[닭도리탕 전문점 레시피] 꾸덕함은 어떻게 하는거지? 시간=최고의 재료 

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아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
닭볶음탕 (닭도리탕) 레시피
1.무 200g, 양파 200g, 당근 100g을 1cm 크기로 썰어주고, 대파 70g 어슷어슷 썰어주고 닭 한마리 준비해줍니다
2.닭은 적당한 크기로 잘라줍니다
3.물 1L,닭 넣어주고, 베이킹 소다 1t, 맛소금1t 넣고 20분 담가줍니다
4.냄비에 무 깔아주고 닭고기 양파 넣어줍니다
5.물 1.5L 넣어줍니다
6.다진마늘 2TB, 고추장 2TB,케첩 2TB(또는 토마토 소스가 있다면 3TB), 강황 1/2t,(또는 오뚜기 카레 분말이 있다면 1t) 소고기 다시다 2TB,미원 1/2TB, 설탕 1/2TB, 고춧가루 3TB , 간장 1TB 넣고 뚜껑 닫고 끓여 줍니다
7.끓기 시작하면 닭가슴살 헹궈서 넣어줍니다
8.15분 더 끓여줍니다
9.후추 뿌려주고 파 올려주고 고춧가루도 솔솔 뿌려줍니다

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