這次要來分享的是絞肉做法 這是一道下飯的家常菜菜名叫做魚香嫩豆腐 要如何炒才會香辣鹹鮮肉嫩軟滑現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄
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魚香嫩豆腐2-3人份
食材 :
細豬絞肉300g
盒裝嫩豆腐一盒
青蔥1支
蒜頭10g
嫩薑15g
沙拉油2大匙
香油1小匙
太白粉水1大匙
醬汁 :
辣豆瓣醬80g
糖1.5大匙
醬油膏2大匙
白醋1大匙
米酒1大匙
水500cc
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16 май 2023
