Тёмный

魔教•教煮-鹽焗雞 

魔教·教煮
Подписаться 26 тыс.
Просмотров 555 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

15 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 203   
@SharonYap-j8n
@SharonYap-j8n 5 месяцев назад
教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
@applecheng3422
@applecheng3422 7 месяцев назад
好靚,真係有心机教,谢谢你
@海燕论坛-o7r
@海燕论坛-o7r 4 дня назад
视频中蕴含的宝贵经验真是受用无穷,实在太感谢博主的无私分享了!欢迎来海燕论坛交流!
@lijuanxian7673
@lijuanxian7673 7 месяцев назад
很美味,多謝老師的指導。
@suzannama2960
@suzannama2960 Год назад
清楚俐落,正👍👍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
thx👍
@葉世英
@葉世英 7 месяцев назад
有姿勢有實際❤
@MsChu17
@MsChu17 Год назад
試做过了,非常好吃😋嫩滑,我做左2个大鸡腿!多謝師傅的视频❤
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👌👍多謝支持
@user-tb1gq5oi6f
@user-tb1gq5oi6f 7 месяцев назад
??一一'​@@cookingwong
@yauchuilan4236
@yauchuilan4236 6 месяцев назад
@清分艾
@清分艾 8 месяцев назад
非常感谢您
@pawahkileung6265
@pawahkileung6265 6 месяцев назад
講得好詳細,步驟清楚,正!
@tenghooiooi8647
@tenghooiooi8647 3 месяца назад
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴,建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里,一个小时后就可以上桌了。
@sowkuanchang9016
@sowkuanchang9016 Год назад
感谢你師傅正好吃❤👍赞
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝👍
@moyingng9371
@moyingng9371 Год назад
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝支持
@adamtse7488
@adamtse7488 2 года назад
黄師傅,以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了,我要試吓呢個👍🏼
@cookingwong
@cookingwong 2 года назад
炸子雞都整到,依個對你黎講無難度😁
@sunnylam5058
@sunnylam5058 Год назад
非常好節目 多謝介紹👍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👍👍👍
@clementwong6042
@clementwong6042 3 месяца назад
好味道.thanks
@chanpeter6944
@chanpeter6944 8 месяцев назад
只烘12+16 分钟就熟吗?
@ifas3204
@ifas3204 6 месяцев назад
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬,否則流走曬啲肉汁唔好食,到底邊種方法食雞先係最好味?
@JT-rt3um
@JT-rt3um 2 месяца назад
不用放太凍,我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬,肉會散,啲汁會唧曬出嚟。
@JT-rt3um
@JT-rt3um 2 месяца назад
如果全雞,一面燒多少時間(正常size oven), 不喜歡overcook 的肉。
@waimengcheong6881
@waimengcheong6881 4 месяца назад
老師多謝你的分享❤🎉❤
@ngjimmy1062
@ngjimmy1062 Год назад
多謝曬!正!😍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝支持
@thonguong3495
@thonguong3495 Год назад
師父,我好喜欢你用紧把刀,唔知系乜牌子或者响边外有得买呢?(因为我住在加拿大😂😅😢)
@susannaleung6872
@susannaleung6872 2 года назад
賣相好靚👍
@cookingwong
@cookingwong 2 года назад
仲好好味
@susannaleung6872
@susannaleung6872 2 года назад
跟你方法整,真係好好味😋
@AmywpLau
@AmywpLau Год назад
師傅今天看到你视频,高興認識您,學識如何造盐焗雞及斬雞,多谢你
@kamchan4170
@kamchan4170 Год назад
係呀!斬雞真係好講手勢。 師傅講解十分清楚。 謝謝!
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝支持
@winniecheah296
@winniecheah296 Год назад
好吃,謝谢师傅
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👌👍👍
@siuchanchan1971
@siuchanchan1971 9 месяцев назад
請問師傅,200度,c或F呢?焗時間。請賜教,謝謝
@hermanchow1405
@hermanchow1405 8 месяцев назад
一定係200C ,而200F 只能保暖 !
@keechikeung8808
@keechikeung8808 Год назад
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎?
@cookingwong
@cookingwong Год назад
這個可以
@Kkw121
@Kkw121 2 года назад
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
@onchan3996
@onchan3996 Год назад
.
@siewhieo7891
@siewhieo7891 Год назад
,hz
@meeyeokchin5455
@meeyeokchin5455 Год назад
@ayungchen7350
@ayungchen7350 Год назад
Via 4ea
@kingyuleung1990
@kingyuleung1990 Год назад
,,,
@KC-nu7rx
@KC-nu7rx Год назад
黃師傅好喜歡你的菜式超正,好食👍,請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣?有機會請教整芋頭和梅菜扣肉,謝謝你的分享!
@cookingwong
@cookingwong Год назад
焗全隻雞溫度和時間也是一樣,扣肉做到好食要高溫油炸,應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@raymondlee7735
@raymondlee7735 Год назад
@@cookingwong pp9ii
@k63318
@k63318 Год назад
師傅好尊業,感謝分享
@wayneshum
@wayneshum 8 месяцев назад
好介召、你好有料
@wayneshum
@wayneshum 8 месяцев назад
200度是什么火力呀
@suelantang9732
@suelantang9732 3 месяца назад
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
@mendywu7783
@mendywu7783 Год назад
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎?
@cookingwong
@cookingwong Год назад
味道有D不同,冇玫瑰露用雙蒸酒
@mendywu7783
@mendywu7783 Год назад
@@cookingwong 謝謝指教
@minhtrinh6093
@minhtrinh6093 Год назад
請問教煮:雞粉是那樣,否是雞精?可以顯示出嗎?謝謝。
@cookingwong
@cookingwong Год назад
家樂×雞粉都幾出名喎,我下次拍片顯示下啦👌
@ellylauw3458
@ellylauw3458 4 месяца назад
我要试下🎉🙏🏻师傅
@ginangan8892
@ginangan8892 3 месяца назад
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
@KLLau-sr3ol
@KLLau-sr3ol 2 года назад
上碟賣相好美觀
@cookingwong
@cookingwong 2 года назад
多謝
@paulonachow8654
@paulonachow8654 Год назад
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞,好喜歡酒樓的白切雞,皮黃色的,我也用鹽焗鸡粉弄過,不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享!
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👌有時間會分享
@海燕策略论坛-w9h
@海燕策略论坛-w9h 11 дней назад
华丽的剪辑配合独特的视角,博主的视频无疑是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!
@fiontung226
@fiontung226 Год назад
想問是用上火就可以了
@cookingwong
@cookingwong Год назад
上火180,下火150
@hariskelvinlian761
@hariskelvinlian761 Месяц назад
7本以为是三分热度,却是十分喜欢
@litiangteh7977
@litiangteh7977 Год назад
谢谢师傅,😊👍👍👍👍👍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👌👍👍
@junli9257
@junli9257 Год назад
听不懂师傅说的话,要是能配上字幕就太好了。
@cookingwong
@cookingwong Год назад
抱歉,暫時未能提供字幕
@captorx
@captorx 2 месяца назад
全個過程都幾好 唯獨是斬雞翼就錯哂啦! 啊師傅你咁斬好多碎尖骨架!
@ellylauw3458
@ellylauw3458 4 месяца назад
買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
@shukyeechong7085
@shukyeechong7085 7 месяцев назад
謝謝分享 好味🎈
@paulinecheng3004
@paulinecheng3004 Год назад
Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
@cookingwong
@cookingwong Год назад
都可以,但用玫瑰露會香啲
@amyho4878
@amyho4878 7 месяцев назад
酒是故 18:51 18:51
@bahchekng5157
@bahchekng5157 Год назад
太好了
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝
@lisading7734
@lisading7734 8 месяцев назад
能有字幕就好了!😂
@wiwiharison1084
@wiwiharison1084 Год назад
Man...that looks good! I wish there was english translation.
@joyip335
@joyip335 8 месяцев назад
👍👍😋😋💖💖
@ngms6820
@ngms6820 Год назад
冇焗爐😂蒸得嗎?
@cookingwong
@cookingwong Год назад
得,但會變左蒸雞😂😂
@puapua4625
@puapua4625 Год назад
师傅,可以用空气炸鍋?谢谢。
@cookingwong
@cookingwong Год назад
我冇用過气炸鍋,但應該可以
@夢珍
@夢珍 Год назад
👍👍👍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👍👍
@AppleNg-ok1cx
@AppleNg-ok1cx Год назад
好味呀,聽日整❤
@amepoon3266
@amepoon3266 Год назад
整咗,好好味😋
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👍👍
@davidwong1088
@davidwong1088 2 года назад
Share 咗俾同學仔喇 !
@cookingwong
@cookingwong 2 года назад
Thx
@sonasona9280
@sonasona9280 Год назад
你能在評論裡用英文或中文寫成分錶嗎,所以我們這些不是中文的人可以翻譯一下。
@suelantang9732
@suelantang9732 Месяц назад
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
@jadechen4713
@jadechen4713 8 месяцев назад
好,無多餘的說話。👍🙏
@pinkpeony3651
@pinkpeony3651 Год назад
覺得呢種是普通烤焗雞,鹽焗雞竟然「冇鹽冚」著?奇怪的做法⋯⋯🤔不過都好食嘅,好食咪得囉,理佢乜雞😂
@cookingwong
@cookingwong Год назад
就叫奇怪的鹽焗雞😂
@wingchungsze7200
@wingchungsze7200 2 месяца назад
好是好,拖長泥講!揼波鐘
@jennychan1110
@jennychan1110 Год назад
😋正
@cookingwong
@cookingwong Год назад
👍👍
@faychan1067
@faychan1067 13 дней назад
每个人嘅說话的習惯語氣都係惯. 没什麼问题的.我们看煮食節目是大家去考人家的煮食技巧互相學習吧!目的不是用耒攻激別人的!最好是提點正確的意見才有意義呢!
@ll650
@ll650 6 месяцев назад
Why use a plastic container for the chicken. Glass or stainless steel will be safer and look much better.
@dsilvafmy
@dsilvafmy 8 месяцев назад
No English Subtitles 😢
@lewingo28
@lewingo28 Год назад
謝謝魔敎老闆!
@amathalim110
@amathalim110 Год назад
师父口水多过茶。
@cookingwong
@cookingwong Год назад
咁咪變咗口水雞😂😂
@kamchan4170
@kamchan4170 Год назад
師傅唔詳盡講解,你明咩? 希望你唔係其他教烹飪嘅RU-vidr?
@ckl9714
@ckl9714 8 месяцев назад
師傅口才好,够细心,唔識煮餸嘅人都學得識,唯一係整一只雞是否加多一半醃料?完善你嘅節目。
@YlYu-vv6fg
@YlYu-vv6fg Год назад
刀功😂
@tenghooiooi8647
@tenghooiooi8647 3 месяца назад
看这视频很费时,讲解虽然很到位🤣🤣
@wenyanding7700
@wenyanding7700 Год назад
没有字幕,听不懂广东话
@cookingwong
@cookingwong Год назад
抱歉,暫時未能提供
@海一舟
@海一舟 Год назад
靓仔👍👍👍
@cookingwong
@cookingwong Год назад
咁都比你發現😂😂
@mikalaw3841
@mikalaw3841 15 дней назад
2倍速睇先係正常速😂
@CanTonEe.Ho39320
@CanTonEe.Ho39320 5 месяцев назад
Magic Cook
@珠女在纽约
@珠女在纽约 8 месяцев назад
好吃
@hho5488
@hho5488 Год назад
何来鹽焗鸡
@cookingwong
@cookingwong Год назад
有落(盬)又放入(焗)爐又係(雞)點解唔係鹽焗雞🤣🤣🤣
@pkfan5112
@pkfan5112 8 месяцев назад
200 華氏F or 攝氏C??
@alentham7885
@alentham7885 Год назад
一直啊!啊!啊
@cookingwong
@cookingwong Год назад
啊你可以啊選擇不看啊🤣🤣
@mantam7622
@mantam7622 Год назад
睇到眼火爆口水多過茶
@cookingwong
@cookingwong Год назад
請轉台吧,拜拜
@kamchan4170
@kamchan4170 Год назад
冇人監你睇。 過主啦!
@ngms6820
@ngms6820 Год назад
解釋得好清楚,多謝黄師父😊
@sitawong6383
@sitawong6383 7 месяцев назад
完全不懂煮食的人,就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白,各人有各人的需要,我的外傭也不懂斬雞,她可以向師傅學吓,謝謝😊
@chiumingchow9132
@chiumingchow9132 6 месяцев назад
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
@youyoume2009
@youyoume2009 Месяц назад
估計你許多碟都是崩的,斬崩的😅
@劉宇君-f4g
@劉宇君-f4g Год назад
有字幕才好,聽不懂
@CanTonEe__Ho7872
@CanTonEe__Ho7872 6 месяцев назад
哦三日呀
@minnieyau9944
@minnieyau9944 Год назад
師傅,你是在酒樓師傅嗎?
@cookingwong
@cookingwong Год назад
做左二十年酒樓,最近十年教烹飪
@minnieyau9944
@minnieyau9944 Год назад
你教同酒樓一樣這樣調味,煮,好好食呀
@cookingwong
@cookingwong Год назад
多謝
@paulineleong7141
@paulineleong7141 Год назад
​@@minnieyau9944to by
@ansonyeung1420
@ansonyeung1420 2 года назад
唔駛去食1 蚊雞
@jennytravelmovie9682
@jennytravelmovie9682 2 дня назад
这不是盐焗鸡的做法。
@mabellee424
@mabellee424 Год назад
Why are you ah ah ah every time at the end ?
@cookingwong
@cookingwong Год назад
ah ah ah 🤣🤣🤣
@corachau1062
@corachau1062 2 месяца назад
嘩,好長汽,不喜勿插
@tomfung2753
@tomfung2753 Год назад
Long winded than my grand mum
@cookingwong
@cookingwong Год назад
可以不看的
@pkfan5112
@pkfan5112 8 месяцев назад
每一句話尾都會有一個”蝦“字 真係麻煩 奇怪的口頭禪? 看不下去了
@keijinpu8829
@keijinpu8829 7 месяцев назад
不讲普通话,又没有中文 字幕,一个字也听不懂!
@mickeyyuen2685
@mickeyyuen2685 7 месяцев назад
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
@hho5488
@hho5488 Год назад
这叫烧鸡
@okok-vg8xz
@okok-vg8xz 9 месяцев назад
太多吓吓声听到唔顺耳
@NicoleSummer8
@NicoleSummer8 Год назад
太長氣有點煩悶!🌚🥀
@cookingwong
@cookingwong Год назад
如覺得長氣可以不用看
@homochinglinda6405
@homochinglinda6405 2 года назад
如果焗一隻雞,要幾時反轉和再焗幾耐?🙏🏻 應該好好味😋😋😋
@cookingwong
@cookingwong 2 года назад
時間同半隻一樣,整完食過話我知好唔好味
@homochinglinda6405
@homochinglinda6405 2 года назад
@@cookingwong 多謝教導,整完話你知👌😋😋
@kimtu9011
@kimtu9011 Год назад
你講說話很多尾音,每一句話都加個霞子
@cookingwong
@cookingwong Год назад
霞,真係架😂你當喺我嘅特色🤣🤣
@hariskelvinlian761
@hariskelvinlian761 Месяц назад
7talk toomuch
@rg8404
@rg8404 7 месяцев назад
浪費時間,太長氣啦😳🤔️😖
@momolui4834
@momolui4834 5 месяцев назад
😂
@HoaNguyen-sp3di
@HoaNguyen-sp3di 9 месяцев назад
Doing
@kamlam1283
@kamlam1283 Год назад
戒咗口頭譂"霞"就好啲
@cookingwong
@cookingwong Год назад
霞,唔係咁易
@kamlam1283
@kamlam1283 Год назад
@@cookingwong 改唔到都冇法,教得好就夠嘞!
@johnnytchung1762
@johnnytchung1762 3 месяца назад
這是烤雞那裡有什麼鹽焗?騙人🤥
@ericchow78
@ericchow78 7 месяцев назад
唔幫唔好句句太多尾音:嚇,嚇,嚇,🙏
@cattan5355
@cattan5355 Год назад
可不可以不用酒
@cookingwong
@cookingwong Год назад
可以,但會冇左洒香味
@janetchong5048
@janetchong5048 Год назад
Very long winded ..
@cookingwong
@cookingwong Год назад
可以不看的
@janetchong5048
@janetchong5048 Год назад
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
Далее
京都骨#秘製醬汁公開#詳細介紹油溫控制
20:19
РЫБКА С ПИВОМ
00:39
Просмотров 626 тыс.
НИКИТА ПОДСТАВИЛ ДЖОНИ 😡
01:00
Просмотров 164 тыс.
西檸雞#正宗酒樓做法還原傳統味道
16:51
Просмотров 78 тыс.
РЫБКА С ПИВОМ
00:39
Просмотров 626 тыс.