食譜：馬來西亞咖喱牛腩
工具：
鑊連蓋、鑊鏟、廚房紙、蔬菜刨
材料（6人分量）：
新鮮牛腩……2斤
馬來西亞肉類咖喱粉……4至5湯匙
蒜頭（磨蓉）……1個半至2個
大薯仔……1個
洋葱……2個
椰漿……1.2公升
紅葱頭……10至12個
泰國辣椒碎……2湯匙
香茅……3支
鹽……小量
花生油……300毫升
材料貼士：
．急凍／冰鮮肉汆水
．自製蒜蓉味更香
完整食譜：link.mingpao.c...
#辣媽CEO #Son姐食譜 #馬來西亞咖喱牛腩
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
蘭晶Stacey與「灣區博士」沈永年遊走大灣區肇慶，深入介紹肇慶的起居飲食，帶大家吃喝玩樂。
立即觀看更多肇慶資訊：link.mingpao.c...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
我們獨立採訪，追蹤城中熱話，深度報道時事專題，緊貼生活每一天！
訂閱〈明報 RU-vid 頻道〉：bit.ly/336nWaf
下載〈明報新聞 App〉：onelink.to/mpnews
瀏覽〈明報新聞網〉： news.mingpao.com/
讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉： / mingpaoinews
購物〈網購 Power Up〉：powerup.mingpa...
課程〈Power Up Academy〉：powerup.mingpa...
29 сен 2024
