이것이 말로만 듣던 사천짜장이군요.. 옥사부님? 3인분정도 할려면.. 산초기름은 집에 없으니 시중에 파는 고추기름과 식용유 섞어서 사용해도 되쥬? 글구 간장 2큰술과 두분장 2큰술과 굴소스 2큰술정도 넣어서 만들면 되나요? 사천짜장은 한번도 안~먹어봐서.. 맛이 너무 궁금하네요. 오늘도 맛깔라는 영상 최곱니다^^
돼지고기와 양파만으로 맛이 날까 싶었는데 이거 완전 의외 !!! 여러재료 없어도 담백한 맛.. 여쌤 덕분에 맛있게 해 먹었습니다.. 라면보다 더 맛있고 느끼한 춘장 짜장보다 맛있는 사천짜장면 이거 한동안 빠집니다.. 몸에 좋다는 양파를 1개 낼름 먹어치울수 있으니 더욱 매력적입니다
옥사부 TV 구독 이후 사천식 가상 덮밥, 마파가지덮밥, 마파두부, 고추잡채, 게살두부 등 많이 해먹었는데 이것도 너무 맛있습니다. 옥사부님 뜨거운 거 드실 때 리액션이 너무 식욕을 불러일으킨다고 해야할까요.ㅎㅎ 중식을 집에서 쉽게 해먹을 수 있도록 알려주시는 옥사부님 최고입니다^^
@@Okcheftv 어제는 마파두부 보고 따라했는데 아니 중국집보다 내가한게 더맛있어서 깜짝 놀랬거든요? 오늘도 재료사서 사천짜장을 했는데 옥사부님의 레시피는 정말 감동입니다 아 그리고 사부님 탕수육 도전해보려 하는데 기름쓰고나서 처치 곤란 될까봐 엄두를 못내고 있어요 혼자 사는데 탕슉 해먹자고 기름 많이 쓰기도 뭐하고...버리기는 아깝고 1인 가정에 탕수육 해먹는거랑 기름 덜쓸수 있는 방법이 있을까요?
