Bon Appétit 與主廚 Lucas Sin 一起在香港嘗試全燒鵝，燒鵝是粵菜的基礎。這些美味的禽肉由內而外地調味，並在木炭上煮熟，以獲得完美多汁的肉包裹在脆皮中。
譯者：Dutch
#科普長知識 #鵝肉 #香港
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6 июл 2024
