*풀드포크 *바베큐 *돼지앞다리 안녕하세요^^ 좀처럼 쉽지않은 바베큐를 들고 왔습니다. 원래는 영상이 두개인데 쪼개서 왔습니다.^^ 하나는 통구이.. 하나는 풀드포크.. 비교적 쉽게 설명하려 애썼는데 늘 부족합니다. 더욱 노력하겠습니다. 1700명 구독자님들 감사합니다. 재밌게 봐주시고 처음오신 분이라면 구독 / 좋아요 부탁드려요^^
와 쿡톡님 레시피는 진짜 해봐야겠다라는 생각이 드네요 ! 다른 영상들 봤을때는 해보고싶다 ! 라는 생각은 들었는데, 어렵고 오래 걸려서 해볼 엄두가 안났거든요 ㅠ 고온 단시간으로 해도 충분히 좋은 맛을 낼 수 있군요 ㅎㅎ 백종원 선생님의 '어렵게 생각할거 없어유~' 말씀이 떠오릅니당 쿡톡님 영상 두개 보자마자 구독 박았씁니당 앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드려요 !
항상 영상 잘보고 있습니다. 비프립 영상보고 이번 주말에 해볼려고 고기 주문해놨습니다. 웨버 챠콜로 할건데 불조절이 미숙해서 걱정이네요.ㅎ 영상 보다가 궁금한점이 있어서 문의좀 드리겠습니다. 돼지 앞다리는 웨버57로도 가능한지, 그리고 고기는 어디서 구입하는게 좋은지 궁금합니다. 담엔 통삼겹 기초 영상보고 도전 생각중입니다. 감사합니다~^^
항상 보고계신다니 너무 감사합니다. 제가 택배일을 하는데 바빠서 요즘 영상을 자주 못올렸어요~~^^;;; 57웨버로 앞다리 굽기에는 조금 자리가 부족하더라고요.. 구우려고 시도한 영상이 있긴 합니다. 언른 업로드 할께요.. 정육점 도매상에 가시면 따로 주문할 수 있어서 저는 사장님께 앞다리살 통째로 달라했더니 주시더라고요.. 음.. 목살은 제거하고~항정살 붙은데 까지 살려서 주세요~하면 6~7만원에 살 수 있었습니다. 15명 넘게 먹을 수 있습니다. 감사합니다 ㅎㅎ