우리나라 인구수 반 이상은 요리자격증이 없어도 맛을 충분히 잘 내는것 같아요. 어릴때 어머니표 음식을 경험한 사람이라면 대략적으로 무슨재료인지 무슨맛인지 알수있으니.. 재미난건 요즘 젊은 친구들이 요리하는걸 즐기기때문에 요리에 대한 이해도가 아주 높더라구요. 음식을 안해본 남자들도 맘만 먹으면 애지간한 맛도 잘 흉내내는건 한국인의 특징 아닐까도 싶네요. ㅋㅋ 암튼 상준씨 대박나시길 바래요~
상 준 학 생. 꼭꼭 성 공 하 세 요 나 는. 미국 에 서. 사 는. 사 는 할 머 니 입 니 다. 정 직 하 고 부 지 런 하 면 성 공 할 수 있다 미국 이 나 영 국 은. 돈 가 치 가 너 무 나 높은 것으로. 부 지 런 하면. 나는. 그 렇 게. 열 심 이 일 을 해 서. 두 아 이 대 학 졸 업 하 고 그들 도 상 류 청 을 생 활 하 고 있다. 그 러니절대로실망말고 부 지 런 이 생활을 하 십 시 요 앞으로도. 성 공. 확 신. 합니다 상 준 씨. 화팅 화팅 🎉
최근에 영국 고딩들이 한국에 단체로 수학여행을 온걸 본 적이 있는데 음식이 넘 맛있다는 평가가 많았다. 과연 한국 음식이구나 하는 생각이 들었는데 영국 음식이 맛없는것도 한 몫했구나 하는 생각도 든다. 켈리최 회장도 영국에 초밥집, 물론 유럽 전역에 많이 있지만, 오픈해서 잘 하신다고 하던데, 상준씨도 한국 음식점 오픈해서 한식도 널리 알리고 행복한 삶을 살았으면 한다. 상준히 홧팅하세요~~!!! ^^
우리나라에도 들어온 외식은 많지요.. 어렸을 적부터 추억하면.. 돈까스 함박스텍 햄버거 스파게티 피자 등 등.. 그러나 우리가 이런 음식을 주식으로 대체하지 못하는 이유가 뭔지.. 왜 한국 사람들은 여행을 가도.. 고추장 된장을 챙기고.. 해외에 나가있는 친인척에게 꼭 챙겨가야하는 필수품이어야 하는지.. 요즘은 수출도 많이 되니.. 굳이 들고가거나 보내지 않아도 되었지만.. 우리 음식이 맵고 짜다는 단점이 있지만 그것 외에는 모두 훌륭하다고 생각합니다. 냉장고가 없던 시대에 기인한 짠 음식이지만.. 그 밑바탕에는 부모님들이 피땀흘려 가꾼 소소한 반찬거리들을 많은 자식들 배곯리지 않으려 애쓰신 흔적들이기에.. 무에서 유를 창조하듯.. 보릿고개 넘기면서도 무언가라도 들에서 얻어 반찬이 되게 애쓰신 우리나라의 옛 어머니들이야말로.. 거의 대부분의 어른들이 다 '명인'의 반열에 오르셔도 손색이 없습니다. 어려운 가운데서도 공부시키고 먹이고 입혀주시며 당신 헐벗은 것쯤 아랑곳 하지 않으셨던 부모님들의 질기고도 숭고한 유전자.. 대한민국 사람들.. 음식들..
오~~ 대단합니다😮😮저도 영국에서 한식당을 운영하고 있는데요,, 요즘 같이 인재난이 심할때 상준씨처럼 귀한 분이 우리 한식당으로 오셨음 얼마나 좋았을까요??😢어느 식당에서 일하시는지 알수 있을까요? 먹으러 가 보고 싶고 한번 만나 보고 싶네요😊😊정말 멋지신분 응원합니다❤❤
이런 말씀드리기 죄송하지만 상준씨가 영국에 제대로된 한식을 맛보기가 거의 힘들다고 말한걸 보면 괜히 한식을 현지화, 즉 현지인의 입맛에 맞게 만든다고 한식의 정체성을 잃어버리거나 중국인이 한식당을 차려서 진짜 한식을 찾기가 힘든게 아닌가 생각되는데 부디 님께선 현지화랍시고 한식을 이상하게 변형시키지 않으셨으면 좋겠네요.
@@sanggyungkim9513 네. 저도 한식의 퓨전화가 아닌 제대로 된 한식을 세계화 시키는게 제 꿈이자 희망입니다. 로컬에서 9년째 영업중인데 정통 한식과 김치로 호평을 받으며 우리 동네 인기만점 식당으로 자리 매김하며 열심히 운영하고 있답니다. 님처럼 관심 가져 주시는 분이 계셔서 더욱 사명감을 가지고 최선을 다해 한식을 알리도록 하겠습니다. 고견 감사 드립니다.🥰🥰😍
한국인들은 어릴 때부터 다양한 맛난 음식 많이 먹고 자라서 미각이 엄청 발달돼 있어서 요리를 많이 안 해 본 사람들도 음식이 어떻게 하면 더 맛있어지는 지 본능적으로 잘 알죠 우리 엄마들은 외국 일류 요리사들보다 요리 솜씨가 뛰어나구요 한국인들은 일반인들도 요리 솜씨가 대단해요
지구촌 어디를 가나 한국인이 잘 적응하고 뛰어난건 태생적으로 타고난 우수한 유전자를 가졌기 때문이라는 특히 모태속에서 절대 음감과 미각 그리고 촉각 하나는 뛰어난 민족이라 지구촌을 휘어잡고 있는 K팝,영화,문화,반도체 기술력 이 모든걸 통합해서 이루는 민족은 지구상에 별로 없다는 그래서 해외로 나가보면 우리나라가 얼마나 제도적으로 빠르고 편리한 삶을 살고 있는지를 금방 느끼게 된다는.
한식 메뉴의 첫손님으로 와서 너무 매워서 뛰쳐 나간 음식쉐프가 정말 진국입니다!!^^ 다시 먹어보고 좋은 맛을 보고서 SNS에 글을 올려 소개를 한 것에 영국은 진짜 국제적인 나라란 생각이 들게합니다!!^^ 식당의 사장님과 영국에 유학 간 알바생과 SNS에 감상을 올린 쉐프의 평생에 행복과 건강과 행운과 보람이 항상 따르기를 기원합니다!!^^
