서울에는 동네마다 꼭 하나씩 있는 등촌샤브칼국수 레시피 그리고 볶음밥까지 

chef-choice.tistory.com/24 자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 항상 적어넣고 있습니다. 블로그를 참고해 주세요. 시청해 주셔서 감사합니다.

일산에있는 등촌 본점에서 일했던 알바생입니다 볶음밥에는 무조건 들깨가루 한스푼 들어가야 쥰맛탱입니다

다시다,미원을 적당히 넣어주시니 참 감사합니다🌲우리의 현실을 너무나 잘 알고 계시는 명쉐프이십니다.ㅋㅋ🌲

이거 해먹어봤는데 참치액젓있으신분들은 추가해서 만들어보세요 맛은있는데 깊은맛이 좀 부족해서 넣어봤더니 훨씬좋았어요! 그리고 오래끓일수있으면 오래 끓이면 좋을거같아요 바로끓여먹었을땐 고추장 풋내가 조금 났었는데 그 다음날 남은국물 다시끓여먹었을땐 가게랑 진짜흡사한 맛이었어용👍

잼민이 항상 기대된다

잼민이 말 계속 무시하고 때리다가 마지막에 맛있게 먹으라고 하는게 킬포

맛나게 잘 먹었어요. 외국에 사는데 미나리가 없어서 대신 배추 넣고 해먹었는데도 식구들이 모두 만족했어요. 감사 감사~

그래도 역시 잼민이 챙겨주는건 뚝딱이형밖에 없다 뚝딱!!!

0:34 장사의 기본이 돼어있는 잼민이

오늘 해먹었는데 진짜 너무 맛있었습니다 역시 최고 ♥

고추가루4 고추장2 된장1 국간장3 다진마늘2 맛술1 다시다1 미원0.3

잼민이 때려놓고 결국은 해줄 건 다 해주네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

차멀미때문에 느끼해진 속때문에 살짝 짜증나고 피곤한데 좋아하는 뚝딱이형 요리보니 피곤도 바람과함께 사라지고 얼큰한 요리보니 먹은것처럼 맛본것처럼 기분이 업 되는 기분좋음^^ 잼민이 고기욕심 볶음밥 눌려야한다니ㅋㅋ 캬~~~잼민이 날로 늘어나는 애드립도 귀엽고 군밤맞는 소리도 정말 웃기고 ㅋㅋ 완벽한 연출에 박수를 짝짝짝 굿^^♡ 음식중독 사람까지 좋아진다는ᆢ

호주 살면서ᆢ한번도 못먹어본 등촌칼국수ㅜㅜ 오늘처럼 비바람 부는 날에 진짜 등촌칼국수 늠 나 생각났는데ㅡㅡ 찌찌뽕

형님 저 등촌 진짜 엄청 좋아하는데 나중에 꼭 해먹어보겠습니다 감사해용 ㅎㅎㅎㅎ

재민이는 맞아야제맛이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여웡^^

"잼민 Point" 0:05 마무리 볶음밥은 못 참지! 0:30 아끼지 말고 고기 좀 많이 넣어주세요~ 0:33 고기 아끼는 집은 망한데요~ 0:45 볶음밥은 살짝 눌러 붙어야 제맛이지!

한대 줘패더라도 끝엔 항상 많이먹으라고 다독이는 뚝딱센세..다정해 ㅋㅋ

만들어먹었는데...배 터지는 줄 알았어요. 맛있어서 배부른데 계속 먹음 ㅋㅋ

오늘 따라만들어 먹어봤는데 정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다 ^^

잼민이 새기 소고기 많이 넣어달라는게 킹받네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

잼민이 분량 많아서 좋습니다

정말 시간대비 가성비 쩌는 요리유튜브입니다.. 좋아요를 안누를수가 없어요

요거 진짜 존맛~~!~!~!!

된장찌개, 순두부, 김치찌개 이렇게 3개 레시피 따라서 해봄ㅋㅋ 그중에 된장찌개가 제 입맛에 가장 잘 맞더라고요~~^^ 좋은 영상 좋은 레시피 공유해주셔서 감사요~ 담엔 뼈해장국 만들어 보려고요ㅎㅎ 뚝딱이형 레시피로 요리하는 재미가 솔솔합니다ㅎㅎ

진짜 재미따 잼민이 뚝딱이형🤣🤣

이번 사 먹어야 겠네요~~

안녕하세요 정말맛있는 겉절이 영상한번 부탁드립니다~

와~~또 해봐야지 요.

마무리 볶음밥 못 참지ㅋㅋ

헐 진짜 저 볶음밥 레시피 넘 궁금했는데 감사해용 ㅠㅜ

오 해먹어봐야지!!

칼국수 없어서 중면 삶아서 넣었는데 괜찮다고 하네요 주말내내 뚝딱이형 레시피로 버팀 ㅎㅎ

츤데레처럼 결국 잼민이가 해달라는거 다해줌 ㅋㅋ

등촌 땡기네요 고!

이거 보고 나가서 사먹고 왔습니다

뚝딱이형.. 등갈비찜 존버합니다...!!!

~GOOD~

진짜 서울에 등촌샤브샤브칼국수 있는거 국룰 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

칼국수는 일반 밀가루보다 메밀칼국수 사용하시면 더 맛있을겁니다

와 저거는 진짜 먹고싶다

👍

국수는 한 번 삶거나 헹궈서 넣어야지 안 그러면 국물이 너무 텁텁해져요

다음은 이거다 미나리 미원은 없어서 안넣고 소고기는 차돌로 대처해서 요리해보고 후기 남길게용😺 요리 너무 재밌써..

아니 안그래도 등촌 샤브샤브 레시피 찾고 있었는데 뚝딱형 감사합니당

그대사랑안에 머물러^^

0:46 라임은 짱인데 맞는말 했는데 왜 때려 ㅠ 🤣

와 이게나오네 ㅠㅠㅠ 볶음밥 짱

ㅋㅋㅋㅋ 잼민이는 맞아야 제 맛이지 아 근데 이거 보니까 등촌 땡긴다...

잼민이는 맞아야 제맛이지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아침부터 터졌네ㅋㅋㅋㅋㅋ

뚝딱이형 동태탕 맛집 레시피도 한번만 알려줘 ~~~!!!!

소고기다시다는 짠맛 나는 msg, 미원은 짠맛 없는 msg 정도로만 구분해서 알고있는데 더 차이가 있을까요?? 그리고 둘 중 하나만 넣는 게 아니고 둘 다 넣는 이유가 있나요?

오늘 해먹어봤는데 맵찔이라 청양고추는 뺐음. 완전 레시피대로 한건 아니고 알배기 배추추가하고 맛술한스푼넣는거 뺐음. 처음 고기 샤브샤브할때 고추장 풋내가 살짝 났는데 끓이다 보니 없어짐. 그냥 고추장 넣었네정도로 바뀜. 미나리의 향이 아주 기분좋게 감싸안음. 역시 마늘이 필수인게 마늘향 미나리향 같이나니까 좋았음. 남은 알배기로 고춧가루에 멸치액젓넣고 설탕 물엿넣고 겉절이 만들어서 칼국수랑 먹었더니 지렸음. 재료비 고기 포함(쿠팡 6다이닝 앞다리살) 만팔천원 정도 들었음. 채소는 아직 절반이상 남았으니 또 해먹어도 될거같음. 이상

이번레시피는 집에서 해먹을만 한것같네요

0:48 개웃기네 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

많이먹어 정은아! 붂딲!

아오개맛있겠누

저 얇디얇은 칼국수면은 시판용 아니죠? 맞다면 어디제품인지요?

0:45 이때처럼 잼민이 기강 좀 자주 잡아주세요 ㅋㅋ

뚝딱이형 두부 두루치기 레시피도 알려주세요

등촌 갈때마다 맨 마지막에 이 냄비에 볶음밥 몇인분까지 올라가요? 하고 묻고 대답 돌아오면 그만큼 볶아주세요ㅋㅋ 했는데 마지막으로 간게 몇년전인지 모르겠네 오늘은 이거 한번 해먹어봐야지

이궁. 감자가 빠졋네요...

마지막 볶음밥 들깨가루 안 넣고 고슬고슬할 때까지 안 볶아서 탈락

다시다랑 미원 없으면 맛이 별로일까요

가루4 장2 된장1 국간장3마늘2 맛술1

형님 궁금한게 있는데 본인 목소리에 미세한 오토튠(?)같은걸 거시는건가요?아님 tts인가요?

10분요리 잼민이도 하나 만들어 주세요

잼민이가 요리해주면 좋겠따

숙주도 같이 넣으면 되나요?

와 오늘 이거해먹고싶어서 미나리랑 소고기사왔는데 혹시 저를 사찰하셨나요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

다시다 미원선에서 정리

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잼민이 또맞네

등칼 존맛이지

제 입맛엔 조금 자극적이어서 싱겁게 드시는 분들은 양념 반만 넣으셔요~~

ㅎ

무교동 유정낙지 해주세요

아니 지금 내가 뭘 본거지 그냥 멍하니 보고만 있으니 영상 끝나있네 ㅋㅋㅋㅋ

항상 말한다

이 채널을 알고 살이 점점 ... ㅠㅡㅠ 집나간 입맛도 다 돌아옴

샤브샤브안나오나했는데 나이스

잼민이는 좋겠다 맛있는 음식만 먹어서

오늘도 잼민이 보러 오네ㅎ.. 앗! 들으러 오네

안녕하세요 계량을 그냥 숟가락 말고 테이블 스푼으로 해주시면 따라하기 훨씬 좋을듯 합니다. 숟가락으로 하니 요리 똥손이라 '그때 그때 달라요' 되어 버리네요. 오늘도 고맙습니다.

오늘 장봐서 따라해봤는데 면 2~3인분 넣었더니 국물 걸죽해져서 망했슴돠.. 면 조금만 넣으세요😭

뚝딱형진짜 목소리에요??

등촌 칼국수 ㅈㅁㅌ~~

아하X장 레시피랑 너무 비슷하네요........

등촌칼국수는 역시 조미료지

재민이는 맞아야 재맛이지 퍽! ㅋㅋ

등촌샤브샤브 안먹어봤지만 이레시피는 제입맛이 아니군요

형 간장소스 만드는 법이없는데?

고춧가루 4 고추장 2 된장 1 간장 3

쨈민이 초딩2학년? 몇살인지 궁금하네ㅋ

잼민이 이번에 아무 잘못도 안했는데 뚝딱이가 그냥 폭행해버리네.

형 안녕뚝딱이 형이야 요즘 왜안해?

0:58 틀

대전 살면 등촌 칼국수는 먹지도 않음…

구독자 24.9만명 11시26분9월13일

엉 손보니까 뚝딱이형이아니라 뚝딱이 누난데? 손이 왤케 고와?

맛이 비슷하긴 한데 그 특유의 깔끔하고 개운한 맛이 뭔지 잘 모르겠네요 ㅠㅠ