Тёмный
No video :(

黒ごま蒸しパンの作り方☆ホットケーキミックスで簡単♪黒ねりごまも手作りです!-How to make Steamed black sesame bread-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】 

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
Просмотров 63 тыс.
50% 1

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、黒ごま蒸しパンを作りました☆ホットケーキミックスとフライパンで簡単に作れます♪蒸しパンの中に練り込んだ黒ねりごまも、手作りできます☆市販の黒ごまクリームや黒ねりごまでも代用OKです!おやつや朝ごはんにもピッタリ♪とても簡単で美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello.
I'm Yukari, a culinary expert.
This time, I made black sesame steamed bread.
Easy to make with pancake mix and frying pan.
Black sesame seeds kneaded in steamed bread can also be handmade.
Commercially available black sesame cream and black sesame can be used as a substitute.
Perfect for snacks and breakfast.
It's very easy and delicious, so please try it.
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎練りごま
・黒ごま 40g
・太白胡麻油 小さじ1
◎黒ごま蒸しパン
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・卵 1個
・砂糖 20g
・黒ねりごま 40g
🥚ingredients
◎ Kneaded sesame
・ 40g Black sesame
・ 1 tsp of White sesame oil
◎Steamed black sesame bread
・ 150g Pan cake mix
・ 100ml Milk
・ 1 Egg
・ 20g Sugar
・40g Black sesame seeds
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳オススメ蒸しパンレシピ動画はこちらです
🥚紅茶の蒸しパンの作り方☆
  • 紅茶の蒸しパンの作り方☆フライパン&ホットケ...
🥚マーブル蒸しパンの作り方☆
  • マーブル蒸しパンの作り方☆フライパン&ホット...
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)(@yukari_tamago)
/ yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)(@tamagoyukari)
/ tamagoyukari
🥚Facebook 友 加里(ゆかり)
/ yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
-----------------------------------------------------------------------------------------
♡チャンネル登録よろしくお願い致します!
 www.youtube.co....
♡ブログ
料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」
 ameblo.jp/tamag...
♡著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 www.amazon.co....
-----------------------------------------------------------------------------------------
#蒸しパン #黒ごま #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

Опубликовано:

 

29 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@user-ug5sf5nx2q
@user-ug5sf5nx2q 3 года назад
ねりごまって簡単に作れるんですね ゴマは体にいいので作って食べます 友加里さんの説明はわかりやすく、また(やけどしないように)っという優しさもあって すきです
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨ねりごまも、簡単に作れるので是非作ってみてください☺️わたしは、参考にしていただけて、とても嬉しいです😊ありがとうございます☆
@user-th6qj3ie4x
@user-th6qj3ie4x 3 года назад
さっそく作ってみました。 甘すぎなくて食べやすかったです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨早速作っていただき、嬉しいです☺️美味しく召し上がっていただけて、よかったです☆
@user-ud8rt4fh2b
@user-ud8rt4fh2b 3 года назад
いつも 素敵な動画ありがとうございます 練りゴマ作れるのですね 教えて下さりありがとうございます。先生のレシピ大好き💕です
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨こちらこそ、いつもご視聴いただき嬉しいです☺️❗️これからも、良いレシピをご紹介していけたらと思います✨
@pochacco37
@pochacco37 3 года назад
練りゴマって簡単に作れるんですね! しかし、蒸しパンとゴマが大好きな私には凄く嬉しいレシピです。 有難う御座います✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです♪ぜひ、作っていただき、おいしく召し上がっていただけたらと思います☺️❗️
@snowhitek5485
@snowhitek5485 Год назад
今回は蒸しパン色々作ってみます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@yuzitom
@yuzitom 2 года назад
うちのフライパンのサイズが少し小さく7個しか入らないので、残り2個は2分弱チンしてみました。どちらもおいしかったけどやっぱり蒸したほうが覚めてもしっとり!簡単で早くできるから、このレシピはリピート確定です!ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨蒸した方がしっとりしてます♪美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@ske6800
@ske6800 3 года назад
美味しそう!!!黒ごま大好きなので近々作ります!!😍😍🥳🥳
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨黒ゴマ美味しいですよね♪とても簡単につくれるので、ぜひお試しください☺️❗️
@mosmama6492
@mosmama6492 3 года назад
黒ゴマが、有りましたので今日ゴマ蒸しパンに挑戦し、小豆の甘納豆入れてふかしました。中々割れてくれないのもやはり、私の火加減かと思います。その内成功すると😁1つだけ、トースターで、焼きました。凄く美味しかった。有り難う御座いました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨こちらも作っていただきありがとうございます!今度こそ綺麗に割れるといいですね🤗美味しく召し上がっていただけて、よかったです☆
@user-mr3bv5ps6o
@user-mr3bv5ps6o 3 года назад
フライパンで作る蒸しパンシリーズ 色々作ってみました。 黒ごま、チョコ、マーブル、チーズなど。 黒ごま蒸しパンが一番簡単にできるかも~ 分量通りでやると、生地の固さもいいし、膨らみ方も丁度いい感じにできます。 もう、数えきれないほどリピリピリピ… とっても美味しいです☘️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです😊
@user-uj1jh1fk7u
@user-uj1jh1fk7u 3 года назад
胡麻を乾煎りしてから使用したので香りも味も堪能出来ますね😊 市販のすりごまでも作れるけど手間かけた分美味しさが違いますね😉
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨はい☺️手作りのねりごまは香り高くとても美味しいです😊ぜひ、作ってみてください♪
@user-hc3xp3li7y
@user-hc3xp3li7y 3 года назад
手作り練りごまで作ると香りが一段として美味しいでしょう♪ 近々作ります♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨はい☆手作りねりごま は、とても香り高くて美味しいです☺️是非、作ってみてください✨
@user-zb4rg6ir1x
@user-zb4rg6ir1x 3 года назад
先日、紅茶の蒸しパン作りましたー!とっても簡単で楽しく作れたので、この黒ごまも美味しそうなので作ってみたいと思います☆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨紅茶の蒸しパン、作っていただきありがとうございます☺️美味しく作れてよかったです♪黒ごまも美味しいので、是非作ってみてください😊
@yukimai4657
@yukimai4657 Год назад
早速米粉のパンケーキミックスで作ってみました‼︎胡麻の香りが高く、とても美味しかったです♡サツマイ&カボチャペーストの作り方教えて欲しいです🎃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊リクエストリストに入れておきますね😊
@user-lq8xv3dr3c
@user-lq8xv3dr3c 3 года назад
これめちゃくちゃ美味しかった〜♥黒ごまペーストで作るクッキーとかも紹介して貰えると嬉しいです😋🍴
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨作っていただき嬉しいです🤗ゴマペーストで作るクッキーですね♪今度考えてみます✨
@lapislazuli66666
@lapislazuli66666 3 года назад
黒ごまクリーム買ってこよっとw
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨黒ゴマクリームでしたら更に簡単なので、是非作ってみてください☺️❗️
@lun8turn
@lun8turn 3 года назад
今日も美味しいそうですね🥰いつもありがとうございます♡♡ 卵白がいつも余るので、シガレットクッキーを作りたいんですけど、良かったら動画にしていただきたいです!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨ 卵白を使ったラングドシャのレシピはアップしているので、よかったらご覧ください☺️❗️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FQKcWzuKKz4.html
@lun8turn
@lun8turn 3 года назад
@@yukariskitchen3689 このレシピを使えばクルクル巻いたのもできますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
ラングドシャとシガーレットクッキーは同じ材料で作ることができます☆少し大きめに生地を焼いて、焼き立てのうちに(火傷しないように注意してください!)クルクル巻いて冷ますとシガーレットクッキーになります😊ぜひ、作ってみてください☆私も今度作って動画を出せたら出します♪
@lun8turn
@lun8turn 3 года назад
@@yukariskitchen3689 動画用意していただけるんですか?!ありがとうございます🥰🥰 楽しみに待ってます♪
@user-pw5ix8qu7q
@user-pw5ix8qu7q 3 года назад
これはキャンプとかでも作れそうなデザートですね^_^ めちゃくちゃ美味しそうです 普段料理とかしない男でも作れそうなキャンプ飯とか紹介して下さい
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨確かにキャンプでも作れそうですね☺️ キャンプを結構されているんですかね☆ キャンプ飯、ちょっと考えてみます!✨
@user-op9vk5qs8t
@user-op9vk5qs8t 3 года назад
セサミンたっぷり蒸しパンですね😋👍 塗りゴマでセサミンが取れるかは分からないけどね😓 ミキサー見た瞬間に ショップジャパンと頭の中で流れましたよ😁 しかしすり鉢も持ってたとわね😳
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨おそらく練りゴマでもセサミンを摂取できます☺️❗️じつは、すり鉢も持ってました😁😆
@user-op9vk5qs8t
@user-op9vk5qs8t 3 года назад
@@yukariskitchen3689 それなら身体に良いですね😋👍
@user-bb1qz2jk7c
@user-bb1qz2jk7c 3 года назад
美味しそうですね~! カップが無いから買って来て作ってみます! シリコンカップとか白色の薄いカップは どこに売ってますかね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨シリコンカップも紙カップも、100均のキャンドゥで購入しました☺️❗️ぜひ、チェックしてみてください☆
@user-ul4ex5uj1n
@user-ul4ex5uj1n 3 года назад
美しく丸くできてますね!! フライパンで作れる蒸しパンありがたいです!ありがとうございます😭😭 オートミールでも作れますか? オートミールはミキサー等で細かくした状態のものを使います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨オートミールで作ったことがまだないのですが、作れるかと思います🤗おそらくオートミールだけですと、膨らみが足りないかなと思いますので、ベーキングパウダーを加えると良いと思います♪確実なお答えにならず、申し訳ありません🙇‍♀️
@user-ul4ex5uj1n
@user-ul4ex5uj1n 3 года назад
ありがとうございます😊 オートミール+BPでやってみます!
@chatoreo9417
@chatoreo9417 3 года назад
保育園に勤務していますが、順番で誕生日会に手作りケーキを作らないとなんですが不器用で困っています😭簡単に作れるレシピがあれば是非教えて下さいませんか?😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨簡単なケーキレシピをご紹介します✨ チーズケーキ🧀 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GKExqJli9y0.html はちみつりんごケーキ🍎 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kJe9XI68vdY.html チョコレートパウンドケーキ🍫 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5hyAuH202Y8.html このあたりが簡単です☆ あとは、私のチャンネルの検索窓で、ケーキと入れると色々でてくるので、よかったらご覧ください☺️❗️
@chatoreo9417
@chatoreo9417 3 года назад
早速の神対応に感激です🙋ありがとうございます😌頑張ってみますね😂
@user-ux8mo2gz5h
@user-ux8mo2gz5h 3 года назад
市販の黒ごまクリームを使う時は動画内の練りゴマと同じ40gでOKですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨ はい(^^)動画と同じ分量で大丈夫です☺️👌
@user-cm4sj9hs1x
@user-cm4sj9hs1x 3 года назад
次はチョコか抹茶が来るかと思っていたら、まさかの黒ごまでした。 そうきたか!って、目からウロコが落ちました〜。今度3種類全部作ってみようと思います(人 •͈ᴗ•͈)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨今回は黒ゴマにしてみました☺️❗️是非色々作ってみてください✨チョコは過去にアップしているので、よかったらご覧ください☆ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-NB6TeuloVUI.html
@user-cm4sj9hs1x
@user-cm4sj9hs1x 3 года назад
本当だ!週末に大量生産してみます。 いつも素敵なレシピありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
@user-te4ez6cv5w
@user-te4ez6cv5w 2 года назад
初コメです! いつも参考にさせて頂いてます。チャンネル登録もこの前しました😊 今回の蒸しパンは、すりごまとレンジで作ることは可能ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨すりごまですと、仕上がりが多少変わるかと思います🙇‍♂️レンジでは食感がかわってしまうので、レシピ通りに作っていただくことを、おすすめします^_^
@user-te4ez6cv5w
@user-te4ez6cv5w 2 года назад
わかりました!丁寧なお返事ありがとうございます😊
@user-kw8wl5xo4d
@user-kw8wl5xo4d 3 года назад
とても美味しそうで作ってみたのですが、表面がひび割れてしまいました!どうすればこの動画のようにきれいにできますでしょうか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨おそらく火加減が強かったのかと思いますので、極弱火でむしてみてください!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@kaokarin
@kaokarin 3 года назад
蒸しパンシリーズでたくさんつくって、いただいてます 特に、バナナ蒸しパンと、マーラーカオ。 今度、黒胡麻蒸しパンに挑戦しようと思ったら、まちがえて白胡麻ペーストを買ってしまいました。 白胡麻ペーストでも、作れますか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨仕上がりの風味や見た目も変わりますが、できるかと思います😊
@kaokarin
@kaokarin 3 года назад
ありがとうございます!チャレンジしてみます
@mskam8732
@mskam8732 3 года назад
蒸しパンシリーズお気に入りで全部作りました! マーブル蒸しパンとチーズ蒸しパンが大人気♡ 子どもと一緒に作れるので、この黒ごま蒸しパンも絶対作ります(^^)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨全部作ってくださったんですね!とても嬉しいです☺️今回の黒ごまも美味しいので、是非お子様と一緒に楽しんで作っていただけたらと思います😊
@user-je6if6yx4p
@user-je6if6yx4p 3 года назад
お砂糖を計りを使わずに20g計る方法はありすか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨お砂糖は小さじ4でだいたい20gになります☺️❗️
@user-ek1ib7cf8r
@user-ek1ib7cf8r 3 года назад
コレは簡単で美味しそうですね♪やってみます(o^^o)♪ 黒ゴマで思い出したのですが月餅🥮もごまあんですよねー 簡単に出来れば是非やってみて欲しいです^ ^
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください♪月餅美味しいですよね☺️今度、作ってみます♪
@user-kd1ry3sr8d
@user-kd1ry3sr8d 3 года назад
太白ゴマ油持ってないので、 代用するなら何なら大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨動画内でもテロップで出しているのですが、サラダ油や米油などで代用していただくと良いです☺️❗️
@sakuramochimochii
@sakuramochimochii 3 года назад
黒ごまのお菓子大好きなので嬉しいです!美味しそう⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨黒ゴマ系のお菓子おいしいですよね❗️☺️とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください☆
@user-je5ul4bp1r
@user-je5ul4bp1r 3 года назад
いつも見させていただいてます!動画を参考に黒ごま蒸しパンを作ったのですが、上が何個か割れてしまいました😣 原因は何でしょうか?😖
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨おそらく、火加減が強かったのかと思います🙇‍♀️トロ火くらいで加熱して作ってみてください😊
@takurou6824
@takurou6824 3 года назад
美味しそう、黒ごまたっぷりのお煎餅とか好きだし、真似してみますヽ(^.^;
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨しっとりして、胡麻の風味も良くてとても美味しいです☺️❗️ぜひ、作ってみてください☆
@West-ni6by
@West-ni6by Год назад
すりごまでも出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨仕上がりは変わりますができると思います!実際に試していないので確実なご回答ができませんが、甘さは調整ください!
@user-uj7jn4ew5h
@user-uj7jn4ew5h Год назад
ホットケーキミックスではなく、小麦粉とベーキングパウダーで作る場合の分量を知りたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨こちらのレシピで、手作りホットケーキミックスレシピをご紹介しているので、ご参考までにご覧ください☆ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GJ4WWWEwfPk.html
@user-vs9jw7hp9z
@user-vs9jw7hp9z 3 года назад
おいしそうー! 紅茶の蒸しパンも簡単なのにすっごくおいしくて好評でした( * ˆoˆ * ) 今回のは、黒ごまではなく白いすりごまに油小さじ1を入れたものでもおいしくできますか?(´・_・`)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨紅茶の蒸しパン、好評でよかったです😊」白いすりごまですと、もしかしたらねりごまにならないかもしれません🙇‍♀️まだ、試していなく正確にお答えできず、申し訳ありません😭
@user-vs9jw7hp9z
@user-vs9jw7hp9z 3 года назад
@@yukariskitchen3689 そうなんですね🥺試しにやってみます!ありがとうございます😊🤲🏼
@user-je6if6yx4p
@user-je6if6yx4p 3 года назад
お砂糖を計りを使わずに20g計る方法はありすか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 года назад
コメントありがとうございます✨お砂糖は小さじ4でだいたい20gになります☺️❗️
@user-je6if6yx4p
@user-je6if6yx4p 3 года назад
ありがとうございます❗ 他の蒸しパン作りで、食用油ということですが、オリーブ油でも大丈夫ですか?
Далее
【44】How to Make Japanese Steamed Brown Sugar Bread
10:06