【生酮蛋糕】朱古力慕絲蛋糕竟然有甜品,係食咗唔怕肥,超簡單,生酮或減醣都啱食,你重唔快啲試下自己整
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#仙仙厨房 #仙仙減醣甜品 #生酮蛋糕
材料:
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朱古力餅底:
杏仁粉 50 g
無糖可可粉 10 g
無鹽牛油 40 g
羅漢果糖 20 g
雲尼拿香精 1/2 tsp
朱古力慕絲:
99 /100 %朱古力 50g
無糖可可粉 10 g
魚膠粉 3g
Whipping cream 225 ml
羅漢果糖 30g
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Ingredient:
Cake Base:
Almond flour 50 g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Unsalted butter 40 g
Luo Han Fructose 20 g
Vanilla flavour 1/2 tsp
Chocolate Mousse:
99 /100% Chocolate 50g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Isinglass powder 3g
Whipping cream 225 ml
Luo Han Fructose 30g
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17 сен 2024