명장님 유튜브에서만 볼 수 있는 것들이 많았는데 그런것들은 바뀌지 않았으면 좋겠다는 바람 가져봅니다. 이론적인 부분이라든지 생각지도 못했던 세심한 부분까지 알려주셔서 너무너무 좋았거든요. 저한테는 너무너무 유익하고 재밌어서 2~30분 길이의 영상들도 시간가는 줄 모르고 봤었는데 그런 것들이 많이 사라진다면 좀 아쉬울 것 같아요🥺
집에서도 최고의 맛을 볼 수 있게 해주셔서 감사합니다. 근데 준서님보단 그간 베이킹의 ㅂ도 모른채로 엉망진창으로 편집했던제작진들이 고찰할게 더 많을거 같은ㅋㅋㅋ 전보다 나아졌지만 여전히 베이킹에서 중요한 포인트가 뭔지 모르는 거 같은 편집이에요... 깔끔한 순서 정리는 좋지만 그런건 훨씬 잘 편집하는 영상들이 더 많고 기본적으로 진작에 있었어야할 요소들이구. 시즌2에서는 명장님의 전문적인 설명을 아마추어들 눈높이에 맞춰서 효과적이고 시각적으로 분명하게 전달해줄수 있는 방향으로 발전하면 좋겠습니다. 명장님의 레시피는 항상 좋았어서 응원합니다
제빵사가 꿈인 학생 입니다. 명장님의 영상으로 공부를 하며 지식을 늘리고 탐구하여 많은 발전을 이루었습니다. 하지만 단한가지 제가 궁금 한것이 있는데 크림의 종류에 대해 좀더 알고 싶습니다. 책에는 설명이 제대로 되어있지 않아서 공부하는데 한게가 있어서요 크림의 종류와 만드는법에 대한 것을 알려 주실수 있을까요?