Тёмный

鳳梨苦瓜雞湯 | 向挑食界最強霸主苦瓜下戰帖！這樣煮可以降低苦味還多了份甘甜？【寶寶師呷飽沒】 

Wecook123 料理123
Подписаться 587 тыс.
Просмотров 278 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

身為挑食界最強霸主的苦瓜
人人看到人人退避三舍
寶寶師就要來教大家如何大幅降低苦瓜的苦味
還加了鳳梨讓這道雞湯多了份甘甜
不敢吃苦瓜的人絕對能喝上好幾碗！
123最新消息都在TG：t.me/wecook123
完整食譜：bit.ly/3gJexMY
----------------------
即時follow料理123
馬上訂閱按讚加追蹤❤
🍴RU-vid頻道：goo.gl/MQkaEM
🍴Facebook臉書粉專： / wecook123
🍴料理123官網：www.wecook123.com
🍴Instagram： / wecook123123
#這是小編吃過最不苦的苦瓜湯
#用這道絕對可以征服不吃苦瓜的人

Хобби

Опубликовано:

 

31 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 34   
@jiiyu12
@jiiyu12 4 года назад
非常適合夏天的湯~~~~~~太棒了
@Susan-cd6xv
@Susan-cd6xv 2 года назад
謝謝🙏分享 晚上就做一道了試試
@staycyro1
@staycyro1 3 года назад
超喜歡寶寶師 每次都講解超清楚 受益良多壓˙
@user-cc6hx1ei4r
@user-cc6hx1ei4r 2 года назад
太好吃了😋
@ernestpan1
@ernestpan1 3 года назад
我想問寶寶師 因為我人在海外工作 這邊沒有白玉苦瓜 只有綠色的山苦瓜 也是可以拿來做鳳梨苦瓜雞嗎？ 針對山苦瓜也是同樣的處理方式嗎？
@cake1534
@cake1534 Год назад
川燙我喜歡冷水下 血水出得乾淨點
@wendylee4964
@wendylee4964 4 года назад
讚
@user-yp6kw4mh5x
@user-yp6kw4mh5x Год назад
如果沒有醃製鳳梨，直接用新鮮鳳梨可以嗎？
@ailkljmhidijdy660909
@ailkljmhidijdy660909 3 года назад
這個冬天也可以煮來吃嗎？
@user-bj8wn7ux1q
@user-bj8wn7ux1q 3 года назад
我家是不加鹽(醃茲的鳳梨多加一點).直接吃.因該就夠了.有些比較吃重鹹.再沾點醬料(醬油.蒜頭.蔥.辣椒.香菜)
@user-oo1zv5of1t
@user-oo1zv5of1t 2 года назад
請問外鍋要倒幾杯水
@joanlin2001
@joanlin2001 2 года назад
一杯水是15分.所以要2杯起.看肉狀態再決定要不要延長
@syen4
@syen4 Год назад
醃鳳梨是什麼？不是鳳梨罐頭吧？是一般拿來跟魚一起煮的罐裝鳳梨嗎？
@user-cb3lz9kl6k
@user-cb3lz9kl6k 3 года назад
苦瓜燙五分鐘起來都軟了
@danieltsou5402
@danieltsou5402 4 года назад
請問寶寶師，川燙雞肉的水可以用趟苦瓜的水燙嗎 還是要另外一鍋
@huifenGuo
@huifenGuo 3 года назад
要另外準備水燙雞腿塊
@123256562
@123256562 2 года назад
這不要省，水裡會有味道
@user-gt3tg4pz8r
@user-gt3tg4pz8r 2 года назад
你剛好顛倒，可以先燙苦瓜(菜類)，再用燙完苦瓜的水燙雞肉(肉類)
@user-gt3tg4pz8r
@user-gt3tg4pz8r 2 года назад
川燙為啥有的師傅強調是冷水下才能把血沫髒汙給慢慢逼出來，如果滾水下直接就把血沫給熟化鎖住了，哪來的血沫可以去除!?
@wecook123
@wecook123 2 года назад
不同的料理和肉類,會有不同的汆燙做法唷,有些是冷水下,有的是滾水下
@user-gt3tg4pz8r
@user-gt3tg4pz8r 2 года назад
@@wecook123 原來如此！
@chris971014
@chris971014 4 года назад
如果用另一种青色的苦瓜可以吗？
@a25814679
@a25814679 4 года назад
青苦瓜也可以 而影片說的是野生小苦瓜 青苦瓜不太建議煮的原因是 他不像白苦瓜是用紙包裝比較少噴農藥 青苦瓜大多都是農藥下去殺蟲害 因為他根本沒有任何紙去包裝 所以大多人都會說青苦瓜比較毒就是這原因 所以煮湯是沒問題的 只是真的需要川燙過 不然農藥殘留真的很多
@huifenGuo
@huifenGuo 3 года назад
青苦瓜會變色欸
@huifenGuo
@huifenGuo 3 года назад
#超前部署 - 有醃鳳梨跟新鮮鳳梨🍍
@wecook123
@wecook123 3 года назад
支持台灣鳳梨~! 還有一道鳳梨炒飯也可以學起來唷XD
@user-qx6fr9gc8j
@user-qx6fr9gc8j 4 года назад
凤梨是菠萝吗
@123256562
@123256562 2 года назад
還是不太一樣
@user-my8pr5fz3k
@user-my8pr5fz3k 4 года назад
燙東西:滾水下.滾水上? 可是也有人說冷水下.滾水上....
@a25814679
@a25814679 4 года назад
肉類冷水下會比較好 因為可以把內部的血水完全逼出來 則其他蔬果類就比較推薦滾水下了
@Yenhappy
@Yenhappy 3 года назад
好麻煩了家裡如果不能煮東西我以為只能用電鍋全部加下去就好了剛剛還說放入電鍋一起放下去還是一樣要穿燙的麻煩
@chenshihmin5037
@chenshihmin5037 2 года назад
不介意浮沫雜質(血水)的話,全部一起下去煮也行啊, 我有時煮雞湯類的,懶的話又是自己吃的時候也是沒有川燙雞肉全部一起下去煮,但雞肉會洗過就是 有川燙就是湯喝起來會比較清爽順口,湯看起來來清澈(順不順眼的問題)
@Lindalinda-bl2hx
@Lindalinda-bl2hx Год назад
不川燙就拿麵粉把雞肉洗一洗
Далее
甘甜退火「鳳梨苦瓜雞湯」，苦瓜去膜、加冰糖汆燙降低苦味｜秘密武器是酸梅乾！｜阿慶師
7:27
甘甜退火「鳳梨苦瓜雞湯」，苦瓜去膜、加冰糖汆燙降低苦味｜秘密武器是酸梅乾！｜阿慶師
Просмотров 519 тыс.
鳳梨苦瓜雞_微酸回甘，清爽可口_夏季最佳雞湯
12:02
鳳梨苦瓜雞_微酸回甘，清爽可口_夏季最佳雞湯
Просмотров 60 тыс.
Flo Rida - Whistle НА РУССКОМ 😂🔥
00:29
Flo Rida - Whistle НА РУССКОМ 😂🔥
Просмотров 1,2 млн
Inside Out 2 vs AnythingAlexia Outlines Memes #shorts #animation #insideout2 #joy #anxiety
00:19
Inside Out 2 vs AnythingAlexia Outlines Memes #shorts #animation #insideout2 #joy #anxiety
Просмотров 5 млн
Как сделать взрывное мороженое из арбуза
00:48
Как сделать взрывное мороженое из арбуза
Просмотров 131 тыс.
😭ХУДШАЯ КОНЦОВКА В SCHOOLBOY RUNAWAY ! #roblox #shorts #zengi #projectfight
00:35
😭ХУДШАЯ КОНЦОВКА В SCHOOLBOY RUNAWAY ! #roblox #shorts #zengi #projectfight
Просмотров 432 тыс.
White Bitter Melon Chicken Soup Recipe - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First
8:17
White Bitter Melon Chicken Soup Recipe - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First
Просмотров 228 тыс.
鹹粥 │ 一鍋養很多人！寶證讓大家都能吃飽！【寶證學得會的大廚菜#53】
4:12
鹹粥 │ 一鍋養很多人！寶證讓大家都能吃飽！【寶證學得會的大廚菜#53】
Просмотров 993 тыс.
極度鮮美的苦瓜排骨湯，幾個小技巧，讓你從此愛上苦瓜！
5:34
極度鮮美的苦瓜排骨湯，幾個小技巧，讓你從此愛上苦瓜！
Просмотров 116 тыс.
三杯雞+鳳梨苦瓜雞湯｜好菜上桌 吳秉承｜型男大主廚
12:36
三杯雞+鳳梨苦瓜雞湯｜好菜上桌 吳秉承｜型男大主廚
Просмотров 28 тыс.
5分鐘學會排骨山藥湯！山藥怎麼煮會才漂亮！天氣冷了喝碗熱湯！
4:23
5分鐘學會排骨山藥湯！山藥怎麼煮會才漂亮！天氣冷了喝碗熱湯！
Просмотров 151 тыс.
蔡季芳：最強主婦「洗鳳梨」有絕招！？ 「苦瓜兩用料理」原來這樣做就不苦了！鳳梨苦瓜雞+香辣海味拌蒸苦瓜【健康好生活】
7:13
蔡季芳：最強主婦「洗鳳梨」有絕招！？ 「苦瓜兩用料理」原來這樣做就不苦了！鳳梨苦瓜雞+香辣海味拌蒸苦瓜【健康好生活】
Просмотров 29 тыс.
這道經典的蘿蔔玉米排骨湯，連外國人都想學！原來這樣煮超好喝！自然鮮甜好滋味！
8:03
這道經典的蘿蔔玉米排骨湯，連外國人都想學！原來這樣煮超好喝！自然鮮甜好滋味！
Просмотров 346 тыс.
【肥大叔】元氣滿滿！養生抗病「香菇雞湯」香氣撲鼻的暖心煲湯人人都能上手
6:09
【肥大叔】元氣滿滿！養生抗病「香菇雞湯」香氣撲鼻的暖心煲湯人人都能上手
Просмотров 722 тыс.
【雞肉料理#34】 3道🍍鳳梨家常料理｜涼拌鳳梨木耳｜鳳梨苦瓜雞湯(釀蔭鳳梨)｜鳳梨蝦仁炒飯
12:23
【雞肉料理#34】 3道🍍鳳梨家常料理｜涼拌鳳梨木耳｜鳳梨苦瓜雞湯(釀蔭鳳梨)｜鳳梨蝦仁炒飯
Просмотров 196 тыс.
夏日清熱解暑湯品！【苦瓜排骨湯】加了這兩味鮮味更加倍｜阿慶師
9:47
夏日清熱解暑湯品！【苦瓜排骨湯】加了這兩味鮮味更加倍｜阿慶師
Просмотров 183 тыс.
Блогер «МотоТаня» погибла в ДТП в Турции
0:59
Блогер «МотоТаня» погибла в ДТП в Турции
Просмотров 2 млн
ОБМЕНЯЛ СКРЕПКУ НА ЛЮКСОВЫЙ АВТО! ЛИТВИН, ТАМАЕВ, СУБО, СТИЛ!
1:38:25
ОБМЕНЯЛ СКРЕПКУ НА ЛЮКСОВЫЙ АВТО! ЛИТВИН, ТАМАЕВ, СУБО, СТИЛ!
Просмотров 4,4 млн
ДВС БЕЗ ПОРШНЕЙ ДЛЯ MAZDA И ЖИГУЛИ! #rotor #РПД #mazda #mazdarx7 #тюнинг #двигатель #wankel
0:55
ДВС БЕЗ ПОРШНЕЙ ДЛЯ MAZDA И ЖИГУЛИ! #rotor #РПД #mazda #mazdarx7 #тюнинг #двигатель #wankel
Просмотров 3,3 млн
My New Model 3 Performance Almost Ran Out of Battery 😳😱
0:24
My New Model 3 Performance Almost Ran Out of Battery 😳😱
Просмотров 27 млн
Нашел котенка 😭
0:53
Нашел котенка 😭
Просмотров 4,1 млн
ОБМЕНЯЛ СКРЕПКУ НА ЛЮКСОВЫЙ АВТО! ЛИТВИН, ТАМАЕВ, СУБО, СТИЛ!
1:38:25
ОБМЕНЯЛ СКРЕПКУ НА ЛЮКСОВЫЙ АВТО! ЛИТВИН, ТАМАЕВ, СУБО, СТИЛ!
Просмотров 4,4 млн
Не пущу, уже весь укроп вытаскал...
0:45
Не пущу, уже весь укроп вытаскал...
Просмотров 9 млн