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驚きのアンケート結果!7割のご家庭にバルサミコはある!これを見れば全てがわかる【 料理レシピ 】 

Aosトラットリア
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Опубликовано:

 

21 окт 2024

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Комментарии : 30   
@kaorit8386
@kaorit8386 Год назад
母が調味料好きで、高校生の時にバルサミコ酢に出会ってました。初めてオリーブオイルとバルサミコ酢と塩でサラダを食べた時はまだ美味しさはわかりませんでしたが。大人の味だったんですねー。
@yoshiea3771
@yoshiea3771 Год назад
減塩しても、お酢を入れると料理が成り立つので健康的ですよね
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 Год назад
バルサミコ醤油で焼き餃子も旨いです!!
@noriko8059
@noriko8059 Год назад
何となく使い分けていたので、2つの講座が勉強になりました😃
@あよし
@あよし Год назад
冷蔵庫の奥に放置され、いつ買ったの物かも分からなくなり、でももったいないからとさらに放置される調味料の代表ですねバルサミコ
@honeyinvenice
@honeyinvenice Год назад
酢飯をバルサミコで作ってお寿司にしたことあります、美味しかったです
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Год назад
バルサミコ酢を使った料理、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
@teletele
@teletele Год назад
白バルサミコ販売待ってました❤🎉我が家ではすし酢代わりにちらし寿司やお稲荷さんに使ってます🍣勿論キャロットラペにも😊今使ってるものが終わったらすぐ注文しますね😆
@蜃気楼-z1u
@蜃気楼-z1u 10 месяцев назад
初めてコメントさせて頂きます。 30歳にして初めて本格的に料理という物に興味を持ち、、 青池さんの動画を見てバルサミコを買ってみました。 まさかのドンピシャで好きな味で、、 もうバルサミコが無いと生きていけない身体になってしまいました。笑 こんな美味しい物を30年間知らなかった事に後悔しております。。 あと茄子🍆 最近では塩豚系が早くやりたくてウズウズしてます🥶 これからも美味しい楽しい動画、楽しみにしております✨
@fuminbrand9915
@fuminbrand9915 Год назад
もっとドレッシングとかサラダとかレシピが増えるといいなぁ。 お店で買える凝った具材のサラダはいいんですが、家で作れるサラダがもっと欲しいと感じてます。
@handrideable
@handrideable Год назад
バルサミコ小瓶3本届きました!カルパッチョからヒントを得て、白バルサミコと2年熟成でヒラメを酢じめにしてみましたが、異なる風味で仕上がっておいしい!
@aos
@aos Год назад
バルサミコ楽しんでください! ありがとうございます! そして11月も美味しいですよー!お楽しみに! そしてワイン講座まだ空きがあります!都合がつけばぜひ😊
@kizunareaction7624
@kizunareaction7624 Год назад
白と赤が有るので中間のロゼも出して欲しいです🙂
@まゆ-y8k7l
@まゆ-y8k7l Год назад
スーパーに置いてあるミツカンのバルサミコ酢ならあります。
@清-e7u
@清-e7u Год назад
🇮🇹古くは貴族の調味料だったらしいですよ✊ 🔥加熱調理は熟成ですよね✌ 熟成みりんもですが🍨バニラアイスにかけてもエェ〜ですよ✊
@niki3706
@niki3706 Год назад
バルサミコは4〜5年経ってからが使いどきだと思ってます。白ワイン酢も。古酢。勿体なすぎて取ってあるので、無限に増えていきます、、
@テニおば
@テニおば Год назад
キウイとモッツァレラ ラヴィダのオリーブオイル.塩、白バルサミコでとても美味しかったです
@aos
@aos Год назад
おしゃれですねw。素敵です!
@ケイサカ
@ケイサカ Год назад
バルサミコ酢は、この鶏肉の回見てから激ハマりしている! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MY4hNlh3ggY.html
@kuseki8523
@kuseki8523 Год назад
某コウケンテツさんは、オイルは最後、オイルの前に、塩、砂糖、酢で和えるのがポイントと言っていたんですが、どっちか迷いますーイタリアンと中華の違い??
@aos
@aos Год назад
どっちも試してみて、美味しいと感じたほうを常にするのがいいかもですね😊
@user-shuntokumaru
@user-shuntokumaru 5 месяцев назад
赤身魚なんかは二年熟成がいいんですかね?
@aos
@aos 5 месяцев назад
そうですね。赤みは二年熟成バルサミコでおいしいと思います。もちろんホワイトでも🙆です。
@KI-by9dy
@KI-by9dy Год назад
このバルサミコ酢を買いに行ける店舗はありますか?
@aos
@aos Год назад
残念ながら存じ上げません。
@kjsa5590
@kjsa5590 8 месяцев назад
バルサミコ酢は腐敗❔するのですか? 数年前のなら棚の奥に閉まったままです😅 もしよろしければ使える、使えないの判断材料あればご教示お願いいたします。 因みにACET0 BALSAMICO DI MODENA IGP (アルチェネロ有機バルサミコビネガー)です。 賞味期限2年前のですが味や風味は変化してません。 酸っぱいけど美味しいです😅 一応写真は撮影済みです。
@kjsa5590
@kjsa5590 8 месяцев назад
追記です。 自社製品の鴨の生ハムで試してみようかと思います。 度々失礼しました😅
@aos
@aos 8 месяцев назад
基本は賞味期限にしたがうのがよいかと。 あとは自己責任のもと自己判断になりますが、 私は、美味しかったら使っています。
@kjsa5590
@kjsa5590 8 месяцев назад
@@aos ありがとうございます👍️
@schimitch3277
@schimitch3277 Год назад
自分はステーキやローストビーフにかけますし、生牡蠣やカツオのたたきにも和えます。ローズマリーを添えて。 ほかの酢と違う「甘さ」が魅力的なんですよね(*^-^*)
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