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道具1つで作る高品質な米粉うどんは生地を捏ねない のばさない 切らない 麺がちぎれない! 

手延べラーメンマン
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#米粉 米粉うどん#グルテンフリー

Опубликовано:

 

15 сен 2024

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Комментарии : 39   
@user-rd9kg5oh8k
@user-rd9kg5oh8k Год назад
以前テレビでモンゴルの農村の方が空き缶に穴を開けてトコロテン式にお湯に落として作った麺を見ましたが、小麦アレルギーになってから、それを思い出しなんとか作れないかと思っていたので、この動画を見つけてとても嬉しいです。 ラーメンもうどんも作ります。 動画、ありがとうございました
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
こちらこそ ありがとうございます😄 何か質問とかあれば またコメントください😀
@jun3355
@jun3355 2 года назад
グルテンフリーの子供の為に 色々と買ってみたり(美味しくなかったり)色んな配合で作ってみたりしましたが とっても良かったです♪ 学校に持たせる為に 時間を空けると麺の状態は どうなのか?と 時間を置いて食べてみましたが とっても良い♪ ただ 冷やして食べたり小さい子供には弾力があるから 片栗粉を減らして 減らした分量を米粉に足すと良いです(^-^) ありがとうございました♪
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 2 года назад
良い結果が得られたようで 私も とても嬉しいです😀ありがとうございます😄また良い情報を動画で お伝えしようと思います。
@user-nc6ye5qq4b
@user-nc6ye5qq4b 2 года назад
以前、捏ねて作る米粉うどんに挑戦しましたが、とても大変で1回で作るのを諦めました。でも、太いうどんが食べたい!この作り方なら私も心折れないで作れる気がします。
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 2 года назад
コメントありがとうございます😃できますよ!😄 ぜひ やってみてください😆そして面白いですよ。
@s17tk
@s17tk Год назад
天才か!!
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
ありがとうございます😀 嬉しいです!
@lkaori4735
@lkaori4735 Год назад
衝撃でした!ビーフン買ってうどん作ってましたが、自分で麺からできないかなと思っていたので作ってみます✨
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
ありがとうございます🙂ぜひ 作ってみてください。わからないことあれば また お知らせくださいね😃
@武井幸子-b5i
@武井幸子-b5i 9 месяцев назад
楽しそう〜!🎉 今日、子供達とやってみまーす。😊
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 9 месяцев назад
おはようございます😃ぜひ やってみてください😁わからないことあればコメントしてくださいね。
@武井幸子-b5i
@武井幸子-b5i 9 месяцев назад
@@tenobe-ramen おはようございます!😊 はい、有難うございます! 地道な作業が子供達とやる時は楽しいひとときになりそうです。😃
@kisidabutikowase77
@kisidabutikowase77 Год назад
これで日本を救えるかもよ!!
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
ありがとう😉
@kisidabutikowase77
@kisidabutikowase77 Год назад
@@tenobe-ramen 冷凍できますかね??
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
@@kisidabutikowase77 やってみてないから ちょっとわからないので 今度やってみたいと思います😁
@kisidabutikowase77
@kisidabutikowase77 Год назад
@@tenobe-ramen ありがとうございます☆
@norie_youyube
@norie_youyube Год назад
最高です😂
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
ありがとうございます😄
@ダテン市
@ダテン市 Год назад
すごい美味そう!絹ごしうどんみたい! 細い麺もできそうだ!
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
ありがとうございます😃 のど越し最高ですよ!😄 そして 米粉独特の食感も味わえます。
@yukiocubr1671
@yukiocubr1671 2 года назад
こんにちは😃 米粉で、不器用な私が頑張れそうなレシピを探していて出会いました❣️ ドレッシングディスペンサーを見た途端、しまったーと思いました😅 最近まで捨てないでいた、ハチミツの空き容器。使えそうかな?と思いました✨ 金柑の蜂蜜漬けを作らなければと思っていた所だったので、容器を使って作ってみます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💕 作る前から楽しみです♪ステキなレシピを教えていただき、ありがとうございました😊
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 2 года назад
こちらこそ ありがとうございます😄金柑の蜂蜜漬け😀ステキです!
@user-tz4nh9dk8k
@user-tz4nh9dk8k 2 года назад
チャンネル登録しました
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 2 года назад
ありがとうございます😃
@user-tz4nh9dk8k
@user-tz4nh9dk8k 2 года назад
うどんだけはグルテンフリー商品無かったので😭 米粉ラーメンもうどんも本物そっくりで、こんな偉大なグルテンフリー調理チャンネル見た事ないので🌻💖💐 米粉ラーメン買う必要も主さんのお陰で無くなりました🕊️💖🌍
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 2 года назад
たくさん 褒めていただいて ありがとうございます😆
@boiledcormorant2
@boiledcormorant2 Год назад
マヨネーズやケチャップの容器は太く出来ないから難しいかな?
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
生地を絞り出すのが大変かなと思います🙂生地を柔らかめにしたら絞り出せますが、ちぎれやすくなる可能性が高いかもです🙂
@もも-g5d8s
@もも-g5d8s 8 месяцев назад
子供がテレビで見たのか、急にうどん食べたい‼️と言い出して、うどんのレシピを調べていたところ、こちらの素敵なレシピに出会いました。早速作ったところ、美味しい美味しい‼️と大喜びでした。ありがとうございました╰(*´︶`*)╯
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen 8 месяцев назад
こちらこそ ありがとうございます😊
@user-di5dc7uo5j
@user-di5dc7uo5j Год назад
米粉を小麦粉に変えても出来ますか?
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
やってみないとわからないかな😁できそうな気はするが…今度やってみますね😄
@wasabi_osikatu
@wasabi_osikatu Год назад
どうして油を入れるのかを教えて欲しいです…!
@tenobe-ramen
@tenobe-ramen Год назад
まず ご視聴ありがとうございます😃  油を入れる理由は生地が容器につきにくくなることと、生地を お湯に落とした時に水をはじいて 煮崩れしないように、そして つるっとした食感を狙ってます。
@wasabi_osikatu
@wasabi_osikatu Год назад
なるほどです✨ ありがとうございます!
Далее
@HolyBaam ультанул в конце 🧨
00:34
Просмотров 156 тыс.
Make low water noodles with PHILIPS noodle maker! ?
16:26