藍莓杯子蛋糕 Blueberry Keto Cupcake做法簡單又美味，大家快來做做看
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#仙仙厨房 #仙仙減醣甜品 #生酮蛋糕 #生酮甜品
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•製作蛋糕材料•
烘培杏仁粉 100g
泡打粉 4g
鹽 0.5g
無鹽黃油 50g
羅漢果糖 20g
香草精 4g
切碎的新鮮藍莓 68g
雞蛋 2
無糖豆漿 30g
•藍莓醬•
新鮮切碎的藍莓 50g
蘋果醋 2mL
羅漢果糖 5g
•奶油芝士醬•
奶油乾酪 125g
藍莓醬 50g
無鹽黃油 7g
羅漢果糖 30g
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•Cupcake Batter•
Blanched almond flour 100g
Baking powder 4g
Salt 0.5g
Unsalted butter 50g
Lakanto monk fruit 20g
Vanilla extract 4ml
Chopped blueberry 68g
Eggs 2
Unsweetened soy milk 30g
•Blueberry Purée•
Chopped blueberry 50g
Apple cider vinegar 2mL
Lakanto monk fruit 5g
•Cream cheese sauce•
Cream cheese 125g
Blueberry sauce 30g
Unsalted butter 7g
Lakanto monk fruit 30g
7 окт 2020
