바삭바삭 터키 디저트 카다이프 만들기 KADAÏF 

2수 앞을 내다보셨나요 ㄷㄷㄷ

안녕하세요 오늘은 카다이프를 만들어봤습니다. 지난 바클라바 만들기 영상에서 구독자님께서 카다이프 디저트도 만들어달라고 요청해주셔서 만들어봤어요ㅎㅎ 카다이프는 반죽을 실타래처럼 가느다랗게 잘라내어 견과류 등을 첨가하여 뭉친 페이스트리로, 그리스, 터키, 이스라엘 등 중동 지역에서 즐겨 먹는 디저트 라고 합니다. 바클라바랑 카다이프 레시피는 대충 비슷하답니다. 다만 각 디저트에 사용되는 반죽이 달라요 바클라바는 종잇장처럼 매우 얇은 반죽을 겹겹이 쌓아서 만들고 카다이프는 실타래처럼 얇은 반죽 가닥을 뭉쳐서 만드는 방식입니다. 바클라바는 입천장이 다 까질정도로 바삭한 맛이었는데 카다이프는 파사삭-!하면서 부드러운 바삭함이어서 각각 매력있는 맛이었던것 같아요. 저는 둘다 맛있었습니다..행복한 시간이었어요.. 진짜..중동지역 사람들은 이렇게 맛있는걸 자기들끼리만 나눠먹다니... 화가날정도로 정말 맛있더라구요...반죽은 인터넷에서 쉽게 구매가 가능하니 꼭 한번 만들어보시기 바랍니다. 선물용으로 만들어도 정말 좋을것 같아요! 시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)

서담.당신은 대체 … ㄷ ㄷ

선견지명ㄷㄷ

탈색모 ㅋㅋㅋㅋ 제 머리 같넹료...

꿀타래같이 생긴 반죽 처음 봐요!! 서담님 채널에서 배워가는 새로운 재료들이 정말 많네용~

Ahahaha looks like künefe, too!! You did amazing job! I bet its tasty and all crunchy 🤤 Love from turkey 💖

진짜 생소하고 처음보는 디저트인데 바삭하니 너무 맛나보이네요.. 궁금해요 !!!

돈까스 같아... 맛있겠다...

Never had this with nuts filling. Always cheese filling

우왓 카다이프

서담님은 못만드는게 뭔가요... 대단!!

Kadayıf tatlısını burma (rulo) şeklinde ve daha bol şerbetli yapabilirsin. Böylece hem yumuşak hem de çıtır çıtır olur.

Awesome

Im from turkey ı love kadayıf

어우 확실히 중동지역 쪽 디저트는 엄청 달아보이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

위에 뱅어포 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

0:25 공사장 asmr

That looks so good🤤🤤🤤~

이거 피스타치오가 깔린 그 혓바닥 저릿한 터키 디저트 아입니꺼 ?!!!!

Ktaief is an algerian sweet👍

인도간식도 넘 보고시퍼요 ..

두바이 초콜렛 원래 이름:FIX 초콜렛 카다이프 바클라바 로쿰맛(한국어 번역 버전)

견과류 다지는 기계 상호명 물어봐도 될까요?

믹서기 어디꺼예요??

can I substitute vermicelli for kadaif ?

계피가루 넣는 이유가 있나요?

터키사람들도 놀라는거 아님?? 이거 가정에서 만드는 디저트 맞나요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Like kunefe 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

🇰🇷🇹🇷♥️

Too dry, needed more Syrup, nice job nonetheless.

1둥

The syrup should atleast have 1 tbsp of Orange Blossom water

seodamさん。日本語字幕を付けていただけたらありがたいです。 일본어 자막을 부탁드립니다.