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黒瓜を使った簡単☆奈良漬けの作り方・レシピ|Coris cooking 

coris cooking
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23 окт 2024

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Комментарии : 13   
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
こりすクッキングを見ていただいてありがとうございます😳☆ 今回ご紹介する黒瓜を使った簡単☆奈良漬の作り方について、黒瓜の時期は8月や9月頃なのでもしよかったらまた来年に作っていただけると嬉しいです😊あとキュウリを使ってお手軽に少量で作ることもできます😳 酒粕の香りが豊かなシャキッと簡単奈良漬なので機会があったら是非作ってみてくださいね😳☆ よろしくお願いします😊☆
@CHONOINK
@CHONOINK 3 года назад
酒粕を40kg購入ずみで、今のところ収穫できそうな黒瓜が10kgくらいあるので、この方法で漬けてみます。
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
ありがとうございます😳✨ ぜひ作ってみてくださいね😊
@千葉ちっち
@千葉ちっち 3 года назад
スイーツもいいけど、お漬物もいいですね!☺️😋 白いご飯にとてもあいそう😆 瓜の季節まで待ち遠しい〜 いつもありがとうございます。🙇‍♀️
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
酒の香りがしてごはんにもあいますよ😊☆ まだだいぶ先ですが😭 是非作ってみてくださいね😳☆ ありがとうございます😳☆
@モカコ-x5i
@モカコ-x5i 3 года назад
奈良漬すごい。 もう少し時間置く売ってるみたいに茶色くなるんですか?
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
ありがとうございます😳☆ 今回は黒瓜を使っているので通常の白瓜とはちょっと違いますが、もっと飴色になっていきますよ😊☆
@モカコ-x5i
@モカコ-x5i 3 года назад
@@CorisCooking 何でも幅広く出来てるですね。尊敬します。お身体にお気をつけてお過ごし下さい😊
@モカコ-x5i
@モカコ-x5i 3 года назад
ありがとうございます。 コリスさんもコロナにお気を付けて下さいね😊
@びわまゆりん
@びわまゆりん 3 года назад
コリスさん!初めて見ました黒い瓜 奈良漬おいしいですよね パリポリも美味しいし じゅわーっと染みたのも美味しいです 顔が真っ赤になりますが(゚ω゚)  小さい頃 塩漬けした瓜を新聞紙に挿んで上から踏んでました 柔らかくなるから と母が言ってたような気がします… 来年 漬けますね  きゅうりも美味しそうです 残った粕はどうされますか?
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
ありがとうございます😳☆ 瓜を踏むんですね😳初めて知りました😊 是非作ってみてくださいね😊キュウリもおいしいですよ☆ 残った粕はお肉や魚に塗って焼いたり他の野菜を浅漬けにして利用しています😊
@メルケルソンローゼンタル
こんにちは~(*`・ω・´*)ノ☀ 奈良漬を漬けたいと思っていましたが奈良漬の作り方が分からない処に作り方を知る事が出来たので作ってみます。 福岡県は、黒ウリが入手しにくいので白瓜か隼人ウリで作ってみます🤗
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
こんにちは😊 是非作ってみてくださいね😳☆ 福岡では白瓜や隼人瓜が良く出回っているんですね😳☆
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