당뇨환자들을 위한 전요리 업그레이드!
더 맛있고 더 바삭한 김치전 만들기!
이렇게 만들면 마음껏 먹을 수 있습니다!
기존 달걀로 만들었던 전 레시피에
‘이것’ 두 개만 더 넣으면
쫀득하고 바삭함이 밀가루전 못지 않다고 하는데!
김치전은 물론 해물파전 등 각종 전요리에 활용 할 수 있는
특급비법 알려 드립니다
김치전 만들기
재료- 김치, 양파 1/2개, 달걀 2개, 차전자피 가루 6g, 모차렐라 치즈
만드는 법
1. 달걀 2개와 차전자피 가루 6g을 잘 풀어준다
2. 김치는 물기를 빼서 잘게 썰어서 넣고 양파도 채를 썰어 넣어준다.
3. 반죽을 골고루 섞어서 팬에 부쳐준다
4. 바닥이 어느 정도 익으면 모차렐라를 군데군데 뿌려준다
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방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다.
신동진의 닥터밥상(매주 금요일 오후5시 업로드)
-약연재한의원 신동진 원장
약연재한의원 홈페이지 www.yakyeonjae....
밥상닥터 신동진한의사 블로그 shindjz.blog.me/
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18 сен 2024