庫で保存できます〜。中のニンニクも、炒め物に使ってくださいね😊
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How to preserve ginger for up to 6 months
10:35
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