Tepong ubi kayu 50 gm, campur Tepong beras 20 gm, Guka 1 tea spoon, Serbuk lada Putih 1.spoon , SOS Ikan 1 tea spoon, Chicken stock 1.tea spoon, Air Filter 200 ml ,Mixed well, Stanby, Put Aside !
Minyak Pork Lard goreng dengan Oyster adalah paling penting di recipi tersebit, ( Oyster 240 gm buat 4 Plates, Se pinggan 60 gm, jika hendak makan lebih 100 gm pun boleh,)
Step yang Master Chef buat atau goteng Saperti Buat " Rojak " Malaysia.. Tibun, Shenkuang,Nenas ,Mango, Ampera, Sotong Kembang, Jambu Air,. Mixed Sekali. Ok.
