#사장님귀는당나귀귀 🐴 일요일 오후 4시 40분 KBS 2TV 고물가시대, 식당 경영에 도움을 얻기 위해 찾아 나선 '초저가식당' 아직도 3천원 짜장면을 파는 곳이 있다? 박리다매로 월 6천만원 수익을 올리는 사장님, 그 비법은? #사당귀 #김호영 # #전현무 #김숙 #김희철 #일요일예능 #예능 #KBS예능 #kbs
장사하시는 분들에게 좋은 영상이네요. 장사마다 나름 철학이 있겠지만 기본적으로 자신에 대해 알고 시장을 면밀히 분석하시고 건강해야 합니다. 또 그 일이 본인과 맞는지 힘들어도 재밌게 돌파해가며 감내할수 있는지.. 비싼가게 들어가서 렌트비용을 음식접시에 나눠 녹여내는것과 싼곳에 가서 그 시장에 맞게 저렴하게 파는것 ....이것은 정말 중요합니다. 그러나 그리 어려운 분석도 아니죠. 부디 장사하기전 자신의 아이템을 수십번 만들어보세요. 누구나 좋아한다면 실제로 시장에서는 50프로의 수율밖에 안나옵니다. 하물며 몇번해보시고 한분들의 아이템들은 더욱 처참한 결과가 나오기도 하고요
제제가 아니라 조절을 해야지... 에휴... 국가에서 농산품 풀고 중간 상인들 떼 먹는 거도 공정거래 수준으로 맞추고, 언론은 상세하게 퍼뜨리고 알아서 올바르지 못한 걸 국민들이 보고 지적해서 자유경제에서 공급자들이 알아서 올바르게 하도록 조절을 해야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제제는 과하죠. 물론 현 정부는 그거 못함. 일본에 나라 팔고 국민들이 뒤지던 말던 의료체제 고집에 전 정부탓 하면서 빚은 현 정부가 더 지고 있고(부채률 동결이라고 하는데 부채률은 부채/총 수익이라는 수익이 커지면 부채률이 줄어들어야 한다. 하지만 현 정부에서 우리 조금밖에 안 늠! 이라고 하는 그 것부터 이미 전년도 대비 수익 상승률보다 부채비율 상승률이 더 높다는 말이다... 참고로 전 정부는 코로나 이전과 이후의 부채률이 거의 수배 차이난다. = 코로나 로 인한 부채라고 보는 것이 타당함.) 심지어 쓰잘데기 없이 용산으로 옮겨서 돈 날려, 청와대 개발하지만 이게 뭔 수익이 되나? 국고만 털리지? 거기다 누진세는 약화해서 있는 놈들한테 덜 걷어... 근데 기본적인 세율을 늘어서 더 걷어짐. 사실상 부자나 소득 하위를 제외한 중위만 힘들어짐. 그러면서 돈없다고 찡찡... 그런 애를 뽑은 국민들 수준이 한심함. 특히 나라 팔아먹고 망해먹어도 빨간 색, 국짐당이라는 경북TK들은 진심 개 ㅂㅅ들임. 걔네가 나라 망침. 에휴... 덕분에 신세대들은 지금 나라 뜨고 싶은 생각밖에 없다.
방송 우연히 보네요 동묘에있는곳인데 싸긴한데 다신 안갑니다 3일전 갔다왔습니다 방송에 나오는거랑 많이다릅니다... 파리 겁나 돌아댕기고 가게안에 큰 강아지도있고 위생... 짜장은 먹을만합니다 저렇게 고기도 들어있어요 근데 방송에 나온 짜장면 영상처럼 똑같은 모습으로 나오진않아요 다릅니다 그리고 치킨 누린내 엄청나고 뼈가 엄청까맸어요 별로 안먹고 냄겼습니다 길가다 친구랑 싸길래 먹어봤지만 추천은안합니다
쉐프고 나발이고 반성해라. 맛차이 진짜 크게 없고 15000원짜리 짜장먹을바에 동네 3~5천원대 짜장 찾아서 먹는게 교통비도 아끼고 시간도 절약시키고 이득이 더많음. 진짜 이연복 쉐프 2시간 기다려서 멘보샤 먹을때 생각난다. 연복 쉐프는 안계셨고 웨이팅만 오지게 하고 그냥 새우튀김빵 먹고 온거같아서 분통이 터졌었거든. 저렇게 열심히 하시는 사장님이 알게 모르게 많다는거 알았으면 좋겠습니다
6천만원 매출에 월세가 천만원이 넘는데 마진이 절반이라니? 일반 중식당도 재료비가 35~40%왔다갔다 하는데 발품뛴다고 밀가루나 고기값이 저렴해져봤자 얼마나 저렴해진다고 무슨 말도 안되는 소릴하고 있어??? 건물주면 백번양보해서 면류만 팔리면 이익이 남을수도 있는데 통닭이 5천원? 생닭 한마리 가격은 계산해보고 저런소리하나? 기름값은? 진짜 어이가 없네
