건염 베이컨 I 베이컨은 사드세요 

정말 맛나보여요 ㅎㅎ 좀 더 추워지면 도전해볼래요♡♡

칠링 중요한거 배워 갑니다 감사합니다 일요일 목살 베이컨할건데 적용 ㅎ

베이컨해보고 싶었는데 따라해보겠습니다^^

베이컨 함 해먹어봐야죠 ㅋㅋ

우와 맛있을거 같아요 구독 누를게요

영국/미국식 핫도그 해먹으려고 하는데 핫도그 영상도 올려주시면 감사하겠습니다. 갠적으로 진한 서구 외국맛으로요

유제이님 건조를 실내에서 그냥 건조하는건가요? 실내온도 몇도가 좋은가요?

잘보고 갑니다

베이컨 만드는데... 귀여운건 저만 느끼는 건가요? ㅋ 잘 봤어요! 최고!

썸네일 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

유제이님 언제나 영상 잘보고 있습니다!! 혹시나 점보조 47를 이용한 영상도 만들어주시면 안될까요???? 57보다 작아서 그런지 숯배열이나 갯수를 얼마로 할지 감이 안서서요ㅎ

안녕하세요! 영상 항상 유익하게 잘 보고있습니다!!! 혹시 괜찮으시다면 피클링솔트 어떤 제품 사용하시는지 알 수 있을까요...? 답변 부탁드립니다!! 항상 감사합니다!!!

베이컨이 가족들 만족도가 제일 좋아요ㅎ

역시는 역시다..

항상 잘 배우고 있습니다. 건염 이후 이틀간 건조시킬 때 망을 깔고 말리라고 하셨는데 비닐같은걸로 안싸고 그냥 냉장고에 넣어두나요?

새해 복 많이.받으세요

유제이님 영상 항상 잘보고있습니당 혹시 영상에서 쓰신 삼겹살 몇kg인가용?

사장님 오늘따라 잘생겨보이십니다..

사죵님......전 부치고 있었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

늘 구독합니다. 잘 배우고 있구여. 건염 이후 이틀간 건조시킬 때 망을 깔고 말리라고 하셨는데. 그냥 상온 실내에서 말리면 되나요??

첫 따봉

저 또한 즐겨보고 있습니다. 질문입니다, 삼겹살 베이컨 말고, 어깨살 부위로 한다면 시즈닝 계량도 동일 한지요? 한국은 어깨살 부위한 정식 명칭이 없는걸 알고 있습니다, 해외에서는 삼겹살 부위 베이컨보단 어깨살 부위로 많이들 판매및 구입이 가능한지라 이렇게 장문의 글을 올립니다.

아....냉훈이 바로 저런것이군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이거 만들어서 두고두고 먹어도 좋을것 같네여.ㅎㅎㄹ

Yummy

귀여움 추가장착한 영상이군욤 ㅎㅎ 냉장고에 장기보관하기 위해 칠링이 필수라면 180도 통삼겹 바베큐도 해당이 되는 겁니까?

Msg넣으면 더 맛있을까요? 그렇다면 얼마나 넣으면 좋을까요?

베이비큐는 냉훈이될까요??

냉훈과 그냥 고온에서 훈제하는 것의 결과의 차이가 있나요??

아! 웃겨요

건염하고 2일간 건조시킬때 어떻게 두면 되는걸까요?

안녕하세요 유제이님! 47기준 질문 드립니다! 웨버 47기준으로는 초반 브리켓을 몇개로 잡으면 130도 유지가 될까요?

이왕하실거 한판으로 하시지 시간에 비해 결과물이 반토막이 난 기분입니다ㅜㅜ

큐어드 백 베이컨도 만들어 주세요... 영국 스탈

베이컨같은거만 칠링하면 좋나요? 갈비 같은것도 칠링 해야 하나요?

지금 5월중순에 냉훈 방법이있을까요??

가면 먹을수있는건가요ㅋㅋ

아.. 게임하다가 1등 놓쳤네여. (시무륵)

내일 13일 뵙겠습니다

안되 해먹을꺼야~~~

이거 요물입니다 만들어봤는데 간도 딱이고 여럿이서 맥주안주로 죽입니다 진짜 눈치싸움하다가 죽여요

2

5등

아 1등 못했네!!